Blueberry Lemon Cake Recipe / Berry filling and chiffon biscuit recipe 

RECIPE for a delicious, tender, juicy, bright and very beautiful LEMON-BLUEBERRY cake. Since blueberries do not have a strong taste, we will add them to all the components of the cake - biscuit, cream and filling. And let's add lemon - in his presence, blueberries open up and sound more interesting!
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -
Friends, join me and SUBSCRIBE:
Telegram t.me/lubovicveti
Instagram - / lubovicveti
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---
IT IS FORBIDDEN TO COPY AND USE VIDEO MATERIALS, including POSTING ON THIRD-PARTY RESOURCES WITHOUT THE CONSENT OF THE CHANNEL AUTHOR
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -
Cake diameter 18 cm, weight 1.3 kg
!!! In this recipe, blueberries can be replaced with blueberries
Lemon Chiffon Blueberry Biscuit 18 cm
Egg Whites 130 g
Yolks 80 g
Sugar 140 g
Flour 130 g
Unscented vegetable oil 50 g
Baking powder 5 g
Lemon juice 20 g
Zest of one lemon
Blueberries 50 g
Cooking biscuit here • Лимонный ШИФОНОВЫЙ бис...
Blueberry Confiture
Blueberries 350 g
Sugar 50 g
Corn starch 20 g
Berry cheese cream
Curd cream cheese 400 g
Cream 33-35% 120 g
Sugar 70 g
Blueberry confiture 50 g
LEVELING CREAMS:
THE MOST SIMPLE AND CONVENIENT LEVELING CREAM • Самый простой и удобны...
THE MOST AVAILABLE LEVELING CREAM • Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОС...
CREAMCHEE on cream • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛ...
CHOCOLATE smoothing cream • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
COTTAGE CREAM for smoothing • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶...
GANASH on DARK chocolate for leveling • ГАНАШ для выравнивания...
GANASH on WHITE chocolate for leveling • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / Г...
BUTTER CREAM ON Swiss MERENGUE for perfect alignment and decoration • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
How to make BRIGHT CREAM • КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ...
BENTO CAKES TREND • БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ...
HONEYBOY BENTO • БЕНТО МЕДОВИК / БЕНТО-...
SUPER IDEA! / 2aov8clfas
DECOR TREND 2022 • ТРЕНД 2022 Торт НА БОК...
ISOMALT DECOR • УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ - Лед...
THREE CHOCOLATE CAKE • Муссовый торт ТРИ ШОКО...
CHOCOLATE CAKE WITH CURRANT • ТАЕТ ВО РТУ / ШОКОЛАДН...
YOGHURT CAKE • Нежнейший ТОРТ с йогур...
TIRAMISU CAKE • Торт ТИРАМИСУ бисквитн...
CREAM STRAWBERRY CAKE • Торт КЛУБНИКА СО СЛИВК...
CHOCOLATE CAKE WITH CURRANT MUSS • Шоколадный ТОРТ со смо...
BLACK FOREST CAKE • Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ...
CHEESECAKE CAKE • Шоколадный ТОРТ С ЧИЗК...
TOP 7 CREAMS • ТОП-7 самых ВКУСНЫХ и ...
RAFAELLO CAKE • ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо Т...
CARROT CAKE WITH ORANGE CARAMEL • ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ
RED VELVET CAKE • По вашим просьбам Торт...
RASPBERRY CAKE • Очень вкусный МАЛИНОВЫ...
MINT CAKE WITH CHOCOLATE • Шоколадно-мятный ТОРТ ...
NATURAL ZEFIR • Натуральный ЗЕФИР в до...
HONEYBOOK • Торт МЕДОВИК как в дет...
CHOCOLATE CAKE NUMBER • Шоколадный ТОРТ ЦИФРА/...
CHEESECAKE NEW YORK CLASSIC • Классический ЧИЗКЕЙК Н...
TIRAMISU CUPCAKE • Капкейки ТИРАМИСУ реце...
CURRANT ICE CAKE • Вкуснейший ТОРТ Смород...
FREEZIER CAKE • ФРЕЗЬЕ / РЕЦЕПТ знамен...
TIRAMISU ROLL • Бисквитный РУЛЕТ ТИРАМ...
CITRUS CAKE • Нежнейший ЦИТРУСОВЫЙ Т...
ORANGE CHOCOLATE CAKE • Торт АПЕЛЬСИН - ШОКОЛА...
COFFEE ALMOND CAKE AGNES BERNAUER • Немецкий торт АГНЕС БЕ...