Тёмный
No video :(

Bánh Mì Giòn Với Công Thức Không Nhồi Bột | No Knead Bread 

Mía Cooking
Подписаться 56 тыс.
Просмотров 7 тыс.
50% 1

Làm bánh mì giòn với công thức không cần nhồi bột, bánh mì lạt giòn, bánh mì không cần nhồi bột , bánh mì không nhồi bột.
Nguyên liệu
150g nước ấm / warm water
20g đường / sugar
10g dầu ăn / cooking oil
3g men/ instant yeast
3g muối /salt
220g bột mì đa dụng / all purpose flour

Опубликовано:

 

7 окт 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 41   
@KhanhNguyen-wd7xw
@KhanhNguyen-wd7xw 10 месяцев назад
Hấp dẫn quá Đơn giản nữa Hôm nào e sẽ thử Cảm ơn chị mía nhìu ạ
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Cám ơn bạn, có thời gian bạn làm thử nha
@nguyenkimanh1122
@nguyenkimanh1122 10 месяцев назад
hay quá chị ơi làm thêm nhiều lip bánh mì ngọt không nhồi di chị cho em coi với
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Cám ơn bạn nè, mình sẽ tranh thủ làm nhé
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 10 месяцев назад
Bánh ngon quá. Cảm ơn chị đã chia sẻ ❤
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Cám ơn bạn nha
@TrangNguyen-ox5ew
@TrangNguyen-ox5ew 10 месяцев назад
E vừa làm thử trưa nay xong, vừa đơn giản vừa ngon🎉
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Cám ơn bạn đã xem video và áp dụng công thức nha
@NguyenJennyNguyen
@NguyenJennyNguyen 10 месяцев назад
Cảm ơn chị chia sẻ ct
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Mình cũng cám ơn bạn đã xem video nhé
@MaiTran-dv1zl
@MaiTran-dv1zl 10 месяцев назад
Hay quá cách này chị thích nè vì ko phải nhồi bột hi hi
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Dạ chị, nó hơi tốn thời gian hơn cách nhồi xíu thôi, em cám ơn chị nha
@engbits
@engbits 10 месяцев назад
Em cảm ơn chị Mía. Công thức này dễ làm theo nè ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Cám ơn bạn nha, bạn có thời gian làm thử nhé
@bathu6400
@bathu6400 10 месяцев назад
Hay quá em ơi chị chưa làm được nhưng rất thích xem em làm em làm các mẩu bánh mì ngọt không nhồi đi em
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Dạ cám ơn chị, em sẽ tranh thủ làm thêm ạ
@HoaIvy
@HoaIvy 10 месяцев назад
Bánh làm nhìn Ngon quá chị Mía.❤
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Dạ em cám ơn chị nhé
@LinhMy-sl4im
@LinhMy-sl4im 10 месяцев назад
Bữa nào c làm bánh sừng trâu đi ạ
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Bánh croissant 🥐 thì mình chưa làm, còn bánh mì bơ sữa hình cua thì mình làm rồi, bạn vào mục video trong kênh là có nhé
@YenThiHandmade
@YenThiHandmade 9 месяцев назад
Để bột qua đêm đến sáng nướng dc ko c
@miacooking
@miacooking 9 месяцев назад
Mình tra tài liệu thấy ghi là ủ lần 1 xong đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh, hôm sau lấy ra tạo hình, ủ lần 2 nữa rồi nướng. Để qua đêm không quá 6 tiếng nha bạn.
@ThanhThuyNguyen-ru3dr
@ThanhThuyNguyen-ru3dr 8 месяцев назад
bột mì đa dụng của chị có hàm lượng protein bao nhiêu vậy ạ?
@miacooking
@miacooking 8 месяцев назад
Loại mình dùng là bột mì Hoa Ngọc Lan, lượng protein là 10-11% nhé bạn
@nhunghoang6252
@nhunghoang6252 Месяц назад
Bạn ơi mình ủ bột từ tối sáng mình nướng đc ko
@miacooking
@miacooking Месяц назад
Em tra tài liệu thấy ghi là ủ lần 1 xong đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh, hôm sau lấy ra tạo hình, ủ lần 2 nữa rồi nướng. Để qua đêm không quá 6 tiếng nha chị
@congmai5713
@congmai5713 10 месяцев назад
C oi mình dùng bột mì số 8 có được ko c
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Bột số 8 không có độ dai, làm sẽ khó nhồi vào tạo hình, bạn làm bột mì đa dụng hoặc số 11, số 13 cũng được nha
@AnhNguyen-sh8xy
@AnhNguyen-sh8xy 9 месяцев назад
e cũng học làm dùng bột mì đa dụng, với men khô làm thử, các bước làm y hệt, nhưng bột của e không nở gấp đôi, dù e để qua đêm nó cũng không nở tí nào luôn. Nếu chị thấy cm, xin chỉ điểm e với ạ!
@miacooking
@miacooking 9 месяцев назад
Vậy bạn mua men mới về làm nhé, men tức thì (instant yeast) nha bạn, bột út không nở khát năng là do men hết hạn dùng ah
@AnhNguyen-sh8xy
@AnhNguyen-sh8xy 9 месяцев назад
Cám ơn chị!
@moonminhthao1351
@moonminhthao1351 10 месяцев назад
C ơi! E thay bằng bột mì nguyên cám được ko ạ?!
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Bạn thử thay 50% bột nguyên cám vào thử nha
@moonminhthao1351
@moonminhthao1351 10 месяцев назад
@@miacooking em cám ơn ạ hihi
@suongphan1495
@suongphan1495 10 месяцев назад
Bếp chiên k dầu nướng thời gian sao Bạn?
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Nồi chiên bạn cho nhiệt nhỏ hơn lò nướng khoảng 10-20 độ, khoảng 15p vàng mặt rồi trở mặt lại nướng thêm xíu là được nhé
@suongphan1495
@suongphan1495 10 месяцев назад
@@miacooking cám ơn Bạn.🌹🌹🌹
@NgaLe-jp2fn
@NgaLe-jp2fn 10 месяцев назад
Mình làm bột mì số 13 đc ko bạn
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Được bạn, bột đó chuyên dùng làm bánh mì lạt, bạn cứ làm nha
@WynWyn0105
@WynWyn0105 10 месяцев назад
Dùng nồi chiên không dầu 4,5l thì set nhiệt và thời gian thế nào vậy bạn?
@miacooking
@miacooking 10 месяцев назад
Nồi chiên bạn cho nhiệt nhỏ hơn lò nướng khoảng 10-20 độ, khoảng 15p xem mặt bánh vàng thì trở mặt nướng thêm 5p nữa là được
Далее
Classic Italian Pasta Dog
00:20
Просмотров 4,7 млн
아이스크림으로 진짜 친구 구별하는법
00:17
Surxondaryoga biz chempionlarimiz bilan yetib keldik!
00:55
Cách làm bánh mì Việt Nam nhanh,không phụ gia
7:56