Тёмный

Brewing Irish Stout with Nitro for St. Patrick's Day 

 Home Brewery Strzał
Подписаться 5 тыс.
Просмотров 1,1 тыс.
50% 1

Irish Stout is not just about its intense flavor and aroma, but also its unique presentation with a thick and creamy head. In this video, we will explore how to use nitrogen to achieve this effect, make the beer more velvety, and enhance the overall tasting experience. You will see step-by-step how to add nitrogen to your beer, which tools and techniques to use to achieve the perfect consistency and presentation. Get inspired by this video and create your own version of Irish Stout with a creamy head in honor of St. Patrick's Day!

Опубликовано:

 

30 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 40   
@ryszardszulgo8839
@ryszardszulgo8839 Год назад
Czekałem na piwo zielone a tu wyszło ci piwo ciemne..jestem rozczarowany.
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
A nawet mam barwnik spożywczy zielony na filmiku o mieszadle używałem.
@BrowarGdynia
@BrowarGdynia Год назад
fajny film, łapa w górę!
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
To super, że się podobało 🍻
@Pustynna_Burza
@Pustynna_Burza Год назад
Osobiście kocham wszystkie stouty oprócz dry, bo mi smakuje jak rozwodniona kawa.
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Hej, dlatego styli mamy tak wiele żeby każdemu coś przypasowało 🍻
@jotiub
@jotiub Год назад
dziękówa z materiał czekam na lajta
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Kiedyś będzie 😉
@kaziurzg1908
@kaziurzg1908 Год назад
Czytasz chyba w moich myślach bo mam kolegę który zachwyca się Ginesem bo pracował w Irlandi i pytał mnie czy nie mógł mu zrobić tylko bałem się tego azotu bo nie wiedziałem jak go użyć dzueki Tobie jest to prosta sprawa 😄🍻🍻
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
To fajnie, że mogłem pomóc, mieszanka, którą używam to freshmix C-30
@ryszardszulgo8839
@ryszardszulgo8839 Год назад
W pabach (a nawet w ogródkach piwnych) wypycha się mieszką. Bez problemu są dostępne gotowe mieszanki "spożywcze"- mieszanki azotu i CO2..tylko że w butlach 6l. Azot w takiej butli rozpuszcza się w ciekłym CO2.
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Hej, ja mam właśnie taką butlę C-30
@ryszardszulgo8839
@ryszardszulgo8839 Год назад
@@BrowarDomowyStrzalz treści mi to nie wynikło. a to szacun bo małych nie mogę dostać od nigdy. Gdzie kupiłeś?
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Gdzieś na olx, już nie widzę tego
@ryszardszulgo8839
@ryszardszulgo8839 Год назад
@@BrowarDomowyStrzal...sama butla to nie problem kto napełnia taką małą, mieszanką. U nas mieszanki sprzedają tylko w 6l
@Sh33nn
@Sh33nn Год назад
Na zagranicznym yt widzialem patent, bierzesz mala strzykawke 10ml, pol strzykawki piwo, drugie pol powietrze i wstrzykujesz, robi sie tez zacny efekt (Nitro Stout at Home: No Equipment Needed!)
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Ciekawe do sprawdzenia ;)
@ryszardszulgo8839
@ryszardszulgo8839 Год назад
(8:45)...Jak ma być wytrawne? Skoro zacierałeś na słodko .. ok 68C.
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Na słodko to bliżej 72C, teraz już się nie zaciera w 62C temperatura kleikowania przesunęła się do 65-67C
@ryszardszulgo8839
@ryszardszulgo8839 Год назад
@@BrowarDomowyStrzal pierwsze słyszę i się nie zgadzam. Na wytrawnie to długo i max 65c.
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Ostatnie badani od Vikinga to potwierdzają, niestety w 62C trzeba by naprawdę długo zacierać żeby miało to sens, z roku na rok temp. kleikowania się podnosi i żeby uzyskać mega wytrawność będzie trzeba używać enzymów ;(
@BrowarSzerszeń
@BrowarSzerszeń 25 дней назад
Hej Seba. A jakie dokładnie kolega miał problemy przy rozlewie? Mocno się pieniło? Zastanawiam się nad nagazowaniem mojego RISa azotem. Pozdrawiam.
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal 24 дня назад
Hej, już nie pamiętam o co tam chodziło pewnie problemy z nagazowaniem bo azot słabo się rozpuszcza
@dodobird4155
@dodobird4155 Год назад
Uważasz, że garnek 50l starczyłby do uważenia około 20-25 litrów risa z zasypu?
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Hej, ja mam 45l i spokojnie warze takie piwa, jest pierwszy film właśnie z warzenia RiS ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qTiz3sIYvWw.html, ale od tamtego czasu sporo się zmieniło i jest też live z warzenia RiSa 25Blg www.youtube.com/@BrowarDomowyStrzal/streams
@dodobird4155
@dodobird4155 Год назад
@@BrowarDomowyStrzal czyli na spokojnie mogę brać w ciemno garnek 50l i będę miał możliwość zrobić cięższe piwo z zacierania?
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
@@dodobird4155 Tak, tu jeszcze masz film o samym garnku, tylkoja już nie używam fałszywego dna ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LofxiWhfEK8.html
@mateuszmateusz-rg2gc
@mateuszmateusz-rg2gc Год назад
To co teraz stosujesz zamiast fałszywego dna?
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
@@mateuszmateusz-rg2gc sprężynę 4 ramiena
@ryszardszulgo8839
@ryszardszulgo8839 Год назад
Popraw filtry, bo masz zielone kolory na początku filmiku i w środku.
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Tak, miało być ;)
@ryszardszulgo8839
@ryszardszulgo8839 Год назад
@@BrowarDomowyStrzal świetnie zrobione
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
No raczej, a masz jakieś wątpliwości co do produkcji ?
@ukaszbugaj3119
@ukaszbugaj3119 Год назад
Nie stosujesz recyrkulacji ? Kiedyś chyba miałeś deszczownicę w kadzi i korzystałeś z tego? Nie sprawdza się to?
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Jak jest mieszadło nie ma potrzeby, tylko wprowadza dodatkowe problemy jak szybsze wychładzanie się zacieru. Natomiast stosuje recyrkulację przy wygrzewie , jak chce uzyskać bardziej klarowaną brzeczkę to zawracam filtrat tak długo aż będzie klarowny patrząc na wziernik. Robiłem tak przy warzeniu niemieckiego pilsa wędzonego, wyszedł mega klar.
@ukaszbugaj3119
@ukaszbugaj3119 Год назад
@@BrowarDomowyStrzal a nie wpływa recyrkulacja jakkolwiek na wydajność ?
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
Najlepszą wydajność mam z samym mieszadłem i filtrem ze sprężyny, czyli tak jak na filmie. Wywaliłem fałszywe dno i przestałem robić recyrkulacją i w tej chwili jestem najbardziej zadowolony zacierani i filtracji.
@ukaszbugaj3119
@ukaszbugaj3119 Год назад
@@BrowarDomowyStrzal a to ciekawe. Planuje upgrade z mojego BIAB na podobny system jak u Ciebie, z kadzią zacierno filtracyjną z luktech i myślałem o fałszywym dnie i recyrkulacji, ale może muszę to zweryfikować :)
@BrowarDomowyStrzal
@BrowarDomowyStrzal Год назад
@@ukaszbugaj3119 Fałszywe dno ma dwie istotne wady, po pierwsze zabiera przestrzeń około 5l na podbicie, przez co trzeba robić gęstsze zaciery jakiś mocarzy, po drugie mieszadło przeciera przez fałszywe dno mąkę pod sito i zapycha filtracje.
Далее
Чистка пляжа с золотом
00:49
Просмотров 258 тыс.
Вопрос Ребром - Субо
49:41
Просмотров 970 тыс.
Portugal VS Slovenia? #EURO2024withShorts
0:12
Просмотров 8 тыс.
80 Year Olds Share Advice for Younger Self
12:22
Просмотров 1,5 млн
Pierwsze warzenie piwa w domu cz.1 - Czas Gentlemanów
16:26
Kegowanie Piwa Gose z Wiśniami
13:13
Просмотров 3,4 тыс.
Jak robić piwo - zacieranie Pilsnera / domowe piwo
24:05
Piwo domowe : pszeniczne #fm41#warzenie #piwowarstwo
11:00