Bananenschnitte / leckerste Schoko-Bananenschnitte / Cremeschnitten mit Schokoglasur / ohne Gelatine

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Heute backe ich leckere Bananenschnitten mit Schokoglasur. Bananen, Vanillepudding und Schokolade sind einfach eine perfekte Kombination.
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• Banana cake / deliciou...
Zutaten
125 g weiche Butter
75 g Zucker
½ Pck Vanillezucker
2 Eier
2 EL Milch
1 Prise Salz
150 g Mehl
1 TL Backpulver
500 ml Milch
1 Pck Vanille Pudding
30 g Zucker
1 TL Vanille Extrakt
15 g Agar-Agar
100 g Schmand
100 g Sahne
5 Bananen
125 g Vollmilch-Kuvertüre
40 g Butter
Etwa 15 - 20 min bei 180°C im vorgeheizten Ofen backen.
Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
sandras-backid...
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Meine verwendetes Küchenequipment
Küchenmaschine* amzn.to/3g5IV3P
Handrührgerät* amzn.to/36fTMUi
Springform 26 cm* amzn.to/2XePBnD
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Опубликовано:

14 окт 2024

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Комментарии : 59

@irissteinbusch3555 Год назад

Hallo Sandra! Habe das Internet durchsucht nach einem Rezept für Bananenschnitten. Was soll ich sagen,die Suche hätte ich mir sparen können! Bin doch wieder bei dir gelandet . Deine Rezepte sind einfach die Besten!!!! LG Iris

@SandrasBackideen Год назад

Vielen lieben Dank 😊 Auf meinem Blog findest du auch noch andere Bananenkuchenrezepte Liebe Grüße 🙋🏼‍♀️ Sandra

@mariatroll6582 Год назад

Liebe Sandra ich kann ja auch Gelatine nehmen statt Agar Agar schreib mir bitte wie viel liebe Grüße M .T du

@peterschubert9133 Год назад

Hallo Sandra durch Dein wunderbares Backrezept backe ich das erste Mal die Bananenschnitte,bin echt gespannt aber morgen mache den Himbeerkuchen mit Schokoladenp.Bitte blei uns weiterhin so schön treu U viele leckere Rezepte meinetwegen auch Kochrezepte Danke U ein schönes Wochenende Karin.

@SandrasBackideen Год назад

Dankeschön und viel Spaß beim Backen. Liebe Grüße Sandra

@peterschubert9133 Год назад

Spitze nur tollen Kuchen danke fürs Bideo

@SandrasBackideen Год назад

Gern geschehen 😊

@katjahellmann8228 4 года назад

Hallo Sandra, vielen lieben Dank für deine schnelle Antwort. Jetzt habe ich wieder was gelernt. Ich habe mich noch nie getraut das Mehl mit einem Schneebesen einzurühren. Aber dank dir weiß ich, dass es funktionieren kann. Liebe Grüße Katja

@judylux1735 3 года назад

Finde ich toll, dass du Agar Agar nimmst ; ) Schönes Rezept ! LG

@SandrasBackideen 3 года назад

Ich versuche auch mal etwas anderes auszuprobieren. Liebe Grüße Sandra

@helgareichert1999 4 года назад

Lecker hört und sieht sich das an. Sandra.

@SandrasBackideen 4 года назад

... und das sind die Schnitten auch. LG Sandra

@gina5805 4 года назад

Wow, der Kuchen schaut MEGA aus und schmeckt sicher auch so! Daumen hoch👍!

@SandrasBackideen 4 года назад

Gina Dankeschön. Ja das kann ich „garantieren“ 😀😋 LG Sandra

@angelinabruggemann933 2 года назад

Sieht sehr lecker aus 👍

@SandrasBackideen 2 года назад

Dankeschön 😋

@utemunzberg1360 4 года назад

Hallo liebe Sandra, ein super Rezept 👍👍👍Bananen mit dem Pudding, dann die schokoladenglasur, einfach Spitze 👍👍👍👍👍🍰☕Blaubeerkuchen hat super geschmeckt 👌👌👌mach weiter so 🥰👍👍👍LG schönen Abend Ute 🥰🥰👌👌

@SandrasBackideen 4 года назад

Dankeschön. Ich freue mich, wenn Dir mein Kuchen gefällt. Schokolade und Bananen zusammen mit dem Pudding ist wirklich lecker. Meine "Testesser" gaben mir auch einen 👍. Den Blaubeerkuchen hat mein Mann nicht gerne geteilt. 😂 Liebe Grüße Sandra

@anatakac2513 4 года назад

Super Rezept wi immer Danke 😊👍😘

@SandrasBackideen 4 года назад

Dankeschön.

@anitaundmichael7545 4 года назад

Hallo liebe Sandra 😀. 🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌Das ist eine super Kombi. Banane und Pudding 😋Ich möchte ein großes Stück abhaben 🤣Wann kann ich kommen 😂. LG von Anita. Fürs Rezept 👍👍👍.

@SandrasBackideen 4 года назад

michael Scholz Dankeschön. Wen Du mal in meiner Gegend bist, teile ich auf jeden Fall mit Dir. Versprochen. 😋😀 Liebe Grüße Sandra

@anitaundmichael7545 4 года назад

Liebe Sandra das merke ich mir 🤣😘😍. LG von Anita hab eine schöne Zeit 😍

@fatehfateh1902 4 года назад

Danke sieht lecker aus. Schön😋😋

@SandrasBackideen 4 года назад

Dankeschön. Meine Testesser waren auch begeistert. 😋😄

@ellmar.4714 4 года назад

Super Rezept: Meine Familie liebt dieses Gebäck, jetzt kann ich es auch backen. Vielen ❤lichen Dank👏

@SandrasBackideen 4 года назад

EllMa R. Ich freue mich, wenn ich mit meinen Videos helfen kann. 😋👍 Liebe Grüße Sandra

@kochliebexxl9833 4 года назад

Schönes Rezept von dir . Ist dir gut gelungen. L.G.

@SandrasBackideen 4 года назад

Dankeschön. LG Sandra

@fleischkonig3839 4 года назад

Okay, ich bringe den Kaffee mit. Jamjam, ich hätte beinah meinen Monitor gebissen. 🍰💖

@SandrasBackideen 4 года назад

Fleischkönig Lieber nicht. Die Schnittchen sind doch weicher als der Monitor.😂

@gunter9140 4 года назад

Hallo Sandra, wir schließen uns den Kommentaren an. Wir bringen Kaffee mit und kommen zum kosten. Sieht sehr lecker aus.

@SandrasBackideen 4 года назад

Gerne doch.

@katjahellmann8228 4 года назад

Hallo Sandra. Wieder einmal ein tolles Rezept von dir. In manchen Rezepten rührst du das Mehl in den Teig mit dem Teigschaber oder Schneebesen ein. Bei diesem Rezept nicht. Ist das bei dem Teig nicht so gut oder warum hast du das mit der Maschine gemacht? Liebe Grüße Katja

@SandrasBackideen 4 года назад

Das hängt vom Teig ab. Biskuitteig sollte man vorsichtig behandeln, sonst fällt er zusammen. Dieses hier ist ein ganz normaler Rührteig. Liebe Grüße Sandra

@mariae.hontges5786 4 года назад

Sehr schönes Rezept, vielleicht für mich mit anderem Obst. Wenn ich Bananen sehe, gehe ich laufen.

@SandrasBackideen 4 года назад

Natürlich kann man die Schnitten auch mit einem anderen Obst zubereiten.

@sofiekitchen5967 4 года назад

Wow 😍sieht sehr lecker 😋 aus 👍

@SandrasBackideen 4 года назад

Sofie Kitchen Dankeschön und das ist er auch. Versprochen. 😋 LG Sandra

@sofiekitchen5967 4 года назад

Sandras Backideen Ich habe auch ein Koch 👩‍🍳 Channel aber auf arabischer Sprache 😌

@ingridzim4981 4 года назад

Wieder ein tolles Rezept von dir. 👍. Kann ich statt Agar-Agar auch Gelantinepulver nehmen und wie viel davon. Danke ❤️

@SandrasBackideen 4 года назад

Dankeschön. Natürlich kann man auch Gelatine nehmen. Laut Packungsangabe entsprechen 15 g Agar-Agar 9 Blatt Gelatine oder 3 Beutel Gelatine Fix.

@ingridzim4981 4 года назад

@@SandrasBackideen danke.

@handyreparatur9200 4 года назад

@@SandrasBackideen geht das auch ohne Gelatine??

@janahartl5690 Год назад

@@handyreparatur9200 Natürlich geht das und zwar ganz einfach.100ml Milch weniger für Pudding nehmen, dann wird die Creme genauso fest.

@coastcopter2173 4 года назад

Banane und Schoko 😋😋😋

@n.a.8526 3 года назад

Brauche ich unbedingt Agar Agar?..

@SandrasBackideen 3 года назад

Du kannst Agar Agar auch durch Gelatine ersetzen. Liebe Grüße Sandra

@christqina 3 года назад

Hallo Sandra ich vetrage leider kein Agar Agar, kann ich einfach 15 Sofort Gelantine nehmen??

@SandrasBackideen 3 года назад

Das geht leider nicht. 15 g Agar Agar = 30 g Sofortgelatine, Du könntest die Creme auch mit etwas mehr Puddingpulver zubereiten. Den Pudding mit 2 Päckchen Puddingpulver aufkochen und dann gleich den Schmand unterrühren. Nach dem Abkühlen nochmals durchrühren, die Sahne mit Sahnesteif aufschlagen und dann unter den Pudding heben. Die Creme zwei Stunden kühlen bevor der Schokoguss raufkommt. Es ist möglich, dass die Creme nicht ganz so schnittfest ist wie mit Agar Agar. Ich hoffe, dass ich Dir helfen konnte. Liebe Grüße Sandra

@SilkesWelt 4 года назад

eine wunderschöne Torte. Liebe Sandra, die Himbeer-Challenge wird kommen. Bist Du dabei? Schau mal: rezepte-silkeswelt.de/himbeer-challenge . VG Silke

@SandrasBackideen 4 года назад

Dankeschön. Ja ich bin dabei. Ich stelle meine Videos immer am Dienstag und am Freitag ein. Liebe Grüße Sandra