Max, amo Roma e la sua stupenda cucina, ma tu riesci a metterci anche poesia, i tuoi piatti parlano, si esprimono, non si può non rimanere incantati! Continua a farci sognare..ed ingrassare 😂
Ciao Max, sono Marco dalla Cina,sono stato in Italia per piu di 8 anni e purtroppo mi trovo in Cina adesso , dunque , volevo dire che anch'io adoro la cucina Italiana e sopratutto io cuocio anche a casa mia in Cina , trovo gli ingredienti sul web ( ovviamente cerco di avvicinare piu possibile) , oggi mi sono iscritto ai tuoi canali e provo di studiare tutti i tuoi video, spero un giorno potro' registrare i video come tu per i Cinesi chi amano anche la cucina Italiana ( ovviamente in lingua Cinese e credo che sia una cosa fantastica !)
Max amo cucinare, mi rilassa, mi diverte, mi piace e guardare i tuoi video mi fa venire ancora più voglia di farlo. Trasmetti allegria, semplicità, tradizione, passione e piacere di vivere! Uno spettacolo. Grazie!
Il guanciale da usare è rigorosamente quello amatriciano! E secondo il disciplinare del Comune Amatrice si devono usare rigorosamente gli spaghetti, ma a noi romani piacciono i bucatini!!
Love it. Love mine too 😋 My 1st cook for a roman man that pasta was. Cousin visited us, thought we go to restaurant for a dinner, so I did not do any shopping for cooking. But our guest was in bad mood ( he came for a funeral) did not wanna go out. I opened the fridge & told, the only dish what I can cook fast is Pasta all’Amatriciana 😬 I was really worried how I could be so silly that I offer to cook Itálian meal for an Italian 🙄 finally he loved it 🙏 ( I asked him not to be polite, be honest as I really wanna know what a roman man thinks about a hungarian girl ‘s Italian pasta . ) In the end & by the time it become a heartwarming memory ❤️
Il bucatino è tipico romano, io sono marchigiano e ho amici di amatrice che usano invece lo spaghetto, qualsiasi pasta si usa è sempre uno spettacolo 😍
Lo sai che m'hai fatto scenne na lacrima.... l'immagine più bella.... è mangna' con tu fjo....il bacio alla fine m'ha fatto mejo de la ricetta....un abbraccio da noi camionari che li fjii lì vedemo poco....grazie de core.....
Max sei un grande. Mi diverto sempre a vedere le tue ricette. Il video sulla Gricia l'avrò visto 10 volte almeno. Troppo divertente e troppa fame fai venire. Sei un mito davvero. Ciao Max
Max a fine video il vino ha fatto un Po il suo effetto 😂😂 questo è un grande piatto da Rè, l'arte culinaria italiana è unica al mondo, e tutto il mondo ci invidia. Grande chef ci regali sempre belle ricette, semplici e buonissime 👍👍👍🔝🔝🔝💪
Max non c'è nessuno come te.Sei bravissimo a raccontare la poesia del piatto.Ti stai godendo come si gode l'amore❤🤣🤣🤣Sei💪💪💪Chi sta accanto A TE non si anoia. SEI PIÙ BRAVO CHEF.❤❤❤❤❤❤❤❤
@@ChefMaxMariola o non e pubblicita io faccio il falegname so forte come te in cucina ,delle volte te voglio risponne con il cuore o i sorrisi non so bono fa conto che te manno i bacetti da quanno te conosco in cucina faccio il diavolo a quattro .....hahahaha
Ciao Max! scusate il mio italiano, sono brasiliano. Adoro l'Italia, adoro la cultura italiana e per me sei un perfetto rappresentante di tutto questo! Continua a fare la migliore gastronomia del mondo, grazie!
Max devo contraddirti. Le mosche non ci si posano nella parte del pepe! Se ci si posassero, non avresti il guanciale, in quanto andrebbe a deporre l'uovo all'interno e si creerebbero i vermi! Le sale di stagionatura sono sempre chiuse. Quasi asettiche! Apparte cio, sei un grande Max, continua cosí!
Tomohiro Ishikawa We created also a new Playlist VIDEO WITH ENGLISH SUBTITLES ru-vid.com/group/PLJGu2xYqwWSpscMgJwnhKcovKQW1l_xrR So we add here new videos as soon as we made English subtitles.
La pasta lunga è la mia preferita, che sia bucatino, spaghettone o tonnarello, però con la matriciana butto la mezza manica o il rigatone, sennò mia moglie sta con gli occhi di fuori a guarda' che me schizzo!!😂😂😂
Bravo Max,allegria in cucina come sempre nn so' de Roma , ma'meridionale ma amo anch'io Manfredi"adesso vado a fare la matriciana io ci metto un po' de' cipolla👍😉
ore 3 e 20 del mattino. Stò cucinando uno stracotto alla fiorentina (perchè sono di Firenze) e guardandoti mentre "orchestri" questa amatriciana...sarà uno dei prossimi piatti che cucinerò per mia moglie e mia figlia...! Bellissimo!! Sempre e comunque, forza Italia!
Con questa amatriciana miai fatto veni l. Aquolina quando puoi fai un gita a rocca di papa alla norcineria testa ottimi guanciali coppiette spettacolari e una capatina al ristorante il rifugio d. Annibbale
@@ChefMaxMariola Da fumettista ho scritto racconti per Topolino e fatto vignette di satira per vari giornali. Tu sei una fonte d’ispirazione fantastica! Un personaggio che vivrebbe benissimo anche su carta! 🖖👨🍳
In questo periodo, inizio autunno, col freschetto... l'amatriciana, è una vera goduria che ci rincuora l'anima! e ce ne abbiamo bisogno... grazie Max! ottima esecuzione.
Grande Max sai mixare sapientemente professionalità simpatia e semplicità. Peccato che non hai la visibilità come altri tuoi colleghi della tv. Un salutone 🥂🥂
In cucina bisogna cantare la gioia di cucinare... La passione per i Piatti che fanno Storia... Ogni Piatto ha un Suo Perché! Grazie Chef Max💪💪💪! Guanciale Croccante e Coccolato! ⭐⭐⭐⭐⭐ Prodotti di Alta Qualità! Mi inchino a Voi Artigiani🫶🔝
Chef Max grazie mille per i tuoi video, ho provato tante delle tue ricette e sono tutte venute molto bene. Ti posso cortesemente fare una domanda su quest’amatriciana. Io l’ho provata un paio di volte ed ho il problema che quando aggiungo il vino al grasso del guanciale, tenendo l’induzione alta come dici, praticamente il liquido combinato diviene bollente e letteralmente esplode (la prima volta m’è finito addirittura sui capelli!). Come lo eviti tu? Grazie mille, Francesco
Ma che belli che siete !!! Amatriciana buonissima!!! Fai bene a dire di comprare solo prodotti italiani.... Sono i migliori in assoluto e i più controllati. In questo siamo i migliori, magari lo fossimo anche in altre cose.... 😀👍
Max, adoro guardarti mentre cucini e ci racconti tutti i perché dei tuoi piatti... Come te ascolto musica e ho un bicchiere di vino a farmi compagnia.. che ti devo dire, grazie dal cuore, e un grazie dai miei commensali che godono come pazzi mi sembra di essere uno chef stellato con te vicino 😂😂😂😂... E la cosa buffa è che canto anche io mentre guardo i tuoi video... E oggi: amatriciana!!!!!!!!!!!!!!!!
Fai venire voglia di mangiare per l'entusiasmo con cui descrivi ciò che cucini... Grazie, bravo! Ti avevo perso , avendo tolto Sky. Che fortuna averti ritrovato con le tue ricette super italiane.... A presto
Mitico MAX , i tuoi video con didascalia su "legno" sono diventate le basi o ricette"indispensabili" dal successo garantito , .... e pensare che non andavo oltre l'ovetto al tegamino ☺️ , mo' magno come si deve 👍.
Grande Chef Max ieri sera ho visto il filetto come sempre sei Fantastico come non farlo.tutto quello che tocchi è amore e riesci a trasmettere grazie grazie ti guardo e cerco di fare anche io Grande l'amore per tuo figlio è un piacere a guardare bravo bravo veramente
Ciao Chef, a quest'ora (19,47) dopo questa ricetta, c'è venuta fame e andiamo a cena. La Matriciana la facciamo sicuramente Lunedì. Sei il nostro Chef e la musica della pasta nella padella è "tanto pe magna". Sempre grazie!!! Roberto
Sei un grande chef max di una simpatia unica ci metti passione amore in cucina per piatti unici della nostra cultura culinaria nel paese più bello del mondo dove si mangia divinamente in tutta italia bello il tuo figliolo complimenti ❤
This is one of the best, (if not the best...) demonstrations out there. On how to make _AMATRICIANA SAUCE PASTA_ Questa è una delle migliori (se non la migliore...) dimostrazioni in circolazione. Su come fare la _PASTA DI SALSA AMATRICIANA_ !!! Laszlo Monreal Photog.
Pecorino bono 17 euro al kilo, bello bianco non giallognolo, pecorino andante 8 euro al kilo, nun è che basta che abbia la buccia nera eh! quella è na mano de vernice gliela po da chiunque ...
Per me sempre e FOREVER... TRE X OTTO = MEZZO KILO... Mi è partita la testa a guardarti spostare in continuazione quei pezzetti di guanciale e lasciali stare sembri abbastanza nervosetto. A parte questo buona la pasta :)
Ho sperimentato varie tue ricette e i risultati sono piú che soddisfacenti. Grazie di cuore e di palato! Vorrei chiederti un favore, potresti un giorno mostrare la tua ricetta delle fettuccine alla romana, ovvero con le frattaglie di pollo. Grazie e continua cosí. Sei Grande.
Ti voglio bene Max, però dai, sbrigati. Meno chiacchiere, il bimbo sta soffrendo. Tanto bello l’amatriciana però non si può far soffrire il piccolo. Saluti.
SEI TANTO SIMPATICO E GENTILE MA NON SE NE È ACCORTO NESSUNO CHE IL PECORINO BUONO TE LO SEI TENUTO ASSAGGIANDONE UN PEZZETINO PER CONFONDERE … ma quello GRATTUGIATO NON ERA LO STESSO … VOLPE!!!!!!!!!!!!!!!!!
