Hola muchas gracias por la receta y por hacernos feliz con ella.... la probaré sin dudarlo... una pregunta, ¿ese marinado para inyectar es aconsejable para el cerdo o vale para otras carnes? Gracias
Para mi gusto le vale a cualquier tipo de carne, me gusta más en cerdo y en pollo, pero si que a un vacío y a un costillar también le va de lujo, hay que tener cuidado con la sal y con algún condimento de no abusar de ello, y al pollo le va increíble con un toque de limón, saludos Julian 💪🔥
Hola de nuevo, perdona la pesadez... voy a hacer algo parecido a la receta pero con una pieza de lomo bajo de vaca, queria inyectarle el.jugo... ya me dijiste que esye le iba.bien por todo pero me recomiendas algún otro para la carne vaca... agua, ajo, pimienta... y comino también o le va otro... gracias y disculpa
@@julianpulgarmajano7721 hola Julián, pesadez ninguna, personalmente un lomo bajo me gusta en corte de dos dedos y vuelta y vuelta jejeje pero claro para hacerlo entero si que le pega él aderezo de ajo, sal y un toque de comino, yo me quedaba ahí sin abusar de condimentos ya que es un corte noble y con bastante sabor, pero sí que le va pegar a ese corte ufff que rico, creo que la próxima haré in vídeo del lomo bajo de ternera inyectadlo jejeje me diste una idea 💡 😃💪🔥
