Es gibt kein Genie ohne einen Schuss Verrücktheit, pflegte Aristoteles zu sagen. Das trifft auch auf diesen Teig zu. Dieses Rezept ist eines der bekanntesten für jenen Teig, der am Balkan so beliebt ist. Man kann daraus zum Beispiel Pizza, Hörnchen, Brötchen und Buchteln machen. Heute gibt es erstmal die Hörnchenvariante.
Das Rezept findet ihr auf meiner Website auf Deutsch und Bosnisch und als PDF zum Download: www.hanumakocht...
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Music:
Josh Woodward - Cherubs
Josh Woodward - Honeyed Tongue
Josh Woodward - Let it in
Kevin McLeod-Sunshine
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Bosch Handrührer türkis: amzn.to/2i0Uu20
Rommelsbacher Kaffeemühle und Schlagmesser: amzn.to/2j2ODpQ
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Philips Küchenmaschine Food Processor: amzn.to/2i2uazA
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Kugelausstecher/Universalformer: amzn.to/2i2vYZj
Apfelausstecher: amzn.to/2i0Wg3a
Apfelschäler: amzn.to/2jnLHHQ
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Knoblauchpresse: amzn.to/2i2s7vt
Tortenheber: amzn.to/2i4CQbZ
Tortenteiler: amzn.to/2j2JJZT
Tortenbodenteiler: amzn.to/2i2uvSV
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11 сен 2024
