Berenjenas rellenas - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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PROGRAMA COMPLETO
Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta una de sus clásicas recetas pero con un toque original: Berenjenas rellenas.
Receta: hgr.mn/berenjenas-rellenas-yt
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Опубликовано:

9 окт 2019

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Комментарии : 119

@Juan-bj9bh Год назад

Genial Arguiñano, no defraudas nunca. Mi gratitud de un paisano español y andaluz.

@peligrojos 3 года назад

Este señor es un encanto. Una innegable estrella de la televisión española.

@mariaelenapatino1297 2 года назад

@angelrollanrojo Год назад

Alguien que cocine todos los dias en televisión, es imposible que lo haga mal, aunque sea solo por la práctica. Da hambre solo de verlo, mi enhorabuena a toda una vida dedicada a las cocinas

@CocinaAbiertatv Год назад

😀 Nos alegra que te guste

@aureacajon1394 Год назад

Hola CARLOS,SOY DE ZARAUTZ,TE VEO SIEMPRE QUE PUEDO EN TU COCINA Y MIS HIJOS TAMBIEN LES GUSTA MUCHO COMO COCINAS,,ERES EL MEJOR COCINERO DEL MUNDO,Y COMO PERSONA,,ERES MEJOR,,QUE DIOS TE DE SALUZ Y BENDICIONES PARATI Y PARA TU PRECIOSA FAMILIA,,ME GUSTARIA DAROS UN GRAN HABRAZO,💖💖💖💖💖💖💖💖

@thamaraalizeesuarez613 2 года назад

Tengo 23 años y te veo desde que tenía 12 con mi madre siempre viendo tus recetas , hoy en día tengo mi casa , mi hija y mi marido y gracias a ti me apaño muy bien en la cocina 🥰 , me encanta como te pones a hablar y haces que se me pase el vídeo volando

@mariadelrosariotrujillogar2492 2 года назад

Carlos Arguiñaño, hace muchísimos años que te sigo, me encantas por lo cercano que eres y bien que explicas las recetas...las haces fáciles a los que te seguimos..(.si tuviese que decir algo negativo de tí, sería cuando opinas de política), aparte de eso....muy bien

@carliscarlis4311 4 года назад

Que grande eres Carlos Arguiñano!!!!!. Un crack!!!!!.

@anamata3719 3 года назад

Chef que Dios t bendiga. Me encanto como eres de ordenado y que rico se ve ese plato de berenjena

@pepitagonzalezmartinez4581 2 года назад

Eres un encanto, te sigo cuando puedo en Antena 3 ( La televisión ha vierta y del ñ ñ Dios te bendiga y a tu familia también P 🙏🙏🙏🙏

@rosapulido3979 2 года назад

Hace muchos años q te sigo eres único!!! Cariñoso y el mejor cocinero.

@MariaMunoz-kr7om 2 года назад

divina la receta y divino el cocinero,y eres muy limpio y con gran sentido del humor

@marylaurengarcia1842 2 года назад

Lo he hecho y me ha quedado buenísimo 👏 gracias por compartir 😊

@MariaJose-tt3oj 2 года назад

Eres maravilloso DON CARLOS UN BESAZO DESDE GRANADA

@blanca6519 3 года назад

De buena como los calabacines rellenos 🥰🥰🥰Genial para hacer delicioso 😋 receta😉😉😉😉 Sin deliciosas las peras 🍐 manzana 🍏 reunirás las utilizo para las tarta 🍰 Melocotón 🍑 de Calanda que es extraordinario ❤️❤️❤️❤️ 👌👌👌Si señor la cocina 🧑‍🍳 de casa 🏠 no hay otra👍🏻

@marcelamelgarejocaitano8358 2 года назад

Mis primeras berenjenas 🍆..Sr Carlos ..mi querido amigo Carlos como les digo a mis amistades y familia q eres... cada día aprendo más de la cocina... lo q no se..te lo consulto😁😁como digo siempre... me han quedado espectaculares y de aquí a más.. gracias por todo lo nos enseñas y trae las cocinas de casa...u fuerte abrazo... GRACIAS..❤❤

@carmenteresabenitezgurierr4972 Год назад

Que ricooo..Carmen de Venezuela..te mando un beso..Oleeeeee

@familiabermudezshirley5159 2 года назад

Si, un encanto aprender con ti Karlos! Bendiciones

@guadalupeserrano8429 4 года назад

Felicidades por esos platos riquicimos que cosina don karlos felicidades tengo 3 años de verlo cosinar en antena 3 aqui en boston saluditos a toda antena 3 bendiciones

@txaroaraniguria7955 3 года назад

GRACIAS, ttodo lo. haces con mucho gusto, y humor. ESKARRIK ASKO. .

@ireneiturriozbeitia3741 4 года назад

Gracias, una receta estupenda, disfruta de la berenjena.👨‍🍳🙋‍♀️

@alejandroolmedo114 4 года назад

SOS EL MEJOR KARLOS,QUE MANO MAESTRO ,TODO RIQUISIMO.

@auroragutierrez5362 Год назад

Me encantas,cocinas de bien,y además hablas muy bien 😊

@moonwhite4635 2 года назад

Maravilla de persona y gran profesional 😻 exquisita comida, sana y variada 🤩

@franciscamarialopezgallego9224 2 года назад

Muy buena la receta fácil y rico muchas gracias 😋

@nelsonlarraburu8115 2 года назад

Genio total uno de los mejores chef del mundo.

@judit451 4 года назад

Me encanta esta receta que pinta mas buena 😍😍

@galaxyexplorer5027 2 года назад

Desde muchos anos te sigo eres un amor carlos, muchas bendiciones🙏

@anaantoniaaznaregea11 4 года назад

Me encantan las berenjenas riquisima receta por favor 😋😋

@maytecastropacheco4169 4 года назад

Me han encantado las berenjenas rellenas las he hecho como Arguiñano a mi marido le han gustado mucho

@eduescobar6065 3 года назад

Que deliciosa receta me dio in apetito tremendo gracias maestro preparare su receta saludos desde chile

@esperanzalopez1534 2 года назад

Gracias por la receta primera ves que la voy a cocinar exelente

@cristianmindrutmindrut1434 4 года назад

Yaaa cocina saña con avecrem...es el mejor de todos tus chistes sin duda. Me dejarás que me parta de risa un rato ? 😂 😂 😂 ❤️ 🌶

@palmiravallmajorcosta2373 3 года назад

Rica Rica 9

@eusebioagutgaceta9299 Год назад

Mi encanta la música y la comida brinjela

@marialuciapazcastillo3730 4 года назад

mañana las prepararé espero me queden bien seria la primera vez que las hago. Saludos.

@mariadelrociorodriguezurib9942 4 года назад

Mmmm que ricura...en mi familia se cocinaban asi los calabacines☺

@brankoj62 3 года назад

Buenisima!!!La hice sin Avecrem y tal vez pierde de sabor algo más contundente pero está de lujo igualmente.Grande Karlos!!!

@florynelandreica4489 Год назад

Brutal está receta 👍🏻👍🏻

@lisbetrecios8008 4 года назад

Cuando vivía en España no me perdía su programa..

@peligrojos 3 года назад

Igual. Un encanto este señor.

@rajimlop 2 года назад

Mañana mismo la voy a hacer

@pakomerrr 3 года назад

AH... Y DALE CAÑA A LA BERENJENA QUE ME ENCANTA. 😊

@mariasantosaviles2836 4 года назад

Q platazo , me encanta tu cocina Karlos , saludos Crakkkkkk

@CarlosHernandez-ig6tr Год назад

Genial tocayo!

@marialuisacervinocomesana4428 2 года назад

Gracias ❤️ Me salieron de lujo 😃😋👌

@CocinaAbiertatv 2 года назад

👏👏👏

@eloisarodriguez2830 4 года назад

Me encanta la receta de berenjenas

@katylacal2798 4 года назад

Las berenjenas rellenas, riquisimas ya las hice, es un crack 😉

@yonglozano3217 3 года назад

Hoy la hago mmmm

@marianomaugeri4696 4 года назад

Sos el mejor Carlos

@indovinaperez 3 года назад

Eres el mejor

@rosadesaron5769 4 года назад

Parfait, très bon !!

@pepichinchilla5807 4 года назад

Hola holita!!!! Me encantan tus recetas, soy una fiel admiradora!!!!! Pero no sé qué pasa con ahinoha,es una chica muy simpática,y lo de la tablet!!!!! Cualquier persona se le puede olvidar!!! Gracias por todo 😘

@belenig 3 года назад

Eres un crack 🤩 besarkada bat zuentzat Beasaindik!!

@cocinayvelisse 2 года назад

Que ricas😍

@beatrizortego181 3 года назад

Buscando recetas tuyas Karlos quería preparar las berenjenas rellenas. Yo en otra forma de hacerlas, horneaba las berenjenas para ablandarlas y luego vaciarlas y cocinarlas con todo los demás ingredientes. Esta nueva forma de hacer es practica también. No tenía tomate pera y he puesto normal así que no me saldrá tan rica, voy a probar. Gracias por tus consejos, me gusta mucho cuando instruyes sobre sostenibilidad y relacionas el comer con la vida de verdad. Eskerrik asko.

@nurial4914 Год назад

Vais a ser felices. Felicidad es tenerte a ti en el planeta tierra. Y si me contestaras de vuelta soy Nuria Lorca Fernandez. Jajajajjaa, que ilusión me haría

@mariasantaoliva8353 2 года назад

Me las prepares pero le podre un pelin de parmesano

@emiliajudithnavarrovacaflo1822 4 года назад

Receta favorita

@marianomaugeri4696 4 года назад

Carlos sos el mejor

@evasanchezmunuera9383 4 года назад

Hola Karlos, una pregunta? el relleno de la berenjena no queda amargo así? aquí en México son bastante mas amargas! que puedo hacer, poner el relleno con sal para que suelte y ponerla en remojo antes de cocinar, yo por lo normal las aso en el horno. Te mando un super beso desde México (pero soy de Lleida) , te veo desde hace mil años.. contigo aprendí a cocinar cuando me casé !! ya hace casi 20 años.

@CocinaAbiertatv 2 года назад

Un gran abrazo para ti Eva 🤗. Te dejo un artículo donde Karlos explica paso a paso como quitar el amargor 👇: www.hogarmania.com/cocina/escuela-cocina/tecnicas/truco-karlos-arguinano-para-quitar-amargor-berenjena.html?RU-vid&.html

@joseta77 4 года назад

No abusar de la sal? Miren los ingredientes de la pastilla de sabor

@otto8178 4 года назад

Correcto,,llevas toda la razon Joseta 77,,no se ni porqué utiliza dicha "pastilla de sabor" cuando todos sabemos que es de dudosa procedencia. Él jamas las utilizaba antes.

@Agusto18 4 года назад

@@otto8178 publicidad

@paligmailcom 3 года назад

Creo que es mejor persona que cocinero, pero se aprenden muchas cosas con él, cosas que hacer y otras para no hacer. Lo de añadirle una pastilla de sabor...con tanta verdura y condimento...pues ???... lo de usar una cuchara de metal en una sartén antiadherente, pues ???...., lo de la misma tabla para todo.. porque le vale para todo...pues ????...¡¡¡ Es mejorable !!!...🤷‍♂️

@sandamarc9896 2 года назад

Avecrem tiene glutamato monosodico, no me gusta utilizarlo en la cocina

@expendabledg 4 года назад

Joder, que eres el maestro, Karlos. Yoda te mira y dice «Que me cag* en la hostia, este tío si que tiene la fuerza». Amor total desde Buenos Aires, Arguiñano. Te amamos.

@alejandrovillarbarrau9478 4 года назад

Hay alguien que no pase lo de Ainoha a toda prisa en RU-vid?? Me encanta el programa, me encanta Arguiñano, pero de verdad es necesario que salga esta chica?

@albertomirandahernandez486 4 года назад

Yo le daba, déjala un rato. Siempre puedes pasar el vídeo rápido.

@joelleboumarroig8691 3 года назад

Que queréis quitarle el trabajo a la joven? Pues no le veo fuste, aparte de su simpatía le da un toque al programa 👋👋👋

@rosaclemente7529 Месяц назад

Un buen lugar para poder enseñar a las personas a Reciclar Reducir etc... Quisiera decir que Reciclar vidrios SOLO SON ENVASES, es decir los que llevan tapon ó tapa, botellas y frascos, todo lo demás está construido con otro tipo de vidrio y estropea lo recogido.

@maricuchy10 Год назад

Concentrado de carne está mucho mejor lo venden en las tiendas el Mercadona está buenísimo

@marisagomez3859 Год назад

Guay

@carmenfernandez9636 Год назад

Yo soy seguidora de este personaje de la historia de la Cosina mundial🌷

@norabarrios8562 4 года назад

Buenisimas

@DCaceres07 2 года назад

💪🌟🌟🌟🌟🌟

@leyresastrejimenez37 Год назад

9.30pm

@pakomerrr 3 года назад

KARLOS TE VOY A DAR MI LIKE ESTA VEZ NO POR EL MANJAR, SINO POR EL COMENTARIO QUE HAS HECHO A PROPÓSITO DE LOS POLÍTICOS. ¡¡¡DE DIEZ!!!... CIERTAMENTE MUCHOS DE LOS POLÍTICOS QUE NOS GOBIERNAN, LAMENTABLEMENTE NO TIENEN ESTUDIOS, PERO LO MÁS GRAVE NO ES ESO, SINO QUE NO SE LOS EXIJAN PARA DESEMPEÑAR UN CARGO PÚBLICO VERDADERAMENTE LAMENTABLE KARLOS ASÍ NOS VA... :-( MENOS MAL QUE TE TENEMOS A TI QUE NOS ALEGRAS LA VIDA. 👍👍👍👌👌👌🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

@farruka3640 4 года назад

mm que delicia 😋 👏👨‍🍳🇪🇦🇨🇴

@lucellygarcia1141 4 года назад

Que bueno copio y como

@albertomirandahernandez486 4 года назад

Mierda llego tarde! cógela para picaaaaaar!

@rosamariaramosriesco7197 2 года назад

Por favor pongan los ingredientes

@dantegrasso2261 2 года назад

Las pastillas de sabor,caldos knorrs,maggi,etc, contienen glukomato que es cancerigeno.

@joseta77 4 года назад

No abusar de las hierbas aromáticas? En cambio del avecrem ....

@andola1976 4 года назад

Avecrem le paga, pero (orégano) Carmencita no.

@loretosilva7687 4 года назад

Se ha vendido😥

@angelinesparraruizdeeguila866 2 года назад

Echamos en falta la ainhoa

@franciscamoreno8996 4 года назад

¿Necesita el Glutamato del Avecrem para hacer una buena receta? es una pena que despues de tantos años de hacer programas de cocina en el pais y en el extranjero, acabe haciendo recetas con Avecrem.

@loretosilva7687 4 года назад

Opino lo mismo😓

@carmenliendo626 2 года назад

Hall

@alfenoavitiano7942 4 года назад

Nadie, en producción, se da cuenta, que esta chica está sobrando ; lo único que consigue es distraer a ARGUIÑANO y quitarle la concentración que tenía cuándo estaba cocinando y explicando lo que había que hacer . Esta chica solo hace molestar e interrumpir, en el momento más inoportuno, para decir cuatro tonterías ( que todos ya sabemos ) .