Ouf ! Je cherchais une recette pour persillade d'escargots et je suis tombée sur une vidéo utilisant l'IA -que j'ai de suite boycottée ! Enfin une vidéo avec une personne réelle, ça fait plaisir. Merci !
Ce beurre bien sûr avec des escargots ou certains coquillages comme les praires mais aussi vraiment délicieux sur de nombreux légumes (pommes de terre, haricots verts, brocolis, etc) ainsi que sur un bon steak cuit comme on l'aime. Merci Seb toujours aussi efficace, précis et pédagogue :)
Bonjour Ceb , les quantitées que vous mettez (beurre 250 Gr c’est pour combien d’escargot !!!!! Je me régale d’avance , vous n’êtes pas mal , vos recette toujours agréable
Heureusement qu'on met du sel, du coup je peux prendre directement du beurre demi sel parce que le beurre doux c'est contre ma religion (une vieille religion bretonne)