Stupendi! Grazie per la ricetta preziosissima come sempre.... ma sopratutto... come hai fatto a creare la cremina con la moka? COS'È quell'oggetto che si vede al suo interno? Il Nikola Tesla della moka?😊 grazie mille!
Ciao😊, Nikola Tesla non c'entra nulla😅.... è una moka della Bialetti fatta apposta per creare un po' di cremina. Il modello è la "Brikka". Non è semplice da usare e serve caffè fresco. Cioa
Forse quando si raffreddano sono più croccanti….altrimenti la prossima volta, quando hai finito la cottura, lasciali ancora in forno spento con lo sportello socchiuso fino al raffreddamento….in questa maniera “si tostano”….ciao 😘😘😘
