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BÖREK Turco Ricetta con pasta fillo e carne | Turkish BOREK Recipe with meat stuffed phyllo dough 

Il Salotto Turco e la Cucina Turca
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BÖREK Turco, la Ricetta con pasta fillo ripiena di carne | Turkish BOREK, Recipe with phyllo dough and meat
Ingredients:
Pasta fillo \ Phyllo dough
2 uova \ eggs
300 ml latte \ milk
100 ml olio girasole \ sunflower oil
4 cipolle \ onions
Sale \ salt
400 gr carne macinata \ minced meat
Pepe, peperoncino, cumino \ pepper, chili, cumin
Buon appetito! Enjoy your meal!
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22 авг 2024

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Комментарии : 39   
@luminitavarzaru4609
@luminitavarzaru4609 6 месяцев назад
Grazieeee di cuore, eccezionale la ricetta! Buono il cumino, io adoro le spezie!grazie,grazie, 💖❤️💖❤️💖💖💖💖❤️💖❤️❤️
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 6 месяцев назад
Di nulla ☺️
@Cthulhu_Cultist
@Cthulhu_Cultist 6 месяцев назад
Wow devo assolutamente provare 😮
@monicadigaddo2729
@monicadigaddo2729 6 месяцев назад
Si può fare solo di verdure ?
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 6 месяцев назад
@@monicadigaddo2729 puoi personalizzarlo senz’altro in base ai tuoi gusti ☺️ oppure puoi farlo anche solo con il formaggio 👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-f27W_nNlkks.htmlsi=keF9nzFMDzL-VDFg
@monicadigaddo2729
@monicadigaddo2729 6 месяцев назад
@@Ilsalottoturco grazie per la risposta. Buona serata 🙋
@francescopergolizzi5641
@francescopergolizzi5641 6 месяцев назад
Grazie per postare le ricette turche ... Mi sto attrezzando già con teiera e caffettiera turca per fare il thè e il caffè turco ... Scrivo dalla Sicilia (Italia) ... Ho già fatto i simit sono buonissimi 😂😂😂😂😂 ... Grazie mille di cuore per le tue ricette di cucina turca ❤❤❤❤
@francadangella9450
@francadangella9450 6 месяцев назад
Che bontà bravissima ❤❤
@Mixertube_
@Mixertube_ 6 месяцев назад
Ciao le tue ricette sono buonissime!potresti farne altre?
@elamagli4837
@elamagli4837 4 месяца назад
L'ho fatto oggi 🤩 grazieeeee🇹🇷❤️🇮🇹
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 4 месяца назад
di nulla ☺
@francescadl6503
@francescadl6503 6 месяцев назад
È identico a come lo faccio io! ❤
@adadebiase1039
@adadebiase1039 4 месяца назад
Ti seguo
@mariatata1994
@mariatata1994 3 месяца назад
Buongiorno ❤️ anche se non la conosco, avrei bisogno di sapere, visto che mi piace la sua ricetta del borek, la salsa che avanza come la posso utilizzare? Grazie mille 😊❤ aspetto una sua risposta
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 3 месяца назад
Grazie ☺️ la salsa serve solo per inumidire la pasta fillo, in modo abbondante soprattutto alla fine prima di infornare. Se ne rimane molta si può utilizzare nella preparazione di qualche altro piatto turco, per esempio dei poğaça (fagottini)
@erikaboker5777
@erikaboker5777 4 месяца назад
No serve la musica
@moranuova
@moranuova 2 месяца назад
Ciao! Quanti fogli usi per ogni salsicciotto?
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 2 месяца назад
In questo caso due perché erano molto sottili ma uno potrebbe bastare, dipende dalla consistenza della pasta fillo..
@adadebiase1039
@adadebiase1039 4 месяца назад
Quanti fogli avete usato per arrotolare ?2 o di piu ?
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 4 месяца назад
Due, perché erano molto sottili. Ma può andare bene anche un foglio alla volta.
@adadebiase1039
@adadebiase1039 4 месяца назад
Grazie proprio oggi lo preparo per cena ,e seguirò la tua ricetta
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 4 месяца назад
@@adadebiase1039 👏👏 fammi sapere allora ☺️
@adadebiase1039
@adadebiase1039 4 месяца назад
@@Ilsalottoturco il Borek è venuto buonissimo 😋 davvero grazie ,adesso lo proverò con tutti i ripieni ,grazie .
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 4 месяца назад
@@adadebiase1039 👏👏 di nulla ☺️
@martinor7765
@martinor7765 3 месяца назад
a che temperatura e minuti avviene la cottura?
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 3 месяца назад
180 gradi per circa 20 minuti ma controllando regolarmente la cottura e la doratura
@annaalfonso7290
@annaalfonso7290 6 месяцев назад
Si può non mettere il cumino?
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 6 месяцев назад
Certo ☺️
@marialuigiamorea2870
@marialuigiamorea2870 5 месяцев назад
Non trovo la pasta fillo. Posso usare la pasta sfoglia? ..
@Bizkitanime
@Bizkitanime 5 месяцев назад
No non sono la stessa cosa
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 5 месяцев назад
Purtroppo no, bisogna usare la pasta fillo, dovresti comunque trovarla in alcuni ipermercati
@adadebiase1039
@adadebiase1039 4 месяца назад
Ma la phillo non va imburrata o oliata per non farla rompere?
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 4 месяца назад
Si, va inumidita con uova, olio e latte. Come nel video
@marisugargano4286
@marisugargano4286 4 месяца назад
Ciao si deve mettere per forza l'uovo?
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 3 месяца назад
Fa parte della ricetta ma puoi mescolare anche solo olio e latte senza l’uovo.
@marialuigiamorea3939
@marialuigiamorea3939 2 месяца назад
Le ricette , sono ottime. Preferirei che NON ci fosse la musica, è veramente fastidiosa
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 2 месяца назад
Ciao Maria Luigia, mi fa piacere che apprezzi le ricette ☺️ e ti ringrazio per il suggerimento
@rosamariaguzzi837
@rosamariaguzzi837 4 месяца назад
Ma le dosi dove sono
@Ilsalottoturco
@Ilsalottoturco 4 месяца назад
Sono scritte nella descrizione del video
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