Holis, les dejo esta divertida receta, dejen de comprarlos y háganlos. Beso grande a todos. Para unirte acá: / @marcosdicesare Para ayudar al canal acá: www.marcosdice... PRODUCIDO POR VA BENE PRODUCCIONES PARA TODO EL MUNDO
Los comía cuando laburaba (5 años como carnicero) en un supermercado chino me convidaban , otro chino se los vendía, hacía tofu casero el Man también, no creí que era tan fácil (más o menos😅) hacerlo. Quiero el libro y espero envios. Saludos, Marcos.
Me gustó, no sé.. el relleno o le pones mucho o lo voy a intentar hacer así peeero.. expandiendolo un poco en el arrollado.. no mucho pero un poco . Cómo cuando unas dulce de leche en el panqueque? Que queda alucinante.. nada, eso. Gracias! Tengo la fantasía con la comida oriental. Y Me re copó el video del gram massala. Ya tengo en casa. El video del wok me fue muy práctico, que a diferencia de otras recetas me despejarte muchas dudas y lo del curado me salvó la vida, a ni y al wok. Reiteradas gracias!! 😀
Probé varias veces con esa receta de masa y no me funcionó del todo bien. Después probé otra que se hace una masa común y corriente y se estira y ya van unas cuantas veces que los hago. Salen espectaculares. Si les interesa se llama "spring roll wrappers" del canal Yummyyy. No se rompen, no se abren, son flexibles y se cocinan de a varios juntos. Hago un montón y los frizo. Nunca más compro después de haber aprendido a hacerlos.
Grande Marcos saludos desde chile broow, de un santiaguino común y corriente que quiere cosinar para no comprar. Te sigo desde la.mejor amburgesa de la chancha. he aprendido un montón con tus consejos y videos. Extraño tus bardeos he insultos de alta mente jajaja
Como variante de masa estaría bien. se hacen con harina de arroz. se parte de agua a 90 grados, se agrega el almidon y se amasa levemente en caliente, se da reposo y se trabaja con aceite y papel film en la mesada.
muy rico...para un bar o restaurante se ve muy buen plato...habra q hacer la prueba con los suegros... ya me imagino: suegro: che pendejo explicame y que es este cosito con liquido negro yo: salsa de soja don hugo, es para acom... suegro: deja mejor pido una pizza
Hola Marcos, una pregunta: se puede hacer la masa con harina de arroz o mezcla de harina de arroz y de trigo? Me gusto mucho la receta pues mostraste de forma simple como hacer la masa que para mi creo que lo mas complejo
El arroz no tiene gluten. no se va a armar y si aun asi le mandas al sarten el disco ese sera extremadamente fragil. La opcion de mezclar trigo es la que va. Quizas no debas hidratar taaanto. Si tenes problemas con el trigo, deberias probar con harina para arepas, que es harina de maiz precocido - si mal no recuerdo-. Podrias probar con harina de mandioca tambien.. ya q alguiiiiiito de fuerza tiene.
Siempre la hice con harina de arroz, dando pinceladas en la sartén a fuego mínimo o al vapor de un baño maría. No sabía que también se hacía con harina de trigo.
Marcos genial muy bueno como siempre!!!! Lo que si extraño es cuando puteas y te calentas 😂😂😂!!! Obvio lo que yo te diga te chupa un huevo jajaja!!! y me parece muy bien 😂😂😂
Marcos, me encanta tu trabajo!! siempre hablan, vos y en los videos de la Chancha, de no usar puré de tomates, la recomendación es la misma para el extracto/concentrado de tomates??
Gracias mi receta era buena pero está me parece mejor yo hacía las tapas con una mezcla de almidón de maíz harina y huevos, está está mucho mejor, y la técnica del pintado buenísima saludos cheto
@@gerf.xeneize12 No hay aceite vegetal sano para fritar, excepto el de coco, y el de oliva, pero hasta ahí nomás, y en frituras breves y de baja potencia. Grasa animal se usa. Eso es sano.
No me puteó? Pésimo servicio...mentira marquitos, alto plato, lastima que por aqui no se consigue esos productos chinos salvo la salsa de soja pero marca berreta. Voy a tener que probar hecharle otra cosa
Cómo vas a decir que la salsa es un asco, sos un desubicado dejando a millones de personas que la come como si fueran cerdos por comerla. Comentario desafortunado el tuyo.
