Un piatto saporito dove trovare la dolcezza del cavolfiore e il sapore intenso della fonduta al Grana Padano. Il tocco da maestro? Dai più sapore alla fonduta con un fondo vegetale preparato con gli scarti della verdura.
Non sono solita lasciare like e commenti ma, per te è necessario. Potresti preparare la pastina con acqua e sale e risulterebbe una lezione di alta cucina. Complimenti
