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Caçoila de porco com ervilhas (tradição portuguesa) 

Casa Portuguesa
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Receita de entrecosto de porco do monte, assado no arroz
Ingredientes:
500 grs. de lombo de porco
2 línguas de porco
2 corações de porco
1 chouriço de carne
2 linguiças
2 colheres sopa de banha de porco
3 folhas de louro
5 bagas de pimenta preta
2 cebolas grandes
6 dentes de alho
1 tomate grande maduro
1 copo de vinho branco
água e sal q.b.
+/- 700 grs. de ervilhas
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Breve descrição : "Numa casa Portuguesa quando à portal humildemente bate alguém, venha sentar-se à nossa mesa, pois é boa esta franqueza."
Compadres e comadres, vamos cozinhar?
#cacoila #porco #ervilhas #tradição #tradicional #tradicaoportuguesa #portuguesa #refeição #receitas #portugal #casaportuguesa

Опубликовано:

 

5 июл 2024

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Комментарии : 20   
@cactusastuces
@cactusastuces 3 дня назад
Parabéns pelo seu trabalho 👍 Melhores desejos 🎊💐🎉
@virginiareis6148
@virginiareis6148 5 дней назад
Parabéns D. Célia ! Como sempre deve estar delicioso. Havendo saúde tudo é bom .Obrigada e bem-haja por nos mostrar receitas pouco comuns .
@cidaliasantos3475
@cidaliasantos3475 5 дней назад
Ola comadre Celia,obrigado por mais uma deliciosa receita,gosto muito de cacoila mas, nunca fiz com ervilhas.Consigo e sempre aprender.Beijinhos
@demimiranda
@demimiranda 4 дня назад
Adorei a receita! Deve ser deliciosa! Obrigada 🌹.
@marycabral7104
@marycabral7104 5 дней назад
Ola D Celia, another delicious meal, enjoy! Thank you for sharing. All the best, until next time. Ciao 😘😘
@lenagomes2074
@lenagomes2074 5 дней назад
Não conhecia,mas tem bom aspecto 👍 Beijinhos 😘😘😘 até á próxima receita
@mariapinto9057
@mariapinto9057 5 дней назад
Querida Célia, não conhecia, este prato. No entanto,achei muito interessante. Devemos variar e esta, é uma ótima opção! Parabéns!🙏💯❤️❤️❤️🤗☺️💐
@cristinaamaral2026
@cristinaamaral2026 5 дней назад
Pois que pinta tiene y que delicioso tiene que estar me gusta los jóvenes e bueno que sepan hacer lo más tradicional y súper económico 👍👍👍
5 дней назад
Só paparoca da boa. Beijinhos família linda.❤❤❤
@anamariafajardoconde3819
@anamariafajardoconde3819 5 дней назад
Deve ficar muito bom
5 дней назад
Heita k vontade me deu de ir fazer. Bem vou ter de fazer mesmo. Bjkas
@claudialeones9430
@claudialeones9430 3 дня назад
hum ❤❤❤ deve ser bom ..só pelo nome já desejei😂😂😂
@ceupires2947
@ceupires2947 5 дней назад
Bom proveito a toda a familia Obrigada pela partilha de mais uma receita boa
@jorlandooliveirasilva4691
@jorlandooliveirasilva4691 4 дня назад
Aqui no Brasil, nas grandes cidades não se encontra esses (miúdos de porco) para comprar fresco, essa sua culinária regional portuguessa é sensacional, essa em especial me deu vontade de preparar, o chouriço que fiquei na dúvida, porque aqui o que conheço um feito de sangue (não como também). Eu já fiz o bacalhau que a Sra. ensinou e ficou muito gostoso, foi só elogios. Parabéns.
@casaportuguesa
@casaportuguesa 4 дня назад
Olá, bom dia. Em Portugal há vários tipos de chouriço e assumem diferentes designações conforme as regiões. Chouriço de carne é um embutido de carne de porco, que no Alentejo é chamado de linguiça, mas aqui perto de Lisboa onde resido, linguiça é esse mesmo chouriço de carne, mas mais fininho como o que mostro. Mas são os dois de carne. Também temos chouriço de sangue, muito usado nalgumas regiões e em pratos bem tradicionais, mas esse é designado por chouriço de sangue, mouro ou por outras designações conforme o que levam de tempero e o modo como são confeccionados. Espero ter ajudado a compreender um pouco mais da nossa cultura. Abraço fraterno. Deus abençoe imensamente a sua vida. 🙏🕊️🙌💕🇵🇹
@olgarodrigues2188
@olgarodrigues2188 5 дней назад
@RicardoSemedo-kk4rh
@RicardoSemedo-kk4rh 5 дней назад
Eu gosto de ver este canal muito interessante,Deus abencoa de um Caboverdiano desde os EUA.
@foodmadewithlove324
@foodmadewithlove324 5 дней назад
Boa Tarde!Celia e familia ❤❤❤Espero que estejam todos bem!Um forte abraco apertado de Inglaterra ❤❤
@isabelpereira401
@isabelpereira401 5 дней назад
Mt bom aspeto e deleciosa de certeza ❤❤
@mariapinto9057
@mariapinto9057 5 дней назад
Querida Célia, não conhecia, este prato. No entanto,achei muito interessante. Devemos variar e esta, é uma ótima opção! Parabéns!🙏💯❤️❤️❤️🤗☺️💐
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