Aus Mehl wird Brot. Das Kunzenhof Brotback Video 

Deine Videos schaue ich soooo gerne. Lerne immer was für meinen Alltag dazu. Vielen lieben Dank und weiter machen bitte! Liebe Grüße von der Nordsee

Wunderschön das ist noch solche menschen gibt die so tolle und einfache Lebensmittel herstellen zu wissen. Früher war doch vieles besser. 👍💕

"[...] und sonst nichts." Der Satz ist geblieben, Dankeschön ☺️ Nächstes Mal hätte ich mir noch das innere vom Brot gewünscht zu sehen, ansonsten ein schönes Video.

Tolles Konzept. Erinnert mich an meine Kindheit in der Schule und an das tägliche Tun im eigenen Garten und auf dem Hof. Ein gutes Brot und eine gute Butter mehr braucht es nicht

Ganz toll. Danke für das Rezept! Backe mein Brot immer selbst und werde dieses auf jeden Fall backen!

Wundervoll..Herzlichen Dank

Hmmm, ich kann den Duft des feinen Brotes förmlich riechen. Vielen Dank für das schöne Video, sehr inspirierend.

We’ll worth the wait. I make my own bread, too.

I can hardly wait!

für das kommende Video sei unsererseits eine Erkenntnis vorher erwähnt. der erste November passt für das Brot backen in der neuen Ära darum gut, weil nove amber neuer Bernstein bedeutet.

vielen Dank für Ihre liebvolle Mühe, eine Frage habe ich: wie sind Sie mit dem Küchenherd zufrieden und um welches Fabrikat handelt es sich?

Das Schlußwort kann ich nur unterschreiben. Deshalb backe ich unser Brot und unsere Brötchen seit Jahren meistens selber. Diese ganzen Backhilfsmittel im Brot braucht kein Mensch.

👍👋

Brot braucht Zeit! Wenn wir schon von Gesundheit reden, sollte man auch die lange Gehzeit für Brotteig mit hereinnehmen, weil viele Leute so ein Brot nicht vertragen. Broteig wird bekömmlicher, wenn man ihn genug Zeit gibt. Bei mir gehen manche Teige auch mal 72 Std. ! es macht halt auch Geschmack! Ich kann diese Vorgehensweise nicht jedem empfehlen. Ich kann auch erahnen, warum man den Anschnitt nicht zeigt !