Brownie บราวนี่หน้าฟิล์ม หวานน้อย
แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม
โก้โก้ 20 กรัม ตรา cocao berry
ผงฟู 1/4 ชช.
เกลือ 1/8 ชช.
น้ำมันรำข้าว 60 กรัม
ช็อกโกแลต ตรา valrhona 55 กรัม (ละลายรอจนเย็นสนิท)
ไข่เบอร์ 1) 1 ฟอง
น้ำตาลทรายขาวเม็ดเล็ก 50 กรัม
น้ำตาลทราบแดง 25 กรัม
อัลมอนด์ ช็อกโกแลตสับ สำหรับโรยหน้า
หน้าฟิล์ม เกิดจากการตีน้ำตาลกับไข่ให้น้ำตาลละลาย
ให้หมดแล้วตีจนเป็นฟองละเอียด
ส่วนผสมทุกอย่างต้องอยู่ในอุณหภูมิปกติ
8 фев 2020
