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Nous partons dans la Marne où Loïc est un distillateur à l’ancienne. En toute saison, cet artisan distille. Installé dans la Marne, ses eaux-de-vie et liqueurs valorisent le terroir local. Passionné par les vieux métiers, il a d'abord été ferronnier et maréchal ferrant, et il met aujourd’hui sa passion des savoir-faire anciens au service de la distillation. C’est un portrait signé Océane Demaison.
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30 мар 2023