hola, soy Mario, tengo 54 años, soy de Olavarria, hace un año comencé por la pandemia a elaborar para poder subsistir, y elegí tu canal para hacer tus recetas, me gusta mucho, hago los mufins, los bizcochuelos y alfajores, me haces reír y aprendo, gracias.
, creería que Mario sería mi primo somos de olavarria y ahora falleció siendo muy joven de l corazón ❤️ se que hacia eventos y la verdad por lo veía por las redes que el compartía era m un muy buen emprendedor y lo hacía con amor
Hice la receta por primera vez y quedé impactada con el resultado. Es verdad que no es necesario tanto aceite, con media taza re va. Solo quiero sugerir que se golpee el molde contra la mesada para eliminar todo tipo de aire dentro de la masa antes de entrar al horno. Lo demás, un espectáculo. La volveré a hacer.
No... Los bizcochuelos no son una torta. Los bizcochuelos necesitan del aire, si los golpeas se lo saca y no queremos eso, de verdad. Ahora si es una torta clásica que va con su mantequilla, con su leche y todo eso, claro, esos sí para evitar grandes burbujas de aire que lo puedan estropear en el horneado
Hace varios años tengo esta receta de referencia. La ultima vez que la hice fue en marzo para el cumpleaños de mi abuela, hoy a un mes de su fallecimiento la volví a hacer para compartir en casa. Gracias Paulina❤
Lo hice y me salió riquísimo, multiplique las raciones pq mi molde es de 24cm, en vez de ponerle dos tazas de aceite recomiendo ponerle 1 y media, me salió un poco aceitoso, pero muy rico, genia como siempre Paulina
Lo hice. Quedó genial. Solo modifiqué un ingrediente, le puse media taza de aceite e igual quedó húmedo, esponjoso. La próxima ocasión modificaré otro ingrediente, pondré 3/4 taza de azúcar, para mi gusto con 1 taza queda muy dulce. Pero la receta genial, el truco del chorro de leche al final muy bueno.
Hice como 4 veces esta receta!!! De 10..Pero lo único que hago diferente es, en vez de ponerle una taza de aceite le pongo la mitad y al final le agregó la leche que le falta para lograr la consistencia que te queda.
Juro que siempre hice los biscochuelos de exquisita y me salían re chatos pero siempre y ya tengo 23 años y dos hijos siempre tuve que comprarlos ya hechos. Gracias porque por primera vez pude hacerlo bien y re esponjoso!! Le agregué ralladura de limón porque amo el limón muchas gracias nueva suscriptora ❤️
Hola Paulina ! Ya sé que el videín ya tiene 4 añitos pero recién hoy se me ocurrió hacer esa receta 😂 , pasaba a comentarte que me quedó BUENISIMA ! De ahora en más será la 1era opción como receta de bizcochuelo la verdad . Gracias ❤
No soy buena cocinando y siempre busco tus recetas!!! Me encantan! Hoy día lluvioso aburrido y en 1 hora tenía una torta qué fue todo un éxito en mi familia! 👏👏
Gracias, hoy hice un bizcochuelo y me salió con una costra arriba que casi le destruyo la dentadura a mi aabuela!!! Vamos a por otro!!! Saludos desde España.
Yo hago la misma receta (la misma misma no, porque le pongo solo 1/2 taza de aceite y 1 taza de leche, y vos se la pones solo si es necesario), a todo el mundo le encanta, sale muy buena.
Lo hice y me salió!! Gracias Paulina, son re sencillos los pasos, yo no tengo batidora pero a mano salió bien igual, le agregue una naranja exprimida mediana 1/4 taza y un poco menos de aceite para que no me quede tan liquida la mezcla, y ralladura de esa misma naranja, es la primera ves que me ánimo a hacerlo así, siempre lo hago con la caja que viene todo preparada ( así cualquiera) jaja, los ánimo a hacer biscochuelo a lo Paulina, queda esponjoso y alto, me encantan tus recetas y voy a seguir haciéndolas! 😘
paulina: esta es la primera vez que cosino bizcochuelo y me salio todo perfecto ... gracias PD: es para presentar un trabajo practico en el cole atte : esteban varas 14 años
Hola Paulina ! Me encantan tus recetas ,está receta hace más de 50 años la hago como torta base ,te cuento ,a esta receta le ponemos ,frutas, trozos de dulce (membrillo o batata ,etc) .mamá le decía Torta de la tarde .
Hoy día lluvioso, hice la receta, casi se quema, le puse el papel aluminio..... quedó excelente. Ahora voy a probar como leí de tus seguidores, con jugo, y con batata, jajajaja 😊
Estaba buscando algún comentario de éstos, porque ví que el molde que usó es uno de unos 20cm , y quería ver si alguien ya había comentado de éste tema 😅... Gracias
Te amo ,Paulina! Probé 3 recetas antes tratando de hacer torta para el cumple de mi hija y DESASTRE. Hice tu receta pero en un molde de 24cm duplicando todas las cantidades y quedó ESPECTACULAR. GRACIAS!!
HOLA PAULINA, ANOTE LA RECETA, ME ENCANTA ANOTARLAS, E APRENDIDO CONTIGO, NOS ENSEÑAS Y A LA VEZ NOS ALEGRAS, ERES MUY SIMPATICA, TTE SALUDO DESDE CHILE.
Ay, Paulina! Hace 50 minutos que lo tengo en el horno, y estoy probando, a ver cuándo lo apago! Los huevos eran chicos y le puse 4, de paso, evitaba la leche, y le puse un poco menos de aceite. Estoy segurísima que está súper esponjoso, porque lo toqué y está muy blando al centro y esponjoso el centro, y no está crudo. En fin... Ya veré cuánto tiempo cuento! Saludos!!!
Lo vengo a ver ahora ( 11/07/2022) EL MEJOR BISCOCHUELO EN AÑOS. NO DEJO DE HACERLO..... LO UNICO QUE LO HAGO TODO EN LA BATIDORA PLANETARIA. SOS LO MAS PAULINA ❣️😍😻🌼💐🌹
Es la receta vieja y confiable que aprendí hace muchos años solo que no o la recordaba bien.al parece usamos la misma.gracias por la sencillez del vídeo.
@@giselleguevara7613 Si, salió alto, tene en cuenta que ese molde es chico dentro de todo, si queres que salga mas alto en un molde grande hace el doble
Gente, 6 huevos azúcar 150gramos, una tapita de vainilla , 200 gramos de harina. Preparación azúcar, huevos y vainilla batir hasta que quede punto letra, agregar la harina tamizada y mezclar con movimientos envolventes desde afuera hacia adentro, precalentar el horno, molde 24 cm, algo muy importante no revolver mucho la mezcla y asegurarse que no quede harina, La consistencia debe quedar muy suave, por último hornear 50 minutos, 160 grados por ahí regula tu horno un poco más bajo, si te gusta los bizcochuelos sin aceite y más séquitos está es una receta 👏🏻👏🏻👏🏻 diez puntos.
Ayer la probé, super fácil, a prueba de todo, le agregué canela, jengibre, nuez moscada y vainilla, y sale con un super sabor! las que no son reposteras anímense con esta receta
Espectacular me salió este biscochuelo! Una vez más gracias Paulina por compartirlo! Hice una modificación a la receta, porque no me gusta tan dulce ni tan aceitoso: 3/4 taza azúcar 1/2 taza de aceite Un poco más de leche Quedó genial 👌👌
Agregale chocolate instantáneo y un chorrito de leche y listo! Tbn podes hacerlo de manzana y le agregas dos manzanas cortaditas. Nueces.... Vas variando como te guste! Suerte! Yo lo hago siempre!
Igual pero reemplazas parte de harina por cacao amargo. OSEA. si usas 300 gr de harina si lo queres hacer de chocolate si gregas 50 gr de cacao vas. Usar 250 de harina
Pau me encantó me gustaría que hacía mi tía los merengues con claras se los pasos no me acuerdo las medidas y los secetitod también megustaria los qué ĺleva coco Perdóname el atrevimiento quiero sorprender a mi nietos además también por mi familia tengo 75 ¿años la cocina me hace bien gracias Besotes
@@naiaralamas7455 si, y me salio como el culo JAJAJAJA te juro, y mira q seguí todo al pie de la letra, definitivamente me voy a cagar de hambre si me dedico a la cocina
Antes hacia una con aceite pero llevaba más huevos y claras a nieve y menos aceite. Hice la tuya y definitivamente hay que recomendar bajar el aceite a la mitad. Besos
hola muy buen tips para hacer bizcochuelos caseros. 1) bizcocho volcan horno muy caliente 2) temperatura preparaciones dulces 180* 3) torta hundida se abrió la puerta del horno varias veces jajaja 4) dorada arriba y abajo no nose, yo pongo fuerte de agua debajo para que se dore parejo
Hoy la hice, pero puse la mitad de aceite y la mitad de manteca... Batí a mano y no tamise la harina. Le agregué cocoa también y aún así quedó riquísima aunque no creció mucho. 👩🍳
Sos una genia!!!!! Es la primera vez que, despues de probar muuuuchas recetas diferentes, me sale el bizcochuelo!!! Sos muy genia!! Gracias por existirrrrrr 😚😚😚😚
Paulina me salvaste la vida manzana es el cumple de mi mamá y quería hacerle una torta voy a poner a prueba de que me va a salir bien confío en vos Paulina no me falles ♥️😘😘
Paulina hago todas tus recetas .... nunca pensé hacer cosas dulce xq soy malísima siempre se me bajaban las tortas o crudas en el medio con vos mejore demasiado
Hola Paulina soy d Uruguay...es muy rico y húmedo tú bizcochuelo...tenes razón...lo hago xa la torta invertida d manzana...una delicia...muchas gracias...fuerte abrazo
La hago siempreee, nunca falla , le pongo jugo de limón o jugo de naranja y queda espectacular !!! una bomba mi torta de cabecera para todo Gracias Paulina !♥
Receta epicaaa Un yogurt (solido) (Guarda el potesito donde te vino el yogurt) 2 tazas de harina 1 de azucar 1/2de aceite 2 huevos Rayadura de limon GLACEADO EPICOOO AZUCAR+limon
Hola Paulina! En el día de la madre le voy a hacer una tortita a mi mamá con tu receta. soy tu fan número uno! Me encanta ver recetas tuyas y a mi mamá también❤️ espero que me salga linda!
Mienteas veía el video lo hice, porque busque la receta y me apareció tu video en una pagina, mientras lo hacia. Termine un minuto antes de que termine el video. En serio, es muy rápido. Ahora solo falta meterlo al horno y ver cómo quedo. Vuelvo en una hora. Respuestas que creí que eran correctas. A, A, B, B.
Todo te sale bien Paulina pq le pones humor, eso acompaña y ayuda a hacer las cosas con más interés. Me gusta tu forma de ser. Te mando saludos!! GENIA!!!!
Hola Paulina, me encanta esta receta ,desde que la descubri la hago siempre❤ jajaja hace un monton de tiempo y bue..recien ahora te mando este comentario.bs
Paulina, me encanta tu forma de explicar tan clara y tus recetas tan fáciles porque son ideales cuando no sabes tanto. Me gustaría saber el molde redondo que numero es si lo compro. Saludos!!
