BISCOFF Caseiro é INCRÍVEL (mas você não vai fazer) | Comprado vs. Caseiro 

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O incrível biscoff, ou também chamado de biscoito de canela belga é uma delícia. Um dos meus biscoitos favoritos, mas só tem aquele problema do preço… é bem caro considerando Brasil.
Até dá para fazer em casa, mas será que compensa?
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🥣 INGREDIENTES:
Receita completa: pratofundo.com/...
(sugiro que leia a receita escrita)
150 g açúcar tostado (veja observação)
70 g óleo de coco (sem sabor)
2,5 g canela em pó (do Ceilão; veja observação)
1,5 g fermento químico em pó
1 g bicarbonato de sódio
1 g farinha de soja torrada (kinako, opcional)
0,5 g sal refinado
0,3 g (¼ colher de chá) noz-moscada ( ralada na hora)
0,15 g (1/16 colher de chá) cravo em pó
30 g água (gelada; temperatura 12℃)
160 g farinha de trigo
🥣 Como fazer açúcar tostado
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🥣 Receita original adaptada da Stella:
www.seriouseat...
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#Biscoff #Speculoos