Burek sa pilećim mesom definitivno morate probati. Ne budite skeptični nimalo, propustit ćete divno jelo. Tako je sočan i ukusan, mekan, miriše.
Koristila sam meso batka sa zabatkom jer je puno ukusnije i sočnije od filea.
Povedite se mojim primjerom, nećete se pokajati.
U opisu ću navesti i mjeru za jufku ukoliko se do sada niste izvježbali.
Sastojci:
Jufka:
- 500 gr brašna glatko tip 500
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice ulja
- 350 ml mlake vode
Fil:
- 500-600 gr pilećeg mesa
- 1 glavica luka
- so i biber
- ulje
Zaljev:
- 180 ml vode
- 1 kašika putera
- so
Pitu sam pekla u tepsiji 38x23 cm.
Vrijeme pečenja 25 minuta na 200 stepeni.
Nakon zalijevanja peći još 3-4 minuta.
--------------------------------------
Liste recepata
❥ Kuhana jela - cutt.ly/fd4nNoZ
❥ Tijesta - cutt.ly/vd4n4gQ
❥ Supe i čorbe - cutt.ly/0d4mqca
❥ Kolači - cutt.ly/0d4mrqx
❥ Zaliveni kolači - cutt.ly/dd4mtDk
❥ Torte - cutt.ly/9d4mu93
❥ Prilozi i salate - cutt.ly/nd4n2ph
❥ Zimnica i savjeti - cutt.ly/Xd4mde8
--------------------------------------------------------------------
Prijavite se na moj kanal
❥ / @kuhajipeci
Pratite me
❥ www.kuhajipeci.com
❥ / kuhajipeci
❥ / kuhajipeci
#burek #bureksamesom #pitasamesom #kuhajipeci #recepti
16 дек 2022
