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ASADURILLA DE CORDERO 

cocina tradicional reyes
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asadura de cordero al estilo andaluz

Опубликовано:

 

17 мар 2019

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Комментарии : 19   
@joseguerra9967
@joseguerra9967 5 лет назад
Que nunca se pierdan estas recetas porque son el sabor de la tradicion y creo que es muy importante no perder nunca nuestras raices y sabiduria de antaño. Gracias Reyes 👍👍
@saludperez556
@saludperez556 5 лет назад
El sábado hice yo hígado de cordero encebollado. En casa lo comemos de toda la vida con la receta de mi abuela Salud.
@TusRecetasdeCocina
@TusRecetasdeCocina 5 лет назад
Que receta más rica, tiene que estar espectacular! Un saludo!!!
@josanfernandezmunoz2461
@josanfernandezmunoz2461 5 лет назад
Un plato rico .....y con fundamento. Gracias.
@aliciamartin8426
@aliciamartin8426 5 лет назад
Que rico por Dió! Qué me gustan sus recetas buen hombre ❤❤❤
@cocinatradicionalreyes1
@cocinatradicionalreyes1 5 лет назад
gracias buena mujer saludos
@m.angeles7433
@m.angeles7433 2 года назад
Ummmmmm buenísima está receta
@cocinatradicionalreyes1
@cocinatradicionalreyes1 2 года назад
Gracias por comentar
@luisvicente6761
@luisvicente6761 5 лет назад
Buenísimo yo lo hago de vez en cuando en casa solo lo cómo yo a mi gente no les gusta un saludo
@Crash438
@Crash438 5 лет назад
Muy buena opción la de hervirla mi padre cualquiera de las que hace no les hace esto, una buena recomendación
@tino5148
@tino5148 5 лет назад
Q Rico !! Lo q no q parte del cordero son las asaduras en asturias no escuché nunca porfa dime q parte es me gusto la receta 🙏
@cocinatradicionalreyes1
@cocinatradicionalreyes1 5 лет назад
pues son los pulmones del cordero saludos
@tino5148
@tino5148 5 лет назад
Muy bien ❤️oye q aquí los tiran y los de los cerdos 🐖 también, valen de cerdo si? Yo hago la matanza en casa de toda la vida 🙏
@jotapepe4997
@jotapepe4997 4 года назад
Hola, muchas gracias por el vídeo, una caso yo he hecho hígado de ternera, lo puse a remojar solo en agua con sal y pimienta dos horas , pero igual tiene ese sabor metálico, usted cuanto tiempo lo pone a remojar , lo del cambio de agua ya lo sé, pero cuánto tiempo de remojo tiene que estar . Podría hacer un vídeo de hígado de ternera en salsa y de hígado de ternera encebollAdo. Muchas gracias .
@cocinatradicionalreyes1
@cocinatradicionalreyes1 4 года назад
are higado encebollado lo pongo a remojar con agua sola y la cambio barias veces creo que el truco para que no sepa metalico es sofreirlo para que se evapore los malos oleres en cantidades pequeñas para que no crie agua
@xiaomizx4263
@xiaomizx4263 4 года назад
Hola, ke kieres decir con asadura blanda, ke partes son??
@cocinatradicionalreyes1
@cocinatradicionalreyes1 4 года назад
la blanda son los pulmones del cordero y la dura es el higado
@xiaomizx4263
@xiaomizx4263 4 года назад
@@cocinatradicionalreyes1 gracias por responder 👍🏻 👍🏻
@xiaomizx4263
@xiaomizx4263 4 года назад
@@cocinatradicionalreyes1 no me agrada mutxo la textura del pulmón, igual prescindo de él y pongo riñones ó más hígado.
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