Asiatisches Zwiebel Rindfleisch mit leichter Schärfe -  

Ich liebe ja die Asiatische Küche und zeig euch heute mal, wie ich mein Asiatisches Zwiebel Rindfleisch mache. Vorsicht, leicht scharf 😉
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--------------------------------------------------------- Rezept Details------------------------------------------------------------------
Zutaten:
350g Rinderfilet
6 mittelgroße Zwiebeln
2 Peperoni
3 Knoblauchzehen
2 Frühlingszwiebeln
ein Stück Ingwer (geschnitten ca. 1 ½ TL)
40 ml Sojasoße
2 EL Mirin
2 El Oyster Sauce
1 TL geröstetes Sesamöl
400 ml Rinderfond
Salz
Pfeffer
Etwas Öl zum Anbraten.
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