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Así Preparo el Chicharrón de Calamar en un Toque | Cocina fácil 

Abelca
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Hola amigos, les comparto esta receta de Chicharrón de Calamar super Crocante,acompañe con una tartare clásica y una salsa agridulce.
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#chicharron #cocinafácil #recetaperuana

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30 сен 2024

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Комментарии : 289   
@Mystery2116
@Mystery2116 3 года назад
Espectacular,usted es un genio,usted hace que la gastronomia peruana sea sencilla y facil para la estranjera que soy,un saludo grande de una portuguesa a quien le encanta su gastronomia😊
@gladysgalvez7753
@gladysgalvez7753 3 года назад
Eres todo un chef profesional y con tu explicación eres fantástico, saludos desde Norwalk California USA
@blancaeldredge5849
@blancaeldredge5849 3 года назад
Yo también vivo en California
@ursulamedinatenicela3388
@ursulamedinatenicela3388 3 года назад
Lo máximo!!! Abel 😋antes de ir al mercado veo tus vídeos para ir bien segura de lo que cocinare 😊😋👍🏻 bendiciones!!!
@monicacordero1593
@monicacordero1593 2 года назад
Jeje, yo también estoy con mi lista ,, saludos y gracias abelca
@carmenquijandria2347
@carmenquijandria2347 3 года назад
Abelca cocina muy rico,me pregunto.;porque no fue mi hermano , jajajajjajaja es una bromita,muchos saludos para abelca por ser un gran chef
@anamendozaflores5987
@anamendozaflores5987 3 года назад
Me quedó sumamente ricos 😄🤣 buen video!
@jstar1328
@jstar1328 3 года назад
Invita p
@julioapoloni8595
@julioapoloni8595 3 года назад
Abel, de lo bueno lo mejor, mi Bro, Espectacular, esos chicharrones de calamar.....me solucionas los días en la cocina con tus platos, eres el mejor, no me voy a cansar de decírtelo, creo q ya es el momento de poner tu restaurant
@KristyElenaa
@KristyElenaa 3 года назад
Siiiiiiii ♥️💯
@juancarlosmejiagarcia7355
@juancarlosmejiagarcia7355 3 года назад
Por Dios,qué delicia,no sabía como limpiar el calamar,este fin de semana lo hago.Gracias Abel,eres lo máximo.
@nicoltopxlr
@nicoltopxlr 3 года назад
Gracias!!! Yo pedí esa receta 🤭❤️♥️🎉🎉🎉🎉
@cmargaritacaceres6668
@cmargaritacaceres6668 3 года назад
Yo también!! 🙌
@anasantome6127
@anasantome6127 3 года назад
@@cmargaritacaceres6668 ú
@Thevampirediarieslovers
@Thevampirediarieslovers 3 года назад
Saludos desde Paraguay!!!😁♥️
@mzcf2284
@mzcf2284 3 года назад
Hola Abel como provocas. Muy bien detallado tu receta . Gracias por tus secretos . No sabía lo de la harina y la maicena Bendiciones ❤🙏
@favianvalenciavargas7505
@favianvalenciavargas7505 3 года назад
Brother eres alto capo sigue asi, me encantan tus videos
@AbelCa9p
@AbelCa9p 3 года назад
Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano 🙌🏼🤗
@danielloarteuvaldo5913
@danielloarteuvaldo5913 3 года назад
Muy rico los calamares😋😋😋saludos desde la ciudad de la Bella Durmiente🤗🤗🤗
@paolanunez9243
@paolanunez9243 3 года назад
Que rico ojala encuentre en super 😉😉😙😙un gran saludos desde Italia Milano bendiciones a todos y buen fin de semana
@gloriavelasquez1302
@gloriavelasquez1302 3 года назад
Se ven riquísimos los mariscos Mis favoritos te felicito y gracias por compartir estas delicias excelente saludos
@aliciavalientepaico5103
@aliciavalientepaico5103 3 года назад
Wow de verdad que rico que cuando lo comes por Dios, como si lo estuviera saboreando, que tal don en tus manos lo dice todo. Que si te corto un solo dedito sale riquísimo. Muchos saludos para.todos Ustedes y de nosotros recibe un abrazo por todas tus preparaciones.
@joseabad198
@joseabad198 3 года назад
Abelca porfa enseña un video de pejerrey y hueveras arrebozadas, grácias
@joseabad198
@joseabad198 3 года назад
Grácias por aceptar mi sugerencia para preparar y enseñarnos la receta del arrebozado de pejerrey y hueveras
@olgasampis9745
@olgasampis9745 2 года назад
Abel, estoy enamorada de tu canal y de tu arte!!!!!! Me haces querer volver a cocinar!!! Hice por ve primera pollo browser..y quedó deli.
@elmonchi6570
@elmonchi6570 3 года назад
BUEEENIISIIIMOOO .... TAN SOLO VER ESE PLATO SE ME HIZO AGUA LA BOCA ... . PUEDES HACER UN PLATO TIPICO DE LA SELVA ? TE LO AGRADECERIA. TODO LO QUE PREPARAS LO PRACTICO EN MI CASA. 😁😁
@CK-zv6td
@CK-zv6td 3 года назад
Pero si el no es de la selva...tienes que ver un you tuber selvatico.
@fb160286
@fb160286 3 года назад
Chicharrón de pota 🙏 Para conocer los pasos de limpieza de la pota. Mil gracias!
@sheyscco7241
@sheyscco7241 3 года назад
“la mariconada” esa frase en cocina es muy conocida 🤣🤣🤣
@ricardorioja8805
@ricardorioja8805 3 года назад
Solamente necesitaba un gran maestro de la gastronomía peruana para entender bien los secretos de nuestra comida gracias Abel eres un campeón
@HINAThyuga
@HINAThyuga 3 года назад
Libre de exámenes, por fin vengo a ver estas delicias 😍😍😍
@alexitachuracentellas7906
@alexitachuracentellas7906 3 года назад
Hoy toca este delicioso plato como me. Ayudas con el menú de cada semana jajajajja buenazoo saludos 🤩🤩🙏
@jackelinerengifo3699
@jackelinerengifo3699 3 года назад
Hola! Que ricas se ven todas tus recetas, y ya prepare algunas y me salieron con tus consejos muy deliciosas, gracias por todos los tips que nos das, estoy aprendiendo mucho y a mejorar en algunas cosas, te pasaste mil gracias, besitos y abrazos para ti. Que te vaya super bien y felicitaciones cocinas excelente.
@sheridanelianacaritayanqui7182
@sheridanelianacaritayanqui7182 2 года назад
Mil gracias chef!!! aqui en Francia todos aman la comida peruana gracias a tus recetas
@mariasalazarelector1879
@mariasalazarelector1879 3 года назад
De sólo ver el vídeo se hace aguiita la boca Claaro que nos gustan tus recetas ¡¡¡A prepararlo!!!!!
@CocinaConDaniyMel
@CocinaConDaniyMel 3 года назад
Que rico, yo lo habia probado de cerdo, pero de calamar nunca🥰❤
@AbelCa9p
@AbelCa9p 3 года назад
Es momento,espero lo disfrutes 🙌🏼🤗
@dzb9831
@dzb9831 3 года назад
Hay chicharrón de pescado de cerdo d pollo de pota d calamares, etc etc, todos son muy buenos
@kovianrimac2214
@kovianrimac2214 3 года назад
Y así se llama tu canal "cocina con Dani"?...
@axelltacuri13
@axelltacuri13 3 года назад
Muy buen video 👌 Saludos 😃👍 dónde compraste tus platós??o como los conseguiste??
@rositab1986
@rositab1986 3 года назад
Saludos Abel que rico plato para mi almuerzo de hoy Gracias Me encantan tus recetas Cariños 👍👍👍👍👍😊
@AbelCa9p
@AbelCa9p 3 года назад
Bravazo Rosita,agradezco mucho tus buenas vibras de siempre 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗
@jakiesquivel2123
@jakiesquivel2123 3 года назад
Te saludo desde Machala Ecuador siempre preparo tus recetas y me quedan deliciosas felicitaciones y muchas gracias por cada receta y consejos
@yakinairvause4288
@yakinairvause4288 3 года назад
Que ricooooo!!!!!🇵🇪❤️
@blancaquispe1770
@blancaquispe1770 3 года назад
Que rico se ve todo tus recetas son buenísimos sigue haciendo más recetas y también me gustaría que subas el vídeo de receta aeropuerto a que el tallarin saltado me salió buenazo 😄 también los pankeke deferente maneras de hacer por favor amigo Abel 🙏😘
@gacelaindustrialcompanymec1553
@gacelaindustrialcompanymec1553 3 года назад
U55ttyyyyjyyuu77kjj0u86
@CK-zv6td
@CK-zv6td 3 года назад
Que linda 😍
@Eliperuvian
@Eliperuvian 3 года назад
🤤🤤🤤Hola Albeca🙋‍♀️ Que ricoooo se ve🤗
@carmenshiguay3274
@carmenshiguay3274 3 года назад
Sencillo y muy bien explicado,sin tantas complicaciones, ,que rico Gracias por compartir la receta ,lo voy a preparar quiero sentir el crunchy" del calamar..😋
@dannyrosales7748
@dannyrosales7748 3 года назад
Extrañaba la Mariconada 🌿 Infaltable Saludos 🤜🤛👍😊
@berthaoscogutierrez1910
@berthaoscogutierrez1910 3 года назад
Holaaa. Te pasaste riquísimo. Uno no deja de aprender .gracias por compartir tu zason. Bendiciones
@ottar4091
@ottar4091 3 года назад
Se ve buenisimo lo hare pronto
@gerziniogerhu5368
@gerziniogerhu5368 3 года назад
Simplemente... Perfecto mi hermano..!!
@sindyberrocal4004
@sindyberrocal4004 3 года назад
Hola Abel. eres El mejor de los chef Peruanos. Feliciataciones
@alicitaauquicita9555
@alicitaauquicita9555 3 года назад
Que delicioso! Se me hizo agua la boca del antojo...
@marlenesalazarjacobe7779
@marlenesalazarjacobe7779 3 года назад
Guaoooo!!!!!que rico 😋 saludos desde Italia 🇮🇹 lo prepararé eres grande 👍🇵🇪
@elizabethbuendia8633
@elizabethbuendia8633 3 года назад
Muy bueno y se ve muy rico mañana lo hago espero encontrar todo los ingredientes
@jessicavelasquez8246
@jessicavelasquez8246 3 года назад
Buenazo lo preparare este domingo
@alexacunaayre81
@alexacunaayre81 3 года назад
Abel te felicito x difundir la comida peruana. Cuándo haces tus videos más cortos te sale mejor. Y siempre pon tu chispa ese es tu sello. 👍😀
@pinkydog5684
@pinkydog5684 3 года назад
Gracias, por la limpieza del calamar, siempre aprendo muchisimo contigo. Ya se que cocinare este fin de semana , gracias y chaufa.
@JaimeGonzalez-ij4bz
@JaimeGonzalez-ij4bz 3 года назад
Empanizar es con pan, enharinar es con harina.
@happyeverafter7211
@happyeverafter7211 3 года назад
Me encanta tu canal! 😊
@cesarormeno3406
@cesarormeno3406 3 года назад
Bravo 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💯puntos para ti haces las cosas fáciles y practicas ..... gracias x tus secretos 👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
@patriciagallo9850
@patriciagallo9850 3 года назад
Que buena receta!!!! No me canso de ver tus videos , te felicito y que todo el mundo se suscriba a tu canal!!!!
@marthaaco7024
@marthaaco7024 3 года назад
Me encanta las ensaladas y los platillo como los combinas, que rico!!!
@danielsur2628
@danielsur2628 3 года назад
Me encantan los calamares a la romana , probaré esta variante amigo , un saludo desde Montevideo
@lindafatma9876
@lindafatma9876 3 года назад
Excelente receta peruana. Te comento que justito lo estuve preparando pero encontré una receta de 50-50 de harina y maicena...te comento que no me gustó como quedó. No agarraba color, muy blanco y muy duro. Creo que con el 70-30 me quedará mejor. Eres un trome. Sigue cocinando que lo haces muy bien. Ya has hecho empanadas de carne al horno??
@javierportilla8080
@javierportilla8080 3 года назад
Excelente. UD. Lo hace fácil maestro
@pilarcerna5545
@pilarcerna5545 Год назад
Estuvo delicioso, gracias por la receta ABELCA, a mi familia le encantó. Muchas bendiciones!!
@ThePieroChavez
@ThePieroChavez Год назад
Todo muy sabroso! Sólo una sugerencia para que dures largo tiempo en RU-vid: Aunque lo que dices en 10:48 es cierto, porque en la jerga popular peruana se dice así a las cosas y detalles que pueden ser cursis, con tanto personaje intolerante de cristal que existe, te pueden tildar de intolerante hacia los... Cómo se hacen llamar ahora? "No binarios"… modernos, de criterio abierto y anti patriarcales. Por lo demás, todo muy bien. Me gustó tu receta!
@luistp3797
@luistp3797 3 года назад
Imposible no probar tus recetas 👍
@luisomarmancias4715
@luisomarmancias4715 10 месяцев назад
Muy bonito video felicidades se ve Riquísimo delicioso muy profesional y muy bien explicado gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula el tiene cuidado de ud y otro escuchen la voz de Dios ojalá y les gusten Dios mucho lo cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo felicidades muy profesional y lo más importante muy bien explicado gracias,
@norasalinas590
@norasalinas590 Год назад
Muy buenos y fácil con tú explicación y principalmente con lo del chicharrón de pescado y del calamar, gracias y muchas felicidades.
@solracromero
@solracromero 3 года назад
Sorry man... Se empaniza con pan..... y se ENHARINA con Harina... Cocinas bien pero te expresas mal....
@teresams1706
@teresams1706 Год назад
Abelca, me encantó tu preparacion, sencillo y claro, con todos los detalles como limpiar los calamares,gracias x tu tiempo. Me gustaría si es posible una catapulk❤ sencilla y casera❤❤❤❤❤❤❤
@carmencontreras462
@carmencontreras462 3 года назад
Hola me encanta la forma como explicas y tu carisma felicidades orgullo peruano 😌😌
@Chinita-zh5bx
@Chinita-zh5bx 11 дней назад
Por eso no me voy al extranjero 😁😁 extrañaría mis comidas favoritas Felicidades y Gracias
@Josegraudino
@Josegraudino 3 года назад
Mía hijos se mueren por el Chicharon de Calamares, se los prepararé este fin de semana, gracias por la receta!...👍👏💪🇵🇪
@glisg
@glisg Год назад
¡¡Lo máximo!! Muy bien explicado, voy a intentarlo hoy y te cuento cómo me fue❤
@Carlitosanticaviar
@Carlitosanticaviar 11 месяцев назад
Un cebiche adornado con chicharrón de calamar, es elevar ese potaje a otro nivel. Mañana somos antes de la previa U - Huancayo, 👍
@alejandratrivino2986
@alejandratrivino2986 Год назад
EnHarinar porque lleva Arina,,,empanizar es con pan rallado,,,,igual me gusto la receta.
@christianvega4015
@christianvega4015 Год назад
Lo hice con pescado y salió riquísimo 😁 y fue mi primera vez que hacía chicharrón.
@alandelgado992
@alandelgado992 3 года назад
Un éxito tus vídeos 😃
@dianachan9388
@dianachan9388 3 года назад
Riquísimo, graciasss por tu receta.
@juanmanuelparedesarrambide4518
@juanmanuelparedesarrambide4518 3 года назад
😋 Anotado para el fin de semana 👍
@danielarturojaraperalta4010
@danielarturojaraperalta4010 3 года назад
Buena receta Éxitos!!
@luiguiff2760
@luiguiff2760 3 года назад
Que rico provecho gracias bendiciones. 👏
@norapaulinajaragonzalez7235
@norapaulinajaragonzalez7235 3 года назад
Que receta tan buena !!! bien explicado , gracias cheff 👍
@XAMILLAH
@XAMILLAH 3 года назад
Muy buena receta... La voy a hacer... Y me encantó su toque de mariconada😉😂
@anacasocruz7847
@anacasocruz7847 Год назад
Gracias muy buenas recetas... ahora ya cocinó platos variados y 😋 ricos
@mercedesdominguez6776
@mercedesdominguez6776 3 года назад
Maravilloso,lo haré
@silvanamarcelanunezotarola8947
@silvanamarcelanunezotarola8947 3 года назад
buenazo, sólo su se hace para restaurantes se debe avisar que la yuca se frió en el mismo aceite q el calamar por si hay comensales en la mesa q son alérgicos ó veganos
@Massault12
@Massault12 3 года назад
Ja, no sabia que le llamaban culandro al cilantro 😅 Saludos desde México
@yy1mike246
@yy1mike246 3 года назад
Muy buena tus recetas felicitaciones se ve rico y sabroso !
@gloriabailon5684
@gloriabailon5684 2 года назад
muy bueno se ve una delicia voy a prepararlo 👌👌👍👍🇵🇪🇵🇪
@giulianahuaman6225
@giulianahuaman6225 3 года назад
Yo le pondría un poco de canela china tmb... Y aceite de ajonjolí.. Buenaxoo
@letiburgos689
@letiburgos689 3 года назад
Me encantaría conocer un hombre asiii, que sepa cocinar ricasooo, ya m canse de cocinar siempre 😅😅😅
@oscarjorgemamanirosas6949
@oscarjorgemamanirosas6949 3 года назад
Esta receta lo voy a poner en ejecucion para año nuevo que tenga Feliz Navidad
@desalicarayen5747
@desalicarayen5747 3 года назад
Hola q rico se ve . quisiera q hagas chicharrón de chancho 😋😋😋😋
@cristiebellat5214
@cristiebellat5214 Год назад
Hola, una pregunta que pasa si el calamar esta duro? Hay forma de ablandarlo?
@cobra-johnson1841
@cobra-johnson1841 3 года назад
Un Crack Abelca, el local pa cuando?
@olgav.7941
@olgav.7941 3 года назад
Riquisimo ,felicitaciones lovoy a aser ,grasias por ensenarnos
@licethromerocantillo4434
@licethromerocantillo4434 3 года назад
Hola, se ve rico 😋, pero deberías de escribir los ingredientes en la descripción del video.
@JaimeArroyo-wh5ib
@JaimeArroyo-wh5ib 21 день назад
donde se puede conseguir el pimentero?? espectacular!!!
@lidacondorena9287
@lidacondorena9287 3 года назад
Abelca cocinas muy bien, pero no tienes necesidad de decir que le colocas una mariconada, es un consejo
@eljuka11
@eljuka11 3 года назад
clásico ... Todos los que cocinamos le ponemos su mariconada. jajaja
@Musaf888
@Musaf888 3 года назад
Que buena explicación, nivel coquito como debe de ser
@alissonvalladarescisneros3903
@alissonvalladarescisneros3903 3 года назад
Hola Abelca gracias por tus recetas por cierto cocinas riquisinno besos
@marcialmamanimaldonado9588
@marcialmamanimaldonado9588 3 года назад
realmente maravilloso amigo soy anibal te felicito me gusta como cocinas gracias
@enanavarro944
@enanavarro944 8 месяцев назад
Guaooo me encantan tus recetas , todas muchos éxitos abrazos
@blancashubelka953
@blancashubelka953 3 года назад
Que delicioso se ve tu pescado a lo macho, cada vez q lo pruebas me proboca.
@solanchvanilkaespinozasaav6512
@solanchvanilkaespinozasaav6512 3 года назад
con aros de calamar igual salen ? Y alguien probó con maicena, sale bien?
@assilemchavez9394
@assilemchavez9394 3 года назад
La tartara no lleva perejil 😥 lleva cebolla china y huevo picado
@rudiruiz5013
@rudiruiz5013 3 года назад
Felicitaciones por tan excelente receta
@olgasampis9745
@olgasampis9745 2 года назад
Me gustaría saber como afila sus cuchillos? Ya se que mArca usa
Далее
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