Letztes Jahr habe ich in Taiwan dieses fantastische Street Food namens Bun Bao entdeckt. Natürlich musste ich dieses asiatische Rezept zuhause nachmachen ✌
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#LetsCook #Foodie
0:00 Bao Buns aus Taiwan
0:10 Einfacher Teig für die Buns
0:50 Karotte schälen und in Streifen schneiden
1:24 Gurke schneiden
1:55 Chili schneiden
2:25 Dressing zubereiten & Gemüse dazugeben
3:20 Shiitake Pilze schneiden
4:50 Asiatische Sauce mischen
6:00 Teig einteilen und ausrollen
7:00 Mit etwas Öl bepinseln
7:30 Shiitake Pilze anbraten
7:45 Frühlingszwiebeln schneiden
8:15 Sauce zu den Pilzen geben
8:50 Den Teig im Topf (mit einem Sieb) oder dem Reiskocher dampfen
9:30 Alles kombinieren
9 июл 2024
