Merci chef pour cette excellente présentation d’une recette qui l’est tout autant. J’ai hâte de m’y coller pour gâter ma petite famille. Jean du sud de la 🇫🇷
Bravo chef, que ça a l'air appetissant !! Mais alors, quelle collection de couteaux magnifique comme dirait Michel Drucker. Allez, le commentaire pas à la plonge.
Enfin un classique, c'est votre spécialité chef. D'ailleurs la fond musicale aussi pourrait être l'originale et sans changement. Merci chef, on attends plus de recettes terroir
Merci ! Enfin une vrai blanquette de veau, à l'ancienne, assez détaillée pour qu'un cuisinier moyen puisse comprendre l'intérêt de tel manip ou de tel intervention ! Bravo Chef, je m'abonne !
Salut chef Michel,un classique subime, très bien cuisiner et très bien expliquer.du bonheur à l'état pur.je fais pratiquement comme vous chef Michel, mais àvec du poulet, vraiment délicieuse également.🥰🥰🥰🥰 Amitiés de Sarrebourg,cher ami, Jean Jacques.
Bonsoir chef michel, je ne manque pas la notification,.excellent cet banquette de veau fait maison 🏡 🫕 🥩🍖avec du pain 🥖et une canette de coca cola 🥤ca donne faim 😋, un bonjour de france 🇲🇫
après la mousse chocolat j'ai plus qu'à faire une blanquette de diousse !! Merci chef !! Ce midi c'était tartiflette quand-même...c'est Dimanche quoi ! Et ça me manque les couteaux blanc/oignons blanc, et tout et tout, mais roule Marcel c'est pas mal aussi tiens
La grande classe Chef ! Vous êtes un véritable exemple pour tous ceux qui aiment cuisiner des recettes de qualité et savoureuses! Merci de votre contribution précieuse !
: En fait c'est un peu normal car de nos jours je suis le seul youtubeur de cuisine francophone a avoir 48 ans de carriere comme chef de cuisine donc merci pour votre appreciation et biensur a bientot cher ami pour la prochaine,Michel.
Michel vous, vous me permettait de vous appelé Michel 😃 C'est un plat par excellence sa fait toujours plaisir, un grand gagnant cette recette, pour moi surtout regardé 😋😋😋😋😘 merci 🙋♀️
quelques feuilles de celeri ,et du thym ... ,j avais pas de bouquet garni : tourne et retourne ...IMPECCABLE . rechauffé 3 fois ,plus de gras ,la viande devient tendre ...c est encore mieux
Bonjour une fois de plus bravo et merci, j'aimerai bien savoir si on peut remplacer le veau par de l'agneau ? Et bravo pour le tandem père et fils. Beaucoup de bonheur à vous deux et toute la famille. Jean Charles de l'est de la France 👍👍
Super belle recette chef ! Cependant, j'ai une petite question, est-ce vrai que le veau est considéré comme une viande blanche ? Je ne le savais pas :-) !!
Ma défunte maman a fait une blanquette comme vous il y a plus de vingt ans. C'était pour les soixante ans de mon père. Quand je vous vois la faire chef, les souvenirs me reviennent en tête. Passez de joyeuses fêtes, que ce soit Hanukkah, Noel ou le Nouvel An à vous et votre famille chef. Je vous souhaite que de la santé pour encore très longtemps. Vous êtes un merveilleux personnage et un immense chef. Merci pour vos vidéos qui ont fait passer d'heureux moments à ma chère maman et sa table 56. Merci chef!
Bravo je regarde votre chaîne pour les recettes de cuisine française traditionnelle, pas très fan des burgers et autres dérivés de fast food, même si je comprends que c'est dans l'air du temps.
Hello CHEF; voilà une bonne vieille recette qui donne faim. Je pensais faire des frites, c'est bon les frites. Mais les pommes de terre à l'eau, c'est bon aussi...😋🤗👍👍👍😉
Bonjour encore une fois merci pour ta vidéo. Aujourd'hui ma femme m'a fait une bonne surprise elle a enfin trouvé ton livre de cuisine, que du bonheur. Encore merci. Jean Charles de France
