Berenjenas rellenas de carne picada Ingredientes: 4 berenjenas, 2 dientes de ajo, 1 cebolla tierna, 400 gr de carne picada (mezcla de ternera y cerdo), 4 cucharadas de tomate frito, aceite de oliva, queso rallado, sal y pimienta.
Que ricas!!! Y que recuerdo cuando éramos pequeños y comiamos en los platos de porcelana!!! Mi madre era una grandisima cocinera gracias por compartir hace muchísimo que estoy suscrit a tu canal