🇮🇹 BRUTTI MA BUONI
✅ INGREDIENTI E CONSIGLI ⤵⤵⤵
I BRUTTI MA BUONI sono dei biscotti dall'aspetto non proprio bello ma caratterizzati da una bontà inconfondibile. Si preparano con soltanto 3 INGREDIENTI e sono senza farina, senza burro, senza latte e senza olio... ideali per chi segue un'alimentazione SENZA GLUTINE o SENZA LATTOSIO.
La ricetta per preparare i deliziosi biscotti BRUTTI MA BUONI è semplicissima. Infatti con un paio di passaggi otterrete dei fantastici biscottini perfetti per la colazione o per un goloso break.
Una volta che avrete tritato le mandorle (mi raccomando non troppo finemente!!!) andranno aggiunte gradualmente agli albumi montati a neve con lo zucchero. Basta amalgamare bene tutti e tre gli ingredienti, formare i biscotti e infornare! Il profumo delle mandorle si sprigionerà nella vostra cucina!!!! Una volta pronti si staccheranno facilmente dalla carta forno.
La ricetta che vi propongo è tratta dal Libro del Dottor Mozzi "Le Ricette del Dottor Mozzi" ed è praticamente adatta a tutti i gruppi sanguigni.
I BRUTTI MA BUONI sono anche una ricetta perfetta per riciclare gli albumi quando ci avanzano dalle altre preparazioni, insomma ogni occasione è buona per preparare questi biscotti!!!! Potete provare anche la variante con le nocciole o con le noci.
INGREDIENTI BISCOTTI BRUTTI MA BUONI:
- 3 albumi bio
- 5 cucchiai di zucchero
- 375 g di mandorle tritate
🇬🇧 FLOURLESS ALMOND BISCUITS RECIPE
✅ INGREDIENTS AND SUGGESTIONS ⤵⤵⤵
The FLOURLESS ALMOND BISCUITS are these not that good looking biscuits but incredibly delicious. Only 3 ingredients are necessary for this delights and top they are FLOURLESS, DAIRY FREE and WITHOUT any oil either... so they are great for a GLUTEN FREE and LACTOSE FREE diet.
The FLOURLESS ALMOND BISCUITS RECIPE is very simple and super fast, with only few combinations of ingredients you will get some fabulous little biscuits perfect to have for breakfast or for a sweet but healthy break over the day.
Once you have chopped all the almonds (not too finely) you have to add little by little the whipped egg whites with some sugar. After that you only have to mix up the mixture, make the biscuits and bake them... that's it! The delicious almond aroma will be all around your kitchen making your mouth watering as well :) When the FLOURLESS ALMOND BISCUITS are ready they will come out easily from the greaseproof paper.
This FLOURLESS ALMOND BISCUITS RECIPE is taken from the "Doctor Mozzi's Cook Book Recipes" (the blood type diet inventor) and it is suitable for all the blood types.
The FLOURLESS ALMOND BISCUITS are also a great recipe to make especially when you have some left over egg whites from other recipes... anyway every excuse is good for preparing them! If you like hazelnuts or walnuts better you can choose to try the FLOURLESS ALMOND BISCUITS RECIPE with them instead of almonds!
FLOURLESS ALMOND BISCUITS RECIPE'S INGREDIENTS:
- 3 organic egg whites
- 5 tbsp of sugar
- 375 g chopped almonds
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6 сен 2024
