Cómo hacer cerveza artesanal PASO A PASO con BEERSEN - 30L Pale Ale

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Hola Homebrewers!
En esta oportunidad cocinamos 30 litros de una receta Pale Ale con nuestros equipos BEERSEN (Centennial Mega y Chinook Pro 62L) e insumos de Beersen Company.
Ingredientes:
Malta Crisp Extra Pale
Malta Crisp Light Munich
Malta Crisp Dextrin
Malta Crisp Crystal
Lúpulo Citra
Levadura S-04
Otros añadidos:
1 pastilla de Whirlfloc
Gypsum

Опубликовано:

3 окт 2024

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Комментарии : 26

@orlandoherrera7828 Год назад

Excelente explicacion y muy facil de entender. Gracias

@felipeficaramirez5031 2 года назад

Excelente explicación. Gracias por el video....lo único malo ? el Citra en proceso de hervido. Hay mucha variedad de lúpulo idealmente creado para el proceso de hervido (zeuz, apollo). Meter Citra al hervido (inclusive en Whirpool a menor temperatura) es básicamente quemar plata y aromatizar la sala de cocción en vez de la futura pinta.

@beersen4435 2 года назад

Hola! La verdad es que nos gusta mucho utilizar Citra asi que decidimos probar esta receta utilizando unicamente ese lupulo por cosa de gusto. Tienes razon en que se pierde su potencial aromatico, pero la verdad es que buscabamos sentir unicamente su sabor y no mezclado con otros lupulos. Quedo muy buena pero mas cara (de valor) jajaja

@brunovera4656 2 года назад

Muy bien explicado

@AdrianAdrian158 3 года назад

Muchas gracias!! Habéis explicado todo el proceso de una manera que parece sencillo… Por cierto, ¿podríais indicarme por favor, donde se puede comprar este equipo? Mucha Salud!!

2 года назад

En España por Amazon ve los videos de cervezodromo

@mauricioolivares3280 2 года назад

Hola muy clara la demo tienen los repuestos por si fallan agregar otra recetas saludos

@sebaosorioruiz1648 Год назад

Hola, cuanta luz gasta el proceso de elaboración?

@oscarjaln Год назад

Hola excelente video 👌. Una duda. Que tantas cocinadas les a aguantado el equipo? Soportara estar usándolo 2 o 3 veces por semana? Gracias

@gonzaobeziuk2181 10 месяцев назад

Hola, qué relación de agua-grano usas Pat este equipo? El mismo que en otros equipos de 3 ollas 3-1 o este es 4-1? Gracias

@franciscogodoy1437 2 года назад

Favor explicar el proceso del enfriador del fermentador, aun no logro como realizar su conexión o como generarlo.

@diegobergamasco7553 2 года назад

La pastilla que hechaste es clarificante? No es mucho una pastilla para esa cantidad?

@lucianocontreras5057 2 года назад

Disculpa quisiera saber cuanto le quedo el proceso final cuanto de amargor tiene sabor y aroma y los minutos que le das aca uno de los lupulos el video es bueno me gusta aunque hay pequeños errores qie debes mejorar yo igual hago cerveza y me.doy cuenta en esos pequeños detalles nada mas que eso cuidese saludos y bendicones

@giovannicampolongocutolo7219 2 года назад

Por favor , en cuantos minutos se completa toda la fase de resfriado !

@cesarlino5784 2 года назад

Hola Beersen una consulta para iniciar la preparacion de la papilla que cantidad suficiente de agua se necesita para empezar añadir el grano multurado en el macerador gracias

@ignaciocalderoncalderon2494 7 месяцев назад

Siempre se recomienda de 2 a 2,5 litros de agua por kilo de malta que se vaya a utilizar

@felipepino7459 2 года назад

hola tienes otros paso a paso de otras recetas

@jerohamcarvajal2838 Год назад

La tapa del fermentador tiene un serpentín… para que es? Y esas entradas de la tapa están selladas? Porque no vi que lo sellaras, solo pusiste el airlock? Gracias por responder jejej

@rafaeldowling4867 2 года назад

Con que limpiaste el fermentador antes de usarlo (liquido en spray)?

@beersen4435 2 года назад

Con alcohol en spray para evitar contaminación. Saludos!!

@JMEJIZU 2 года назад

@@beersen4435 hola, quiero empezar a fabricar cerveza, no se nada, pero quiero aprender, cuál es el kit para empezar a hacer más menos 30 litros?....gracias

@Akeyla247 Год назад

Hola quisiera saber ....la bomba se mantiene encendida durante todo el tiempo de la maceración??

@vallvifly 2 года назад

Hola, se pueden comprar vuestros productos en España? Gracias!

2 года назад

Por Amazon hay alternativas

@vallvifly 2 года назад

@ huy, ya compré uno parecido hace meses…. Ya lo he usado y todo perfecto. Me encantaría que hicieses algun video nuevo usandola otra vez con alguna receta especial, no sé, alguna cerveza para navidad, de esas fuertes y con cuerpo…. Que te parece? Te animas? Gracias!!

@2chinochino 2 года назад

Por favor no sé qué de bien a explicado....lo único que a hecho es mostrar el equipo del que dispone que es muy bueno...no dice quantos gramos de malta........30 gramos de lúpulo