@@SukiesKitchen dạ em cảm ơn chị rất nhiều ạ. Theo dõi chị đã lâu, video nào chị cx trl thắc mắc của em 🥰.Chị cho em hỏi ké là nước đường mình nấu 1 tháng trước rồi mà h nhận ra nó bị nấu quá lâu nên quá đặc lại í. Thì h có nên cho thêm nước nấu lại rồi làm bánh trung thu ngay đc ko ạ.
Bột bánh dẻo mà bạn dùng bột bắp và bột năng thì bạn định ăn bột sống à? Hơn nữa, bột bắp và bột năng rất nhoét khi trộn với nước nên khi đóng bánh sẽ không lên hình được nhé.😆
Chào bạn, cho mình hỏi bên mình chỉ có dừa nạo sợi đông đá ở siêu thị, ko biết mua về có cần rửa lại ko ạ? Dùng dừa nhớt vậy thì có dễ bị thiu nhanh ko bạn? Bánh này bảo quản đc mấy ngày vậy ạ?
Theo chị tìm hiểu thì mình có thể rang bột nếp thường trên bếp đến khi bột chín, nhưng mà chỉ dùng thay thế khi kết dính nhân thôi, chứ ko dùng làm bánh dẻo đc nhé em
@@SukiesKitchen Bột ko dính khuôn bạn ạ. Nhân sữa dừa mình sên thấy khá ổn, ko ướt, dính. Vậy chắc là do bột hơi ướt nhỉ? Hay do mình nhấn khuôn chưa đúng cách nữa nhỉ?