malzemeler
yarım kilo yaprak
🍅iç malzemesi için
🍅2 adet soğan
🍅4 adet domates 🍅
🍅15 dal maydanoz
🍅4 su bardağı pirinç
🍅2 buçuk yemek kaşığı salça
🍅1 buçuk yemek kaşığı tuz
🍅1 buçuk yemek kaşığı pul biber
🍅1 buçuk yemek kaşığı nane
🍅1 buçuk yemek kaşığı karabiber
🍅1 yemek kaşığı isot
🍅1 çay bardağı sıvı yağ
yapılışı
soğanları küp küp doğrayıp kenara alalım sonrasında domates leri soyup küp olacak şekilde doğrayalım
en son maydanozları doğrayalım
tencereye sıvı yağı ekleyip soğanları ekleyelim soğanlar 3 dakika kavurup domates leri ekleyelim sonrasında salçayı ekleyin karıştıralım
borcama pirinçleri alıp üzerine sosu maydanozu tuz baharatı ekleyip karıştıralım.
iç malzememiz hazır olup sarmalarımızı kalem gibi saralım.
yapraklar taze olduğu için ben sarıp buzluğa koydum. şimdiden yapacaklara afiyet olsun.
#kesfet kesfetteyim keşfet keşfet
4 июл 2024