#ComidasRegionales #ComidaInsider #QuesoFeta
El queso feta está hecho con una combinación de leche de oveja y cabra, lo que le da mucha cremosidad y un mejor sabor en comparación con los quesos de leche de vaca. Pero dependiendo de la zona de Grecia, el queso feta tendrá un sabor diferente, puede ser más suave y cremoso como también más duro y agrio. Todo esto depende de la combinación de las dos leches y de la cantidad que se use de cada una. En este video, visitamos Messini Cheesemaking en la península de Peloponeso para descubrir todos los secretos detrás de la elaboración del queso feta.
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27 июн 2023
