Tôi thích nhất kênh Món người Hoa này,là điều chủ kênh rất là chân tình chỉ dẫn mọi chi tiết khi thực hành 1 điều gì đó! Như là 1 người Mẹ, 1 người Chị, 1 người bạn thân thiết trong gia đình . Đó là 1 điều đúng đắn nhất của 1 người phụ nữ khi đã hướng dẫn , chỉ dạy về mọi điều trong bếp 👏👏👍👍 . 1 kênh mà tôi nghĩ rất tốt cho phụ nũ nói chung và nói rieng trong nhà tôi ! Tôi mãi yêu quí Bạn ( chủ kênh ) like kênh 👍👍👍👏👏👏 chúc Bạn và gia đình lun vui vẻ và an lành 💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍👏👏👏👏💐💐💐💐💐
Đúng r! Ng phụ nữ Công Dung Ngôn Hạnh là đây ❤. T người Hoa nhưng có nhiều món k biết làm, nhờ cách hướng dẫn tận tâm của ché Nguyên T có thêm nhiều món ngon cho gđ mình. Cảm ơn ché Nguyên rất nhiều nè. ❤
Cám ơn bạn. Mình mua cái chảo cùng hiệu với bạn đã 6 năm. Và mới biết bạn được4 tháng nay. Hôm nay lại mua thêm 1 cái chảo nữa để làm theo cách của bạn.
Minh có chão gang ở nhà. May chuc nam nay thì xài như vậy , rữa sa bông nhanh , nc nóng ,lau khô , cho lên lò lữa nhỏ, chão nóng dần lên .Tat lửa và trét mot chút xíu đầu chung quanh .Cất vào nơi khô ráo cho dùng lần sau .Cám ơn Nguyên de thuong lam 👍❤️🥰
Tui tôi chảo gang đời cổ nó khác lắm 😂😂 . Mua về rửa sạch nấu cháo hoa song đổ đi rửa sạch rồi mới đốt chảo đổi màu đổ mỡ lợn vào đun cho cháu khói mù mịt mới đổ đi 😂😂 mik đan tộc hoa ở bắc giang nhà có người già nên vẫn giữ làm ổ gà cực tốt 😂😂😂
Sao chảo gang mình cũng làm như bạn mà mỗi lần rửa sạch xong treo lên để khô , mà lần sau lấy xuống nấu thấy nó bị gỉ sét xung quanh là tại sao? Ai biết chỉ mình cách khắc phục ?
Chị rất thích xài chảo gan mà k biết cách làm ,thấy trên mạng chỉ làm nhiều bước rắc rối quá ,nay N chia sẻ thấy dễ làm ,mai c ra lotte mua chảo về làm liền . Cho c hỏi tí xíu trứng N chiên thử chảo có ăn dc không . Cám ơn N rất nhiều
Thật ra chỉ cần mình làm những bước như vậy thôi là đủ. Quan trọng là cái chảo khi mình rửa xong lúc nào cũng phải lau cho khô ráo thì không bị rỉ sét.
Bạn có thể chỉ dẩn luôn làm sao để cái chảo đã dùng, bị sét ( vì rửa kỷ quá bằng nước rửa chén mổi khi dùng rồi ). Coi còn có thể sử lý để làm nó sạch và giữ được tốt như chảo của bạn không ? Xin cảm ơn bạn .
Lần đầu mình tôi dầu chảo này k dc lâu như vậy, mình đốt dc có 1-2p. Mới dùng dc mấy lần. Giờ mình đốt và tôi dầu lâu như bạn thì có duy trì được chống dính như làm lần đầu k bạn?
Không ngờ giá bán chảo ở Việt Nam đắt như vậy! Cũng là hàng made in China thôi chứ không phải hàng xịn gì đặc biệt. Thôi thì cảm ơn chia sẻ. Chưa có up lên món mới nào hả 啊姐？ (啊妹❤)? 😊
Thì bây giờ rất nhiều hàng châu Âu Mĩ đều sản xuất ở Trung Quốc , hàng Trung nội địa cao cấp của Trung hàng Âu , mĩ k có cửa hơn nhé. Chảo này của La Gourmet của Mĩ sản xuất tại Trung Quốc!
Em ơi cho chị hỏi, sau mỗi lần chiên xào xong thì mình rửa lại bằng xà bông được không em ? Hay phải như thế nào, xin em chỉ giúp, rất cảm ơn em đã chia sẻ cách sử dụng chảo.
Chào Nguyên! Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ kinh nghiệm rất hữu ích. Mình mơi mua 1 nồi gang, nhưng nó trắng như bạc vậy. Mình có cần làm như trên không bạn?
Em xài k đúng cách nên giờ chảo gang của em (giống hiệu của chị Nguyên) bị nhám nhám (giống như tróc chất chống dính á chị) có cách nào xử lý k chị ha?
Bếp gas này xài ok lắm nha bạn. Có thể chỉnh giờ. Xào những món áp chảo được luôn. Bạn liên hệ em mình xem nó có nhập dùm được không. Tại mình cũng mới nhờ em nó mua dùm một cái cho mẹ mình xài. Đt 0349468238 Phương.
Có bạn nói chảo loại này bị rớt xuống đất sẽ nứt ra. Như vậy nó là chảo gang. Vì chảo gang có pha thêm 1 phần nhỏ carbon nên giòn hơn sắt, dễ bị nứt bể. Chảo sắt rớt xuông không bị nứt bể mà chỉ bị móp. Chảo gang tuy là có thể bị nứt nếu rớt từ trên cao xuống, nhưng có đặc điểm là cứng hơn, chịu nhiệt cao hơn rất nhiều so với sắt, và ít bị sét rỉ hơn sắt. Vì thế người ta mới áp dùng gang để chế nồi gang, chảo gang nấu vì nó chịu lửa tốt. Không ai dùng sắt để chế vật dụng nấu bếp vì sắt không chịu được lửa cao sẽ bị nứt và sẽ bị sét rỉ rất dễ, dù có thoa dầu hay bảo quản kiểu nào.
chị ơi e mua nhưng tôi chảo bằng dầu chắc k đúng cách nên dùng một thời gian rồi mà không chống dính, giờ tôi lại như chị (đun chảo 20p) có được không ạ?
@@asdasdewfff4535xin lỗi bạn lầm rồi! Chảo gang của Việt Nam làm thì đúc luôn 2 quay chảo rất nặng, nhìn không đẹp ? Nhưng đổ bánh xèo thì tuyệt vời !. Nếu bạn muốn mua đồ bằng gang thì nên vào chổ bán đồ quần áo và đồ nấu cho camping thì có rất nhiều nồi, chảo...thì bạn sẽ thấy làm bắng gang thật của Trung quốc làm giá cũng rẻ? Cái chảo này Nguyên mua họ làm thép hơi dầy + non stick . Nhẹ hơn, chứ không phải là chảo gang thật? Tôi nhờ người anh sang du lịch 1991 xách dùm 3 chảo gang 3 size để tiện nấu vì nó không có độc. Chảo gang thật , thắng mở heo lần đầu tiên và tiếp tục thắng mở nhiều lần thì sẽ không bao giờ bị dính ?? Thường nhà hàng xài chảo bằng thao nhẹ hơn? Tôi thấy rất nhiều người và nhà hàng xài chảo non stick mà dùng đồ kim loại xào mà không biết sự độc hại của nó khi bị tróc ra ?? Cứ tiếp tục xài gây bệnh ung thư thì không biêt lý do từ đâu? Vì không có dán chữ 《WARNING》 nếu lớp non stick bị tróc ra thì không được xài nữa vì sự độc hại của chất này ảnh hưởng đến sức khỏe. Mong các bạn hãy cẩn thận xài chảo non stick của Trung quốc làm? Các nước Châu Âu như Pháp Úc, Anh... họ làm thì bảo đảm chất lượng và có hướng dẫn cách sử dụng an toàn hơn? Hơi mắc thật giá thành có thể gấp đôi? Nhưng chất lượng và an toàn sức khỏe nên mua loại ceramic thì tốt và bền hơn non stick. Chúc gđ bạn thật nhiều sức khỏe hạnh phúc và bình an.
