Cómo hacer GYROS como en Grecia (mejor que el kebab) 

Soy de Grecia y realmente ver el vídeo e imaginar el sabor de ese gyro me transportó a Grecia por un momento, como pequeños añadidos que suelen estar en las calles donde venden gyro, puedes ponerle tirokafteri, una salsa de feta picante que le da una vuelta de hoja al gyro, sigue así muy buenos videos gracias por iluminar mi cocina

"La hierbabuena corta con la riqueza de la carne". No tengo ni idea de que significa pero seguro que es verdad 😊😊

el mejor canal de cocina sin duda alguna.

Riquísimo Gyros 👏👏👏❤️🇬🇷!! Bien hecho saludos desde 🇺🇾👌

Estaba esperando este video como el que más!! que cosa mas buena tio

Tus videos son maravillosos, gran trabajo. Gracias.

Saludos de Uruguay! Me encantan tus videos

otro genial video de Diego Doal, muchas gracias🤟

Me alegra tu éxito y evolución. Espero que todo te vaya bien 🎉🎉🎉

Brutal! Esta si que me atrevo a hacerla

La verdad es que es un vídeo espectacular. Toooodooo se ve delicioso. Muchos detalles, pero muy bien explicados. Gracias! 👏🏻👏🏻👏🏻

DIOS, las ganas que me han entrado de comer esto. Lo haré en la próxima quedada con amigos, pero sin la patata (sorry)

Saludos desde Argentina! Se ven espectaculares, seguro los voy a hacer

Amo infinitamente tus videos!

Se ve muy bien. Seguro lo preparo. Gracias por la receta. Saludos

Los he catado en la propia 🇬🇷, Atenas y Creta... Son la bomba.

Justo ayer me planteaba un viaje a Grecia y subes este vídeo... Me lo tomaré como una señal!

Gracias por todo y tanto 🎉

Joder Diego qué maravilla. Se me ha hecho la boca agua. Qué recuerdos de esos Gyros por tierras helenas. Un abrazo y gracias por tu : hola! Al principio de cada video. Me meo de la risa.

Madre mía,! Que pinta tiene.

me encanta lo de "que los sabores se conozcan entre ellos". Animas a cocinar nuevos sabores, grande tocayo :)

La probare con cordero se ve muy bueno

Que pintó y como te lo curras Diego. Todo súper top

Tu receta es brutal, pero de alguien que vivió dos verrano (2020 y 2021) en Cbipre, primos hermanos de los griegos,, gyros es la forma de hacer la carne. Avece me ponían la brocheta completa, a veces al palto con patatas y aveces tipo durum no quebab.

Ahhh el recuerdo de mis días por el verano europeo del 2016 en Mykonos comiendo gyros todos los días casi jajaj... hermosos recuerdos y un sueño volver!! En este momento se nos hace imposible por la economía, saludos desde Córdoba Argentina.

Maravilloso!!!!!!

😊🤗😁 QUE LINDO TU PERRITO!!! DEBE AMAR TU COCINA❤

eres el mejor Diego

me encantaría q sacases videos cada día ❤ (aunq prefiero q descanses ajajja)

Que pinta...y con cerdo, tan suculento.

Sugerencia: podrías indicar en los vídeos para cuántas personas las recetas aproximadamente. En esta se entiende que es para 4, pero en general digo

GRacias

Recetaza!!! He empezado ya y va genial la cosa! Espero que para la semana que viene haya acabado!

Esta es la comida que resume mi viaje a Grecia... como lo extraño!

Hola!! que buena pinta la receta. ¿Se puede hacer la pita con harina sin gluten? Saludos!

Te recomiendo probar Giros Griego de Zaragoza, brutal

Vaya pintaza

Excelente

Menudo genio

Hola, gracias por el video. Las papas fritas cuanto tiempo habría que mandarlas al congelador? Se las podria dejar de un dia a otro?

Hacen como 40 Años que comí exactamente ese tipo de pita en Grecia.Te copiare la idea de la carne en el horno .El Peludito también quiere un Pita😂😂😂

¡Gracias!

me encantan tus videos !! los haces muy dinamicos y comunicas bien,tenes algun estudio gastronomico o haces todo esto como un hobbie? 1 fan de ARGENTINA

Menudo espectaculo

Q wen video ❤🤤

Que grande es este tio

Se ve rico. Tengo hecho uno llamado Souvlaki

Vaya vaya cacho Gyris griego, qué pinta😍, salivo por favor. Qué delicia😋🙆🏼‍♀️ muchas gracias Diego intentaremos hscer lo qué barbaridad! 😋🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎩🤗Un abrazo enorme Chef, feliz tarde y Feliz Semana Chef. Eres espectacular 🖐🏻✨🖐🏻✨🖐🏻✨🫶🏻🇪🇦😊

Buenas, cuanto tiempo de cocinado dirías que hace falta por si quiero preparar 4 o 5 gyros? Increíble la receta

saludos desde panamá

El primero. A vérmelo entero. Sigue así

que rico diego

Umamiiii! 😋

muy bueno! Saludis desde Argentina, Siempre me gusto mucho mas el gyros, es superior al Döner kebap

Pintaza la verdad

Fuá, pintaza

Me gusta tu perro. La receta estará deliciosa. Gracias por tu magnífica cocina

Diego, se podría sustituir el cocinado en horno de la carne por la sartén a fuego suave para que caramelice? La carne creo que sería conveniente incorporarla a la sartén ya cortada. Qué opinas? Saludos

Diego te quiero. Por curiosidad, tienes pensado hacer vídeos en 4k en algún momento? Te quiero otra vez

Padre Diego, que estás en las ascuas, Santificado sea tu Gyros, Danos hoy nuestro kebab de cada día. Hágase la comida al tatemar, Perdona nuestras carnes chamuscadas, como también nosotros perdonamos lo que nos comemos. No nos dejes caer en la inanición, y líbranos del hambre. RAMÉN🙏🙏🙏🙏

Pregunta,mi horno llega a 270°celsius, no es mucho calor?

para que es la cebolla en las brochetas de carne?

Mi like sí o sí 👍🏻👍🏻👍🏻

Ya tengo la carne marinando y mañana de comer gyros, a ver qué tal! 😄 Por cierto, se hace algo engorroso estar parando el video y echando para atras todo el rato para puntar los ingredientes. Podrias ponerlos por ejemplo en la caja de descripción

Buen "gyro" el de la intro para saludar

guapo!!

Cuando veo videos de cocina, siempre pienso "pobre gente, deben de andar preocupados todo el tiempo de limpiar la cocina entera": Qué estrés, mi más sentida solidaridad.

Para cuantos gyros dan las cantidades de la carne??, gracias y un saludo

Gracias por hacer una receta de mi patria, cuando pruebes un gyros en Grecia no vuelves a comer doners kebabs

❤

Se te va la olla… toda la mañana cocinando para comer esto…

¿Una pregunta, el agua del pepino se puede aprovechar de otra manera?

Virgen santa, vaya pinta

Kebab como tal no es un plato, es un concepto. Existe bastante polémica sobre lo que se considera kebab, ya que el concepto de kebab es carne asada al fuego de carbón pinchada en un espeto. Teniendo esto en cuenta y desde un punto de vista muy estricto, ni el döner ni el gyro serían kebabs, debido a su cocción moderna hecha con hornos de gas, aunque la mayoría de literatura sí que los recogen como tipos de kebabs. El pincho moruno también entraría en la definición de kebab y se podría considerar el true kebab español. El pan de los kebabs originalmente puede ser de dos tipos, pan lavash, que es pan sin fermento y el pide que es pan fermentado. Según como se sirve puede ser (al menos en Turquía) en forma de dürüm, que se utiliza principalmente el lavash o en forma de porción que te lo traen desmontado y te lo montas tu en la mesa. Según el gusto del restaurante será lavash o pide, yo he visto adana kebabs servidos con los dos tipos de pan. Respecto el formato de la carne puede ser carne fileteada como el döner o el çag kebab, carne picada como el adana o el urfa kebab, carne a trozos como sish kebab o kebab de hígado, o con verduras como el patlicanlı kebab. Sea como fuera el kebab es un plato de carne y por eso una buena carne es indispensable y marca la diferencia.

cual es la marca y modelo de la amasadora?

🤘🤘

Para ponerle un piso 👍

0:16 te dejaste un pelo en la patata🤣

❤🐶❤️

El Gyros tiene una pinta increible, pero además Aran es lo mas bonito que hay y punto y hay que decirlo. #facts

joder, en ese pan te puedes acostar... vaya pinta

Y si pruebas a abrir el pan de pita por la mitad ??????

El aceite tan al borde de la sarten me ha puesto muy nervioso.

Donde se puede comprar la piedra para el horno?

Sabor a humo en el horno?

Ver esto con hambre debería considerarse una tortura.

¡Anda! A tu perrete le gusta el pepino (por cierto ¿Como se llama?) Al mío no le gusta, en esta casa el impuesto se paga cuando se usa queso jeje❤

"Meterselo a la boca es un poco mas complicado"

Cuaresma: facha, rancio. Ramadán: guay, exótico, multicultural, diverso.

Requisimo, pero no se te ahuma la casa?

Como en grecia

¿Qué se llama el actor secundario?🤓🐕‍🦺

Lo sabía, sabía que ese perro no se iba a poder aguantar!!! Qué mal lo tiene que pasar ese pobre con los olores ricos que le llegan a su trufa todos los días. Un santo!!! Ja, ja, ja

Alguien estuvo viendo los vídeos de Misho

Oye eso párese un trompo de pastor como los tacos

Y para los vegetarianos?😢

jojo referencia???

Aquí de ramadán. Un saludo.

Me gusto el Gyro pero siempre lo comi sin papas y falto una salsa picante para que quedara fantastico

Jojoreference