Gracias Chef Aquiles, hoy como cada año, mirando tu video para reafirmar la receta de Bacalao a la Vizcaina, que hace tiempo me enseñó mi mamá, que a su vez se la enseñó su suegra o sea mi abuelita paterna. Hoy gracias a tu video vigilo que no se me pase ni un detalle. Bendiciones para ti y tus seres queridos❤
not sure if anyone gives a damn but if you're bored like me during the covid times then you can watch all the new movies and series on instaflixxer. I've been binge watching with my gf lately =)
Mi papá tiene 91 años y es tu fan #1 !!! X dónde andas Aquiles yo siempre te busco, como lo es ahora gracias a tu canal de RU-vid. Haces muy feliz a mi papá xq dice que tú si sabes cocinar y explicar sencillo y claramente. Te manda saludos, se llama Carlos Ríos 👴
Felicidades Aquiles , tus niñas que grandes están ,las recuerdo pequeñitas y tiene esa sencilles ,hermosas como tu Aquiles ,me gusta todas las sugerencias q le das a Regina Dios bendice a esta bella familia 🙏🏼🙏🏼👍👍👏🏼👏🏼
Qué bendición cocinar con tus hijas, independientemente de la receta, la proyección del amor de familia y la integración, fueron el mejor ingrediente de la receta, felicidades chef Aquiles 😊
Ese Aquiles está enamorado de su hija! Es sumamente amoroso, y cocinando con amor y sus amores, seguro le quedó riquísimo ese bacalao. Saludos cheff, eres el mejor en tu rubro.
Qué hermosa familia también yo lo veía cuando las niñas estaban pequeñas qué bellas feliz navidad para usted y su familia qué rico bacalao saludos para su esposa y el niño también ya ha de estar grande bendiciones🙏😍🎄
Casi lloro este año por la nostalgia...me decidí prepararlo y que mejor que en familia con ustedes!! Gracias 😇 Mi papá lo amaba y mi mamá ya no puede prepararlo por que le faltan fuerzas.
Hace muchos años Aquiles n9s enseñaba a cocinar y su hijita le ayudaba ahora es toda una señorita y mucho mas hermisa y bonita y lista gracias por su receta me encanto también Dios los bendiga Feliz Navidad.
Hola Aquiles hace años te veo en la tv aquí, y haberes con tu esposa es primera ves q te veo con tus dos niñas y las ame..wow una cocinando y la.otra haciendo comerciales que lindas😍😍😍
Siempre cuando pienso en esta respeta de da miedo que no me salga,pero ya viéndolo nombre ya me animé hacerla gracias,muchas gracias,es que se ve que lo hace bien fácil, y con mucho amor alado de su hija
Sr muchas gracias por compartir con nosotros un abrazo con respecto y fraternidad a usted y los suyos que Dios siempre les bendiga y que siempre sean muy felices
Yo te seguía desde Utilísima hace más de 10 años, un Cheff bastante revolucionario para la época. Me da mucho gusto que sigas vigente ahora en las nuevas plataformas. DTB a ti y a tu familia.
Aquiles gracias, gracias, gracias, por compartir, , le deseo a Ud , su Familia y a todos sus seguidores, sea un 2020, lleno de Salud y Bendiciones, Feliz Año
💖Bendiciones de Dios N.S. Todo hermoso💖las hijas,la receta😋las amo Regina👩🏻💖Valentina👩🏻💖Dichosas de tener a un Chef de Papa (Aquiles) oh y por cierto, falto Aquiles hijo👦🏻❤️los veíamos en Utilísima y volver a verlos me dio mucha alegría Muchas felicidades y ame el consejo para Regina👩🏻💖Soy orgullosamente Mexicana🇲🇽De la Ciudad Los amo💖
Que grande y bonita se puso Regina,tan pequeña que la conocimos , cuando el niño tenía 2 añitos . Felicitaciones Un abrazo fuerte y feliz próximo año nuevo.!! Bendiciones
Te mando muchas felicidades siempre te sigo y eres para mi el mejor chef de Mexico yo hago el bacalao igual que tú y radico en Madrid y lo dices nada que ver el bacalao a la vizcaina lo probaron amigos españoles y quedaron fascinados con nuestra receta
Chef Aquiles me encantó su bacalao, pero en Veracruz no le ponemos perejil , se me antojó con un bolillo, que grandes y hermosas están sus hijas, las conocí chiquitas, saludos
Gracias, Aquiles, por tus recetas. Ésta en particular me salvó la vida para la cena de año nuevo 2022. Mi tía me dijo que fuera a cocinar, llegando me dijo que Bacalao, no sabía cómo hacerlo, tu video me hizo ver que faltaban ingredientes, finalmente, quedó ¡espectacular! 🥰💖
*Se ve es una delicia de platillo, este estilo es el. Más clásico de los bacalaos, pero existen muchos diferentes estilos e ingredientes más o menos, no tiene precio así un guizo por la dedicación y esfuerzo invertido, son demasiadas horas y trabajo en la. Cocina, yo a cada rato lo hago con algunas variantes, palpitas enteras cocidas aparte, sin perejil, sin almendras,, sin anchoas, sin jitomate de empaque, y lo hago sin bacalao increíble increible, sigo. Todos. Los. Pasos pero, lo. Hago de atún uso el aceite de el atún más un Poco más de aceite de cocinar para guizar cebolla jitomate y ajo, agrego atún dejo cocinar, agrego palpitas cocidas con sal, aceitunas, chiles güeros todo el frasco con el vinagre uf riquísimo, fácil barato y toda mi familia quedo boquiabierto no lo podían creer. Agrego al final ajo molido, y un poco de aceite de olivo extra virgen EXTRACCIÓN EN FRÍO, rectifico la sal,rectifico la acidez del vinagre de los chiles, si es necesario agrego un poco de vinagre (muy importante) el resultado es manjar celestial, les reto a que lo hagan primero en pequeñas porciones con latas pequeñas, yo lo guise un día así ahora guizo la lata de,1.8 kg y es muy rendidor, lo Meto en contenedores de aproximadamente un kilo en el Congelador y lo. Disfruto tanto a cada que quiero saco un contenedor, dura mucho tiempo así presevado, un bolillo caliente y una torta así es algo que no. Le Envidia nada al bacalao a la vizcaína, menos esfuerzo y una delicia, un día me lo van a agradecer, saludos desde CD de México*
Un saludo cordial a ustedes me acuerdo que mirábamos sus programas todos los días pues mis hijas son de las mismas edades y que bonito volver a verlos un abrazo
Rico y delicioso gracias por tu receta , Aquiles y felicidaes por tu placa de suscriptores eres genial!! Saludos cordiales con.micho cariño desde El Cajón California 💋💋💞💓😘😘
Y yo decía ....dónde están los chiles güeros...!!!?? Bien pues ahí estaban para q cada quien al gusto se sirviera .... yo lo preparo casi igualito el bacalao La vdd es q no le pongo perejil Hasta ahorita en esta receta se q si uno quiere pues le agrega. Bueno pues Like 👍🏼 A tu receta Qe bonita familia Qe bonita familia!!!! 🌸💕🌸💕🌸💕🌸💕🌸
Excelente… me gustaría tener las cantidades. Mi mamá lo preparaba. Hasta la fecha no lo he probado igual que lo preparaba mi madre. Le felicito. Mamá le agregaba chile guero.
Un gusto y una gran sorpresa volver a ver a Reg, recuerdo mucho a tus dos niñas, muy peques, alla cuando te veia en Utilissima...como ha crecido. Felicidades a toda la familia y, gracias por la receta.
Que padrísimo cocinar con tus hijitas Aquiles,están hermosas muchas felicidades! Y ese bacalao lo debería yo de preparar para la cena de año nuevo! 🎊🍾🎉🎊🍾🎉
Es que apenas mire a ese hombre hermoso tratando con tanto amor a su hija me enamoraron💓 que delicia🍲....la compania hizo estê video riquisimo. Namaste🙏
Yo te veo desde "El toque de Aquiles" Yo no sabia que el bacalao era muy mexicano. En navidad para mi familia rifa el pozole, tamales, mole, tacos y ponche.
No dice cuanto tiempo se cocina ,no sazona cada ingrediente ,todo lo deja a la imaginación, no lleva cilantro, lleva perejil ,,me decepcionó, yo creí que sus sabia ,dar una receta y cocinarla ,
Bueno pues ya vi la receta y se ve buenisima, aunque digas que es tardado pero vale la pena. Saludos y bendiciones a tu familia y todo las buenas vibras .👍👍👍🙏🙏
Cuando yo lo ago le pongo sofrio la cebolla y el ajo junto con el bacalao. Despues le escurro un poco el aceite y le agrego todo lo de màs. Incluyendo unos chiles weros👍👍👍👍 Y en una torta 😊😊😊
Me gusto eso de… te compre un bolillito😍😍 se pasó 🤣🤣 Se me hace que es un papá muy divertido, lo veía cuando tenía 12 años en utilísima todas sus recetas y llegue hacer algunas y no se cómo estoy aquí y veo a Regina toda una chava ya.
