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Brassage d'une ambrée sur une Cuve inox de 35L avec un sac de brassage 

La caisse à outils
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15 окт 2024

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Комментарии : 14   
@pierreghesquiere1783
@pierreghesquiere1783 4 года назад
Petite correction à apporter sur tes timings de houblonnage où tu as deux fois cascade 20min au lieu de 20 et 10 minutes. Vidéos sympas en tout cas !
4 года назад
Ah oui , c'est la boulette !!!
@carlitolastico5424
@carlitolastico5424 4 года назад
Sympas la video, la recette a l'air cool, quand tu l'aura gouté, je veux bien un retour sur cette bierre!
4 года назад
Oui on te dira ça ... J appréhende un peu l excès de cara
@YellowGeography
@YellowGeography 3 года назад
@ alors alors ? :)
@pierregraffin2368
@pierregraffin2368 2 года назад
je vois que tu ajoutes directement le houblon en pellet dans ton moût, est ce différent que d'utiliser une petite chaussette à houblon ? merci pour tes vidéos bien claires !
2 года назад
Non non , c'est juste que j'ai la flemme de laver la chaussette 😁
@teremleleu19
@teremleleu19 3 года назад
Super vidéo ! Pas de whirlpool ? Tout directement dans le fermenteur ?
3 года назад
Oui , le refroidisseur est un serpentin et c'est pas ouf le Whirlpool dessus
@marinasylvaincaillotmenard6969
@marinasylvaincaillotmenard6969 6 месяцев назад
Pas trop presser les grains quand même pour éviter d'extraire les tanins des enveloppes.
@defre06
@defre06 3 года назад
salut ! tu embouteille directement depuis le fermenteur où il y a un intérêt à transvaser ça dans un autre seau?
3 года назад
Salut ! Je transvase dans un autre seau pour séparer au mieux les levures mortes de la bière.Puis je rajoute mon sucre pour la refermentation en bouteilles
@defre06
@defre06 3 года назад
ok merci
@skeed5561
@skeed5561 Год назад
J'en profite pour rebondir sur cette question très intéressante. Quel degrés d'importance accordes tu a la séparation des levures mortes ? Dans le cas où cette étape n'a pas était réalisé, est-ce vraiment problématique ? J'ai mis le sucre sans séparé et j'ai embouteillé. Merci par avance. Encore merci pour les vidéos. Continue comme ça !! Force à toi.
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