INGREDIENTES
2 perdices
20 cebollitas francesas
unas hojas romero
unas hojas tomillo
1 cebolla
1 zanahoria
1 puerro
1 diente ajo
600 ml. caldo de cocido
30 ml. vinagre
100 g. boletus edulis
una nuez mantequilla
unas hojas perejil
aove, sal, pimienta
Información nutricional
Receta apta para:
Intolerantes gluten SI
Intolerantes lactosa NO
Vegetarianos NO
Veganos NO
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6 окт 2024