Rakamların daha iyi anlaşılması için Şöyle bilgi vereyim. Esmer pirincin %14 ü lif değildir. Günlük alınması gereken lifin %14 ünü karşılar deniyor. Yanlış bilgi vermeyelim. Günlük alınması gereken lif ortalama 25 gramdır. % 14 ü ise 3,5 gram tekabül ediyor. Yani Esmer pirinc %3,5 lif içeriyor. Bazı sayfalarda 2 gram bazı sayfalarda ise 1,8 gram lif içerir diyor. Maksimum 3,5 gram içerdiğini düşünün. Diğer rakamlarda aynı şekilde.
Bir türlü kafamda oturmuyordu, diyetisyenler hep beyaz pirinçten uzak durmamızı söyler ama fitnessçılar hep tavuk pilav yiyor diye ben de öğünlerime eklemiştim. Ne güzel anlatmışınız uzak durmak en iyisi.
savaş hocam selamlar . bu sporun faydaaları saymakla bitmez lakin ağır ve epey efor isteyen bir spor bu. ilerde kalp büyümesi kalp duvarının kalınlaşması veya ritim bozukluğu gibi kalp hastalıklarına yol açar mı bununla ilgili bilgilendirirsen ya da video çekersen çok güzel olur teşekkürler.
hocam sagolun bizi tekrardan aydınlattıgınız icin fakat omru kısaysa esmerın cabuk satmak ıcın fiytın dusmesi gerekmez mi yukseltiyolar e talep duser satıs azalır
Bu besin konusunda bircok üniversiteler veya "besin uzmanlari" feci yanilmistir, örnegin "yumurta ve tereyag kolosterol yapar" konusu sadece bir efsane olmaktan öteye gidememistir, halbuki 5-10 sene önce yapilan arastirmalara göre yogun yumurta ve tereyag yiyenler daha saglikli, kolosterolü daha düsük oluyormus, örnegin benim bir tanidigim var günde 10-15 yumurta ve cokca beyaz pirinc yiyiyor, ve kendisi acayip dinc ve zayif, cok az spor yapmasina rahmen kosuda herkesi geciyor
Peki antrenman sonrası, glikojen depolarını hızlı bir şekilde doldurmak adına beyaz pirinç tercih edilebilir mi ? Doğru tercih olur mu esmer pirince göre ? Teşekkürler.
:) ahaha Senin samimiyetini seviyorum hocam. Tebrik ederim, çok güzel, çok faydalı bir video. Sen bilimsel konuşuyorsun, verilerle geliyorsun. Bu da seni vazgeçilmez kılıyor. Teşekkürler, saygılar...
Ben örnegin kasli birisiyim (sizin kadar olmasam da), hem de minimum bir spor aktiviteyle, öyle yogun fitnes ve body building yaptigim filan da yok, sadece senede 1-2 hafta 3-4bin metrelik daglara tirmaniyorum (bu da saglam 6-7 ay bir etki yapiyor) + aradabir futbol filan. Ben hep beyaz pirinc, yogurt ve makarnayla beslendim, tabiiki yaninda salata ve diger sebzeli yemekler eksik olmadi. 5-6 senedir de yari-vejeteryanim (anca 3-4 ayda bir, bazen de 6 aydan daha uzun bir avuc tavuk eti yiyorum). Benim yigenlerim hemde baya cok beyaz pirinc yiyorlar, onlar da baya saglam bir vücuda sahip
Hocam dün bir supermarkete gittim reklam olmasın diye adını söylemeyeceğim. Esmer pirinç ve siyah pirinç vardı. Ayrıca başka marketlerde kepekli pirinç satıyorlar. Bunların da farkını bir açıklayabilir misiniz lütfen bize tabi varsa bir farkları. Saygılar hocam.. Ayrıca makarnanın da tam buğdayını aldım onun da beyazından uzak duruyorum..(3beyazdan uzak; pirinç-makarna-rus)
Kaynaktaki yayında karşılaştırılan besin değerleri RDA yüzdelerine göre karşılaştırılmıştır. Yani videodaki yüzdeler direkt olarak pirinçlerin besin değerlerini yansıtmıyor.
Hocam ben ülseratif kolit geçirdim kalınbarsaklarım yok sporda ne gibi dezavantaj olur ve lif oranından az beslenmelimiyim çünkü kalınbarsak olmadığı için ishal oluyorum hap kullanıyorum gaytayı sertleştirsin diye ?
Esmer pirinç içindeki arsenik ve fitik asit miktarindan bahsetmemişsiniz belki o dönemde araştırma yapılmamış olabilir yapılan araştırmalara göre en fazla arsenik ve fitat esmer pirinçte varmış en sağlıklısı basmati pirinç diye biliyorum "Son olarak bir gece önceden ıslatılan pirinçte ise zehrin yüzde 80 oranında azaldığı ortaya çıktı" Queens Üniversitesi’nde biyolojik bilimler profesörü Andy Mehar
@Savas Cebeci Abi Turkiye'de hic bir yerde bulamadim esmer princi. Esmer princ deyince millet ne oldugunu bile bilmiyor. Nerede Satilir? Hangi magazalarda yada internette varmi? Bursa dayim ben.
Gözünü seviyim hocam lifi magnezyumu vitaminide başka besinden alalım ne olacak sanki takmayın o kadar ya fazla fark yok bence. Tamamen cahilce ve bilgisizce yorum yaptım farkındayım ama mantıken hem pahalı hem zor bulunuyor hem gördüğümüz tüm v.g'ciler tavuk pilav yiyor yani bizim ne farkımız olacak sanki. Lif çok istiyorsak sabahları öğleleri Yulaf ezmesi yeriz yani. Ne kadar savaş hocanın dedikleri doğruysa bu kadarda sıkı tutmak gerekirmi tartışılır :)
Savaş hocam ; Türkiyede esmer pirinç bulmak gerçekten çok zor. Kepekli pirinç rahatlıkla bulunabiliyor. Ancak esmer pirinç çok az var. Bulabilsek bile çok pahalı. Kepekli pirinç önerir misin?? fiyatları aşağıda paylaştım. cevap verirsen çok mutlu olurum. linkleri paylaşma sebebim esmer pirinç ile kepekli pirinç sürekli olara karıştırılıyor. Öncelikle bize yememizi önerdiğin pirinç bu aşağıda ki mi : www.sanalmarket.com.tr/kweb/prview/12112695-30215-sezon-venere-nero-pirinc-500-gr Eğer doğru ise çok pahalı ve zor bulunuyor. onun yerine aşağıda ki linkteki kepekli pirinci alabilirmiyim? www.sanalmarket.com.tr/kweb/prview/8045335-30216-noba-kepekli-pirinc-1-kg kepekli almamı önermeme ihtimaline karşı ne yiyebileceğimi sormak istiyorum.. normal ve esmer makarnayı yağsız tuzsuz bol bol tüketiyorum.. senin başka önerilerin var mı? cevap verirsen çok sevinirim.. iyi günler :)
