Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln ist ein sehr beliebtes chinesisches Gericht. Mein Rezept dazu geht einfach und schnell, denn Kochen muss nicht immer kompliziert sein. Ausprobieren lohnt sich: Rindfleisch so zubereitet schmeckt lecker würzig und ganz besonders zart! :)
Zutaten für 2 Personen:
- ca. 380 g Rindfleisch (mageres Steakfleisch)
- 2 große Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- Ingwer
- Eisweiß und Speisestärke
Asiatische Saucen:
- dunkle Sojasauce amzn.to/2KEMenJ *, bit.ly/2MillX9 *
- Austernsauce amzn.to/32zBkFv *, bit.ly/2M9RQqC *
- Hoisin Sauce amzn.to/38BrANj *, bit.ly/3o3BtZP *
- chinesischer Kochwein amzn.to/2NpwUgh *, bit.ly/2LOhUYG *
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Mein Equipment mit dem ich drehe:
📹 Camcorder: amzn.to/2wYO5HQ *
📷 Canon PowerShot: amzn.to/2wYJlls *
🎤 Mikrofon: amzn.to/2wYAXT1 *
💡 Softbox: amzn.to/3pCteFB *
📹 Stativ: amzn.to/2w4yAl0 *
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Musik:
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Carefree von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (creativecommons.org/licenses/...) lizenziert.
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9 окт 2018
