Balsamic and nut vinaigrette, spareribs and eggplant 

三国さんありがとうございます😊日々沢山のレシピの中から、お料理ありがとうございます。北海道から、世界へ、素晴らしい人生を歩む、ありがとうございます😊 今日は、コメント失礼します。 美味しいお料理今日は、これを作ってみました。美味しい！お身体を大切に、RU-vidでお会いできて嬉しいです、😊

バルサミコナッツのヴィネグレットソース、すごい美味しそうです‼️🤱

スペアリブは、なかなか無いから豚肩ロースブロックで代用します。🐷スタミナ満点💯夏バテ防止に良いですね。😊👍 　今日は、ナッツのビネグレットソース・豚肉のレシピを有り難う御座います。👨‍🍳

お疲れ様です。 この暑いさなかありがとうございます。スペアリブをサッパリと食べられるのは嬉しいです。

バルサミコ酢、さっぱりして夏爽やか。スペアリブ🍆もいいです。 💯👏👍💐🥵🍑🍧💓💖😋

三國シェフ、ありがとうございます✨✨✨😊

今晩、夕飯に作りました❤ 主人も美味しい美味しいと大絶賛❤ごちそう様でした!オイルはオリーブオイルで代用。ナッツは、主人のおつまみ用のを使いました。キッチンタイマーを使いながら、じっくりお肉を焼きました❤

お肉を全面焼くだけでご馳走になる。夏にぴったしなバルサミコでおくちも涼し気な装い。チョットした贅沢感あり❤

ヤミツキになること間違いなし!👌

茄子とスペアリブ、最強の組み合わせですね。バルサミコのソースも美味しそうですし。私の地元のスーパーには、不揃いの茄子を安価で売っていますよ。 夏は食欲が減退するけど、美味しそうですね。

美味しそうです。 そして…、他の方も書かれてましたが隠し包丁のときの切れ味がすごい。 やはり道具の手入れも一流としては重要なんだなと、改めて思わされました。

こんにちはシェフ！ 私もビネグレツトに少しバルサミコまぜてます。バルサミコだけだとちょっと濃いので。 お茄子、細かく切れ目を入れて、油で焼いたり、煮浸しにしたり、、茄子は夏の🍆美味しい食材ですね。 いつも有難う御座います。

ヴィネグレットソース簡単なのになんてオシャレ❤夏にサッパリ美味しそうです スペアリブの焼き方良くわかりました　茄子もお肉の味が染みてそうです 今日もありがとうございました😊

フライパンというキャンバスに絵を描く様に調理す事。何度も見返しました。出来上がった絵画の様な料理、勉強になります。

トロトロの茄子美味しそう！ 暑くなるとサッパリしたのがご馳走ですね😊

すっごく美味しそうです。早速料理してみたいです。ありがとうございます。茄子大好きですし、ソースがキーですね。💕

夏野菜の茄子がトロトロでお肉はボリュームたっぷり♪✨ 調理もしやすくとても美味しそう!❤

マジで美味そう❤❤‼️

醤油と酢でバルサミコ酢もどきが作れるなら、今まで三國シェフが動画のレシピにも応用できそう 黒酢でもなんでも、お酢を加えると和食でも中華でも洋食でも、なぜかさっぱりと食べられて暑い季節にはぴったりです わたしは冷凍庫にいつも常備している鶏のフリソデの部位でチャレンジしてみよっと😊 いわゆる糖尿病バージョンってことですな😅 ぼんじりを使ったら軟骨から出汁がでて、脂身もプルプルで美味しそう😋

隠し包丁する時の包丁の切れ味すごいな。 RU-vid撮影後にも手入れしておられるのがよく分かります。

おはようございます　本当に本当に尊敬します、清三シェフ　まな板の上の茄子ぼんがとってもとっても嬉しそうです！2023この夏にとってもとっても嬉しい甘酸っぱいお料理です、バルサミコ君、スペアリブ君、茄子ぼん、そしてシェフとスタッフの皆さん　ありがとうございます^ ^

ナスがおがって・・さりげない北海道弁😊　もう少し涼しくなったらスペアリブ挑戦したいなぁ！

今日は、お昼に茄子とズッキーニで簡単ラタトゥイユを作りました。また、茄子を仕入れて、こちらもチャレンジしてみたいです。

薄切りの豚肉なら、かなり時短で作れて、サラダ感覚で気軽に食べられそうですね。 レシピ通りのスペアリブならご馳走にもなるし👍 なにしろ胡桃オイルが非日常でお洒落です😮

茄子が美味そう‼️

美味しそうですぅ🤤

ぐぅ〜でぇーす👍

三國シェフ、スタッフの皆さんこんにちは。 動画投稿お疲れ様です。 私は茄子が苦手で食べられません。 茄子を使わなくても良いでしょうか？ またスペア・リブは１０分を火を通すと言う事ですが１０分で柔らかくなるのか心配です。

うまそー☆彡　条件反射的に「絞ったレモン汁」をかけたくなるが、コレはあえてレモン汁は使わず、お口の中が脂ぎってギトギトするのを楽しむべきかな？　でも、ガロニのサラダにはレモン汁かけてもイイかな？それとも、やはりタブーかな？　炭水化物はフランスパン？ライス？パスタ？・・・うう～ん、いろいろ考えるだけでも楽しくなりますｗ

バルサミコ酢、国産でるとは。・・・・ 訳アリ野菜は、形が悪いだけで上手かったりしますね♪ とりあえず、百姓貴族を子供の頃に読ませたいところです。 夏場は酸っぱいものを求めますので、これはそのうちに（オイルの方を仕入れないとですが）

あはは。これはさっきの私。まるまんま、それ！でも、皆さんも毎日こうしていらっしゃるのかな。文句を言ったらバチが当たりますね。骨付き肉、フライパンでは面倒臭い！全面、しっかり焼かなくちゃ！な使命感！あ、私は食べていない、味見してない、投げやり！多分、大丈夫だと思います。救急車、呼んでないから。😅

❤❤❤❤🍆🥩🥗chef lm so hungry 😋👍

17th

バルサミコ美味しいけど高価なので、安いリンゴ酢に醤油でかるく加熱しても行けそうな気が。