En esta vídeo receta os enseño cómo hacer unas deliciosas Berenjenas Rellenas de Carne Picada y verduras. Es una receta muy fácil de hacer y queda riquísima.
#berenjena #recetas #carne
CONSIGUE MI LIBRO “40 Postres Fáciles sin Horno con Tamara”
✅ amzn.to/2zQebUu
Ingredientes:
Para asar las berenjenas:
2 berenjenas
Una pizca de sal
4 chorritos de aceite de oliva
Para el relleno:
500 gr de carne picada mixta de ternera y cerdo
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 pimiento rojo picado
1 zanahoria picada
1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra
250 gr de tomate frito
2 cucharadas de aceite
Queso mozzarella
Perejil picadito
MIS UTENSILIOS DE COCINA
Molde de silicona (23 cm) ➜ amzn.to/2DKfgMA
Molde de silicona (18 cm) ➜ amzn.to/39CuKz8
Molde de aluminio (18 cm) ➜ amzn.to/2RYNaGh
Molde desmontable de corona (26 cm) ➜ amzn.to/38tGYcI
Batidora de vaso ➜ amzn.to/2CZ6mZU
Batidora de mano ➜ amzn.to/2UtpWod
Picadora de alimentos ➜ amzn.to/39zDYw7
Sartén antiadherente (26 cm) ➜ amzn.to/2DJiobv
Sígueme en las redes sociales:
Facebook: / platosfacilesoficial
Instagram: / platosfaciles
Twitter: / platosfaciles
20 май 2023
