Bienenwachstücher sind eine ökologische Alternative zu Frischhaltefolie aus Plastik und Alufolie. Die Tücher aus Bienenwachs, möglichst vom Imker, kann man selber machen und damit Plastikvermeiden . Mit einem Bienenwachstuch können Lebensmittel und Gefäße abgedeckt werden. Das Bienenwachs kann man aus der Apotheke oder vom Imker besorgen. Geeignet als Stoff sind Baumwolltücher. Das Bienenwachs wird kleingehackt und mit dem Stoff auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilt. Bei 80 Grad in den Ofen. Sobald das Wachs geschmolzen ist, mit einem Kuchenpinsel verteilen - fertig. Das Bienenwachstuch ist universal einsetzbar, die einzige Ausnahme ist rohes Fleisch und Fisch. Da besteht Keimgefahr.
Aus der Sendung vom 20.05.2022.
Autorin: Helene Köck
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11 сен 2024