Astice al forno Chef Stefano Barbato

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#astice #asticealforno #pesce
INGREDIENTI
4 pomodorini
rosmarino
pepe
vino bianco frizzante secco
un pochino di olio
sale
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18 сен 2024

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Комментарии : 105

@brodino78 5 лет назад

Chef, ho appena finito di cucinare il tuo astice al forno...spettacolare, come primo piatto ho fatto la tua ricetta degli spaghetti al granchio, meravigliosi anche quelli. Bravo, simpatico con spiegazioni chiare senza lasciare niente sottinteso. Grazie Chef

@Rosie.g19 9 лет назад

non l ho mai cucinato ma lo faró molto presto.. sará. buonissimo di sicuro.

@mariammaged531 4 года назад

Grazie Stefano x averci svelare questa ricetta ❤

@giusy1922 9 лет назад

Divina questa ricetta....l'astice è rimasto morbidissimo e profumato. Successone per la Veglia di Natale....bravo chef

@marcolino081 7 лет назад

sei un grande Chef Stefano grazie di tutto quello che ci fai vedere

@EmiliaVancini 7 лет назад

Grazie Stefano, stasera - vigilia di Natale - abbiamo fedelmente eseguito la tua ricetta: e' spettacolare !!!

@cosimodematteis6812 8 лет назад

bravo!!!!CUCINA SEMPLICE MA BUONA

@MattAkkion 3 года назад

Grazie Chef! Tra tanti video i tuoi sono sempre i più chiari! e simpatici.. Poi una cucina semplice con gli ingredienti essenziali .. in poche parole vera cucina italiana!

@monicavalente6780 3 года назад

Buonoooooo !!! bravo Stefano !!!

@robertopratelli6663 4 года назад

Bravo grazie, ti copio sempre. Ricette perfette

@angeloorlando8424 7 лет назад

ciao stefano....provata!!! un successone! grazie tanto!

@massimopiscopo6261 8 лет назад

Non valeeeeeeeee voglio anche odore e sapore su RU-vid... dev'essere spettacolare... complimenti come sempre chef, ho condiviso sulla pagina famiglia onnivora di facebook

@ChefStefanoBarbato 8 лет назад

Grandeee un abbraccio....

@giuseppeleoci1454 8 лет назад

sei sempre eccezionale

@bonscott6970 8 лет назад

Una poesia.... (bravo)

@salvatorefragapane2822 6 лет назад

Porca puttana ne ho mangiato la vigila di natale ma l ho fatto prima bollire con l acqua e dopo flambé al cognac ma non ho pulito com e hai fatto tu la prossima volta e si grazie stefano sei fortissimo continua sempre cosi

@ariannagaudino3499 7 месяцев назад

È la mia ricetta preferita!!!

@alkatrazkitchen8201 7 лет назад

thanks a lot! didnt understand much of the italian, but the pictures are super clear. great recipe! keep up the good work :)

@antoniosalinetti5125 8 лет назад

Stefano sei un grande!!

@mariadinescu5241 3 года назад

Grazie caro buon anno Dio ti benedica ❤

@attiliolaico3246 2 года назад

Ciao Stefano...domani notte lo faccio ti faccio sapere...per il momento auguri Buon fine anno...!! 😃🎅🙋‍♂️

@VincenzoCappai 4 года назад

Bravo, complimenti da parte mia e di mia moglie (che è un'ottima cuoca, credetemi).

@luciaperrella2349 3 года назад

Grazie... Ma si può usare anche l'astice surgelato?

@marinasoci459 8 лет назад

Grazie x svelare i i segreti del mare

@alessandragiani7650 6 лет назад

Buongiorno proverò anch’io fare astice !! Sembra una ricetta facile.

@annalisacito3584 7 лет назад

Grazie Stefano sei come sempre un.....Grande...(Giacomo ..Cuoco )fasano

@rolandspinn8565 3 года назад

sei un grande!!

@AndreaFerrettiofficial 6 лет назад

Ma che spettacolo!!!

@fabriziogaruti5207 7 лет назад

Grazie Stefano, ora cerco l'astice :-)

@mariadinescu5241 3 года назад

Lo faccio oraaa👄

@rolandomatano6339 8 лет назад

spettacolo al san siro...

@ChefStefanoBarbato 8 лет назад

hahahaha

@gaetanosicilia4441 5 лет назад

Grazie Stefano,li sto preparando così👨‍🍳👍...😉👈

@giusepperigon3093 7 лет назад

Ciao Stefano, con il filmato dovresti partire dalla pesca dell'astice e non farcelo trovare già stecchito! Grazie, sei fantastico.

@aloonavideoandgames 6 лет назад

Preferisco non vedere la fine di un astice, almeno finché non passerà in Italia la stessa legge della svizzera. =_=

@lucalobosco4491 5 лет назад

Laura Celestini purtroppo....legge inutile e schifosa

@giancarlovannucci3303 7 лет назад

sei bravissimo chef!!!

@sandrosalvorini9849 3 года назад

Ciao se volessi fare questa ricetta con un astice congelato devo prima bollirlo o basta farlo scongelarlo prima? Grazie mille

@dragunovowner09 6 лет назад

Complimenti Stefano! Una domanda: il vino, perche frizzante? Va bene anche quello normalle? Grazie

@stefaniacipriano7872 3 года назад

Grazie Stefano 😚

@simoneandreacivitillo6010 5 лет назад

..da provare!

@AnnaAnna-yv6yf 2 года назад

Posso farla a vapore? E poi facendola a vapore rimane il suo bel colore arancio?

@marie624 7 лет назад

grazie Stefano !

@hanamassimorossi8358 2 года назад

stavo propio cercando una riceta cosi ti chiedo solo se va bene anche quelo sugelato grazie

@alexiafochesato5532 Год назад

Buongiorno, si può fare con il precotto di astice, dato che non trovo di fresco in giro

@francescosonofranksorrentino 6 лет назад

Buonasera Chef, per Natale ho cucinato anch'io l'astice al forno, sarà stato buono? o non sarà stato buono? mmmmmmm era la fine del mondo uno spettacolo, e per Capodanno ho rifatto la stessa ricetta con l'aragosta, da panico peccato che non posso mettere le foto... Chef sei un grande e simpatico..... ciao

@elmxhamacri7420 5 лет назад

👏👏

@kimberlylangedyk5719 6 лет назад

Chef una sugerencia, aceite de mani y no de oliva, oliva muy buen aceite para peces como sardinas, Yo cocino creole y aceite de mani es ESPEKTAKULAR, saludos y abrazo..

@monicamalerba7384 8 лет назад

grande chef!

@MrLooriss 9 лет назад

un astice me lo sparo domani =) grazie della ricetta ciaoooo!!!

@oronzozecchino6042 4 года назад

Si può usare un astice scongelato, in acqua e sale?

@paolomaiello4684 3 года назад

Chef una dritta per noi che le troviamo solo precotte e congelate: Come le cuciniamo? Grazie 🙏

@antonellomarras7994 3 года назад

Se sono precotte non c è bisogno di cuocerle. Le scongeli e le condisci

@ChefStefanoBarbato 9 лет назад

Astice al forno... Cosa poter chiedere di più?

@cosimo75cosmico12 8 лет назад

bravissimo !!!!!!

@filippogianfondati836 3 года назад

E al forno ventilato quanto è che temperatura?

@cosettasacchini6747 6 лет назад

Ciao x corte sia puoi dirmi come si pulisce il batti batti?grazie

@susannaavogadri8981 8 месяцев назад

Che forno usi?

@fulvio79 5 лет назад

ma l'astice va precotto o lo si mette in forno crudo?

@ChefStefanoBarbato 5 лет назад

Crudo

@robertodelloro2360 4 года назад

Quindi non si deve lavare e mettere un paio di minuti in acqua salata bollente prima?

@aidad.7768 7 лет назад

muoioooo!!!

@thecernius 4 года назад

Stefano quella robetta verde sulla testa non va tolta?

@G.Croce89 Месяц назад

Vendi ancora i coltelli in lama damascata? Cosa costano?

@mariateresacampioni892 4 года назад

Quelle 2 sacche marroncine ai lati, si tolgono?

@ILsupereroe67 6 лет назад

Ciao Chef! Se compro l'astice vivo, come lo uccido? Per la ricetta degli spaghetti lo taglio a metà da vivo, ma in questo caso ho paura che non muoia subito :'(

@ChefStefanoBarbato 6 лет назад

Mettilo in freezer per 15 minuti, lui muore da solo, poi lo tagli a metà.

@emanuelacasiraghi273 6 лет назад

Chef Stefano Barbato vacci anche tu vivo ne freezer

@emanuelacasiraghi273 6 лет назад

Chef Stefano Barbato Ma con tutta la carne che possiamo mangiare dobbiamo proprio mettere nel freezer un animale vivo... Vale la pena qs sofferenza? Pensateci

@ILsupereroe67 6 лет назад

già, perché gli altri animali, invece, quando vengono uccisi non soffrono neanche un po'...

@ILsupereroe67 6 лет назад

Grazie mille, Chef!

@ginolunardi5649 8 лет назад

lo sto facendo poi ti so dire

@lucas1964 7 лет назад

Spettacular....

@hassannadia8052 6 лет назад

Apposto dal vino si pò mettere la acqua risp grazie

@lucry184 5 лет назад

madonna...:)))))))

@vecchiaccio42 8 лет назад

mi piace molto il tuo modo semplice ed efficace di illustrare le tue preparazioni . . . ma forse l'astice non è il tuo forte, almeno da un punto di vista di un cuoco partenopeo !Complimenti