[VIKINGOWIE TESTUJĄ] 🍺Kocioł warzelny Royal Catering 🍺cz. 1 

Trudno powiedzieć, natomiast jeśli masz opcję na 40l, to wybierz 40, bo przy warzeniu 20 litrów pojawia się sporo piany, także warto mieć więcej przestrzeni :)

Rzeczywiście nie mówimy tutaj o schładzaniu, poniekąd krótko wspominamy o nim w drugiej części (ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jvmzBgQY-l4.html). Samo schładzanie przeprowadzaliśmy po prostu wkładając pojemnik w zimne miejsce + daliśmy mu kilkanaście godzin. Wiemy oczywiście, że nie jest to do końca zgodne ze sztuką, ale nie zaopatrzyliśmy się w chłodnicę, którą można do całego zestawu dokupić. Fermentacja przebiegała w temperaturze 16-19 stopni Celsjusza.

Hej, nie musisz warzyć tyłu litrów ile posiada kocioł, zawsze warto mieć też jakiś zapas, bo podczas gotowania całość lubi się spienić, także nawet lepiej mieć przestrzeń. Pamiętaj tylko zęby w takim przypadku być ostrożnym z ilością mocy, bo skoro gar został przygotowany do 60l to zakładam, że optymalne podgrzewanie 20 litrów cieczy powinno odbywać się dolnym zakresem mocy gara. Jeśli chodzi o wysładzanie, to u nas zwykle lejemy około 8l. To będzie zależne od tego ile pozostało Ci brzeczki po zacieraniu. U nas zwykle na zacieranie lejemy jakieś 15-16 litrów, później na wysładzanie 8 i łącznie po odparowaniu przy gotowaniu wychodzi te jakieś 20-21 litrów. Oczywiście jeśli kupisz zestaw to będziesz miał w nim wszystko opisane :)

@@maciekiel wielkie dzięki zestaw już kupiony zdecydowałem się jednak na 40l.

Używaliśmy tego górnego na początku, natomiast po czasie zorientowaliśmy się, że młóto zawsze osadza się na dole i tak naprawdę nigdy nie ucieknie Ci górą, także zrezygnowaliśmy z korzystania z niego, ale jeśli chcesz, to dla bezpieczeństwa spokojnie można używać zawsze, gdy w środku jest słód :)

Nie ma idealnej wersji. Raz podgrzaliśmy, do 85 i zlaliśmy wysłodziny. Za drugim razem pogrzaliśmy i czekaliśmy godzinkę, ale to wydłuża mocno cały proces...

Cześć, jak się okazało nasz sposób wysładzania był innowatorski. Najpierw zlaliśmy, to co wyszło przy zacieraniu, następnie wlewaliśmy wodę, ustawiliśmy 80 stopni i woda przelewała się przez młóto(dlatego pompa). Następnie wszystko gotowaliśmy. Sposób bardzo dobry, bo BLG zawsze się zgadzało, ale trochę czasochłonny. Zastanawiam się czemu masz zawsze 8-9 BLG. może za niska temperatura?? Czy robisz z zestawów, czy sama kupujesz śrut??

Z tego co widzę, to to po prostu nowszy model, nieco odświeżony i z elastyczną rurą mieszającą brzeczkę, więc chyba nie warto :|

Kto wie, Odyn strzela pomysłami na prawo i lewo!

W naszym przypadku wysładzaliśmy 30 minut w temperaturze 70 stopni ;)

@@MobileVikingsPolska dzięki chłopaki

Hej, Twój Browar ma świetne zestawy zaczynające się od 40 złotych do 200 zł. Wszystko zależy od tego, jaki rodzaj piwa chcesz zrobić i czy z jakimiś dodatkami? Nasze piwko kosztowało około 70 zł i mieliśmy z tego 20 litrów.

Wybraliśmy wersję 40l, chociaż są też mniejsze oraz większe wersje. Moim zdaniem kocioł na 40 litrów jest odpowiedni do uwarzenia właśnie 20-25 litrów piwa, a to dlatego, że podczas jego podgrzewania i dodawania składników całość mieściła nam się wewnątrz na styk. Standardowo z zakupionych paczek do tworzenia piwa uwarzysz około 20 litrów (40 butelek), tyle też nam wyszło :)

Górne sito możesz dołożyć po wsypaniu słodu, aby w jakiejś ekstremalnej sytuacji nie powychodziło poza gar. Jednak generalnie zauważyliśmy, że jego używanie nie jest ono potrzebne. Jeśli jednak chcesz wszystko zrobić zgodnie z zaleceniem producenta - górne sito powinieneś dołożyć po wsypaniu słodu, czyli w momencie 6:25 :)

Z takiej jaką zrobiliśmy wychodzi zwykle 38-42 butelki, czyli około 20 litrów. Najczęściej kupując zestawy do warzenia dostaniesz składniki na właśnie taką ilość. Można oczywiście to zmniejszyć, powiększyć przez zwykłą proporcję, ale przy okazji tego kotła nie polecam używania większej ilości słodów, bo podczas gotowania może nam to wszystko łatwo wykipieć.

Tak, można zrobić tak jak napisałem, ale skąd wziąć gorącą wodę do wysładzania na podniesionych sitach? My nie mieliśmy czajnika, więc musieliśmy sobie jakoś poradzić ;)

W naszym przypadku podgrzaliśmy wszystko do temperatury 70 stopni, a po 30-45 minutach zlaliśmy to co dobre ;)

Hej, najlepiej użyj ciepłej wody z płynem do mycia naczyń. A gdy to nie pomoże to polecamy czyścić sprężonym powietrzem :)

No dobra, otwieramy sakwy!

Sam smak jest tęgo Warty i oczywiście bez żadnej chemii ależ każdy wybiera to na co ma Ochotę spożywać

Nie ma piw, które kosztują 3,2 zł. W tej cenie są napoje piwopodobne.