Julien nous explique le quotidien d'une boucherie itinérante entre son laboratoire et son camion.
Depuis 1988, Les Viandes Limousines mettent en valeur les qualités des viandes de nos éleveurs auprès des bouchers et des consommateurs sous la marque Blason Prestige. Les valeurs des Viandes Limousines sont portées par 8 Labels Rouges (notamment sur le porc, le bœuf, l'agneau et le veau) et 3 Indications Géographiques Protégées (IGP).
Nous vous invitons à découvrir l'engagement quotidien de notre filière pour vous fournir des produits d'une qualité exceptionnelle, une traçabilité irréprochable et un goût unique.
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4 окт 2024
