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Bananenschnitten

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50% 1

Für einen Form oder Backrahmen mit 20cm mal 30cm;
Biskuit:
2 Eier
1 Prise Salz
4 EL Zucker
4 EL Wasser
4 EL Öl
1TL Vanillezucker
3 EL Mehl
2 EL Backkakao
Vanillecreme:
1 1/2 B Milch
1 TL Vanillezucker
4 EL Zucker
1 Pkg Vanillepuddingpulver
1 1/2 B Sahne
Ganache:
1/2 Tafel Schokolade (100g- 125g)
1/2 B Sahne
2 EL Marmelade
7-8 Bananen
Biskuit backen bei 180°C für 10 bis 12 Minuten
Tipps:
- die Verwendung eines Backrahmens erleichtert die Handhabung
- für ein ganzes Blech die Mengenangaben verdoppeln
- an Stelle der Bananen kann man auch Erdbeeren, Himbeeren oder Kompottfrüchte wie Kirschen, Pfirsich oder Birne verwendet werden
Messen:
B= Becher= 250ml

Опубликовано:

5 сен 2024

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Комментарии : 83

@emakulatat.9244 3 месяца назад

Danke für das tolle Rezept.❤ Ich liebe diese süßen Rezepte und kann mit zuckerfrei und ohne Ei nicht leben. Schauen wir doch wie alt und gesund die Menschen vor 100 oder 80 Jahren waren.!!!!

@ankew.449 3 года назад

An die Daumen nach unten Geber: Ihr kriegt wohl nicht einmal einen einfachen Marmorkuchen zu Weg!? Was bitte schön gibt es an diesem Video zu bemängeln? Super gemacht liebe Bäckerin! 10 Daumen nach oben extra von mir.

@itsmewillow3478 2 года назад

2 EL davon, 4 EL davon ... ein tolles Rezept, einfach aber perfekt. Ich liebe solche Rezepte. Danke für dieses Video.

@meisterfrodo5894 3 года назад

Toll gemacht. Ich bin froh, dass sie wieder da sind. Sie haben mir sooo gefehlt. Liebe Grüße aus Wien! 🙋‍♀️❤

@annettebittner932 3 года назад

Hallo das ist aber super das sie wieder da sind habe schon lange an sie gedacht ob es bald losgeht. Sehr schönes Rezept meine Jungs lieben alles mit Bananen Dankeschön für das leckere Rezept 😋 LG

@christelbender7374 3 года назад

Schön dass sie wieder da sind . Einen schönen Sonntag und bleiben sie gesund.

@margarethestalzer4315 3 года назад

Wie immer gut und unaufgeregt erklärt, damit auch nicht so geübte Bäckerinnen zu einem guten Ergebnis kommen. Alles Gute für Sie und DANKE!!

@elfriedelocker9476 2 года назад

Super Bananenschnitte werde ich gleich probieren. Danke für die gute Erklärung hört sich ganz leicht an. Sie haben eine gute Stimme zum erklären. Liebe grüsse aus dem Salzburger Land

@becherloffellos1302 2 года назад

Danke! Ich wünsche dir gutes Gelingen und LG Kathrin

@rev6848 3 года назад

Genial. Sehr sympathisch präsentiert

@susi_sonnenschein 3 года назад

Die Creme mit Schlagobers zu machen ist ein guter Vorschlag. Ich habe ein Rezept mit Butter. Das ist halt schon etwas deftig. Vielen Dank dafür😀👍🏻

@monikaauswurttemberg2493 3 года назад

Sieht lecker aus. Vielen Dank für das Rezept. ( Ich frage mich immer, wer bei Rezepten einen Daumen nach unten gibt...)

@ireneschwaiger5284 3 года назад

Liebe Kathrin, eigentlich bin ich kein so Bananenfan ,aber bei diesen Schnitten sag ich nicht nein 👍😋😋😋 LG Irene aus Salzburg 🙋‍♀️🌻☀️🌻

@annarembert2404 3 года назад

was ein tolles Rezept und wieder super gut erklärt. ich hoffe, die Bananenschnitte wird bei mir genauso schön. Liebe Grüße und von mir dafür einen Daumen hoch .

@Patchworkdaddy007 3 года назад

Wieder ein tolles Back-Tutorial von dir! Lecker! 👍👍👍👍👍

@edeltraudhupf5090 3 года назад

Hallo, liebe Grüsse aus München, ich freu mich auf neue Becher Rezepte, schön dass es Ihnen wieder besser geht 👍👍💐💐🍀🍀🤗🤗

@ulrikeprandstatter403 3 года назад

Das ist aber ein tolles Rezept. Ich freu mich ja so, dass du wieder Videos machst nach deinem komplizierten Knochenbruch.

@marionp6918 3 года назад

super, die Bäche ich nach. Schön, dass es Ihnen wieder besser geht. Ihr Roggenbrot backe ich inzwischen für die ganze Familie.

@becherloffellos1302 3 года назад

Danke, und gutes Gelingen!

@Sunny-ge9fe 3 года назад

Hallo Kathrin, es freut mich wieder ein Video von dir zu sehen. Die leckeren Schnitten backe ich demnächst mal nach, evtl. nehme ich anstatt Bananen momentan lieber Erdbeeren. Weiterhin alles Gute für dich.

@jasminagajic3920 3 года назад

Schön dass du wieder zurück bist. Danke 🙏 für das tolle Video…. Ich liebe 🍌 Schnitten. Ganz lieben Gruß aus dem Salzkammergut ❤️❤️❤️

@becherloffellos1302 3 года назад

Danke, und LG Kathrin

@hierbeiella-video2566 3 года назад

Die Bananen Schnitten sehen richtig köstlich aus!

@kuechenhexe 3 года назад

Super tolle Bananenschnitten🍌 vielen Dank für das Rezept, Glg. Anni 🌷

@erikahelenekrenn1krenn970 3 года назад

Wieder mal ein super einfaches Rezept☺kommt bei der nächsten Geburtstags Feier auf den Tisch...😋danke bis zum nächsten mal 🍀🌹

@marionp6918 3 года назад

wunderbar, wie Sie erklären. Liebe Grüße aus Hamburg ❤

@krisztam2615 4 месяца назад

So einfach und sehr lecker Dankeschön 😊

@foxy3711 2 года назад

Wird heute genüsslich nachgebacken. Freue mich drauf, habe ewig nicht mehr gebacken 😍

@becherloffellos1302 2 года назад

Ich hoffe, dass alles gut gegangen ist! LG Kathrin

@foxy3711 2 года назад

Dankeschön! Gleich geht's los 😊 Ich hoffe auch, dass es gelingt

@Alice0030 2 года назад

Ich werde diesen Kuchen am Wochenende backen, ich bin überzeugt, dass es lecker ist. 🤗

@becherloffellos1302 2 года назад

Danke Alina! Ich wünsche dir gutes Gelingen und LG Kathrin

@brigittep.2420 3 года назад

Servus Liebe Kathrin, sehr schon zu wissen das du endlich wieder auf den "Beinen" bist Das werde ich gleich morgen nachbacken da ein sehr lieber Freund Geburtstag hat. Danke für Dein wieder mal toll erklärtest Video LG Brigitte aus Bayern 👍💐 Und bleibs hoffentlich olle Gsund 🍀🍀👍

@becherloffellos1302 3 года назад

Danke! Ich wünsche dir gutes Gelingen und LG Kathrin

@erikariedl7316 3 года назад

Hallo Katrin ,heute hats deine Bananenschnitte super guat nach wie vor fasziniert mich deine Form hab sie sicher 20 Jahre nimmer gmacht hab zuletzt immer die Bananenroulade von der Adelheid Gschösser gmacht ab jetzt gibts aber wieder Bananenschnitten LG Erika

@karinschillerac 3 года назад

Das sieht wieder sehr lecker aus. Schön, dass du wieder da sendest. Ich hoffe, es geht dir wieder gut.

@becherloffellos1302 3 года назад

Danke Karin! Der Alltag geht mit kleinen Einschränkungen soweit ganz gut. Der Rest braucht noch Zeit, aber das wird schon werden. LG

@ingridbaier6899 3 года назад

Danke für das tolle Rezept 👍

@horstkaufmann3498 3 года назад

Super leckeres Rezept habe es nachgemacht .liebe Grüße aus Australien ,rosie

@romankainmuller5821 3 года назад

Super dass sie wieder da sind lg aus Linz Roman

@gabrielesattler474 3 года назад

Vielen Dank für das tolle Rezept - backe ich bestimmt nach ! LG Gaby

@becherloffellos1302 3 года назад

Danke Gabriele! Dann wünsche ich gutes Gelingen und LG!

@nicoleskueche 3 года назад

Einfach nur wow 👍

@ruthproxauf8047 2 года назад

Wünsche eine frohe Weihnacht und viel Gesundheit für das kommende Jahr 2022! Ich backe gerade deine wunderbaren Bananenschnitten als Nachspeise für den Heiligen Abend. Ganz liebe Grüße und ich freue mich schon auf deine neuen Rezepte !! Herzliche Grüße Ruth

@becherloffellos1302 2 года назад

Vielen lieben Dank Ruth! Dann wünsche ich dir gutes Gelingen und ein schönes Weihnachtsfest mit deinen Lieben und guten Rutsch! LG Kathrin

@christinefeyler1201 3 года назад

😋😋😋😋 Mmmm das schaut echt lecker aus, danke dir für den Back Vorschlag 😍🤗❤😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@christinefeyler1201 3 года назад

Dankeschön fürs Herzi ❤ auch

@hiltrudgrosz4148 3 года назад

Super Rezept, wird nach gebacken

@becherloffellos1302 3 года назад

Danke! Ich wünsche dir gutes Gelingen und LG Kathrin

@zivanakostic2968 3 месяца назад

SUPER❤❤❤❤❤

@christinewestreicher3220 3 года назад

Super das wieder da bisch👍🏻Lg aus Grinzens

@rainerteufel3990 3 года назад

Von mir 100 von 100 Punkten! Guten Appetit!

@lillifee1 3 года назад

Kann ich mir gut vorstellen, dass diese Schnitten mega lecker sind 😍 Schoko-Banane ist immer eine gute Kombi 👌

@erikariedl7316 3 года назад

Hallo Katrin, wie immer super super erklärt deine Backform hat mi begeistert hun meine glei gsuacht wer sie sicher nachmachen frei mi das es dir wieder guat geht LG Erika

@becherloffellos1302 3 года назад

Danke Erika! Dann wünsche ich dir gutes Gelingen und liebe Grüße!

@klarageist413 2 года назад

Sehr gutes Rezept. Ich machte sie in einer Tortenform.

@becherloffellos1302 2 года назад

Danke! Da hast du sicher eine schöne Höhe erreicht. LG

@klarageist413 2 года назад

@@becherloffellos1302 Ich hab die Schnitten heute auf dem Blech gemacht . Die besten Banane Schnitten ever!!!!!

@becherloffellos1302 2 года назад

@@klarageist413 Danke Klara! Kannst wohl nicht genug davon bekommen 😂 LG Kathrin

@klarageist413 2 года назад

@@becherloffellos1302 ja die allerbesten Banane Schnitten. Ich werde jetzt doch dieEszterhazy Torte versuchen

@ruthproxauf8047 2 года назад

Ich darf wieder 5 Sterne vergeben, hab anlässlich des GEBURTSTAGES MEINER TOCHTER diesen Kuchen gebacken. Abgeändert hab ich folgendes............ 2 Böden gemacht einmal Schoko und einmal Hell, mit Preiselbeermarmelade bestrichen. Danke für das Rezept, wird beim nächsten Damenkränzchen ( sofern es Corona ) erlaubt präsentiert ! Herzliche Grüße Ruth❤⭐⭐⭐⭐⭐

@becherloffellos1302 2 года назад

Danke Ruth! Wünsche dir und deinen Lieben ein schönes Wochenende!

@deniseheermann1458 3 года назад

👍🍌Mhm lecker 👍lg

@elli1599 2 года назад

Schaut sehr lecker aus😋. Eine Frage,wird die Ganache eigentlich fest?

@becherloffellos1302 2 года назад

Danke Elli! Die Ganache wird im Kühlschrank schnittfest, aber nicht hart. LG Kathrin

@elli1599 2 года назад

@@becherloffellos1302 vielen Dank für deine Antwort

@ayseduman982 2 года назад

👍👍👍👍👍👍👍

@Monika-in9ni 3 года назад

Ganz tolles Rezept! Bitte noch um die Info wieviel 1 1/2 BECHER Milch sind. Damit ich die Schnitten nach backen kann 🤗

@becherloffellos1302 3 года назад

Danke! Das Füllmenge für die Becher sind 250ml. Du kannst auch ein Glas oder einen Kaffeebecher verwenden. Einfach mit 250ml Wasser füllen, die Obergrenze ist dann die Messhöhe. Wünsche noch gutes Gelingen!

@hansschuldt5600 2 года назад

Hallo ein gutes schnelles bisquitrezept Wenn er hell werden soll Geb ich wieviel mehl zu?

@becherloffellos1302 2 года назад

Danke! Ohne Kakao nimmst du insgesamt 4 EL Mehl.

@markusislitzer6851 2 года назад

An und fürsich ein gutes Rezept aber ohne Gelatine geht da nix. Habe die Masse genau so gemacht wie in Video gezeigt. Ist jedesmal schief gegangen es wird nicht kompakt auch nach einer Nacht im Kühlschrank im gegenteil es ist ein Chaos. Das gleiche mit 6bis8Blatt Gelatine ist nach einer Nacht ein Super ergebnis.

@Patchworkdaddy007 3 года назад

..beim Ränderschneiden war auch schon eine Naschkatze im Hintergrund zu sehen......😉

@becherloffellos1302 3 года назад

😉 Ja, die schnellen Finger meiner Enkelin.

@erikariedl7316 3 года назад

Hallo Katrin, heit hats wieder dei Bananenschnitte gebn die Verwandten habn sich überschlagen LG Erika

@klarageist413 2 года назад

Kann mir wer erklären an was das Problem liegt wenn man jedesmal in der Creme so gelbe Kümmel drinnen hat?

@becherloffellos1302 2 года назад

Hallo Klara! Kann sein, dass das Klümpchen vom Pudding sind. Das kann passieren wenn der Pudding nicht regelmäßig gerührt wird und sich doch eine Haut gebildet hat. Du könntest den Pudding mit dem Handmixer oder Stabmixer gut cremig aufschlagen, oder den Puddinf durch ein Sieb streichen. Früher hab ich den Pudding auch ohne Rühren abkühlen lassen und dann die Haut einfach abgezogen und vernascht. Das ist aber nicht jedermanns Sache. LG Kathrin

@klarageist413 2 года назад

@@becherloffellos1302 ich rühre immer total viel und trotzdem sind jedesmal diese Kluempchen drinnen . Ich hab's auch mit dem aufschlagen mit dem Mixer probiert. Jedesmal Kluempchen die man einfach nicht rausbekomt. Kann das am Pudding liegen,?

@becherloffellos1302 2 года назад

@@klarageist413 kann schon sein, dass es am Pudding liegt. Was helfen könnte wäre den Pudding durch ein feines Sieb zu streichen. Dann werden auch kleine Knöllchen zerkleinert oder bleiben im Sieb zurück. LG