Все рецепты в описании под видео. Продублирую еще и здесь)) Спасибо, что готовите со мной! ---1--- Быстрая маринованная капуста. Хрустящая, ароматная и очень вкусная! А главное, что готова она уже через несколько часов! Можно готовить такой салат хоть каждый день! • Капуста - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Перец сладкий красный - 1 шт. • Вода - 500 мл • Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л. • Сахар - 7 ст. л. • Соль - 1 ст. л. • Масло подсолнечное - 80 мл ---2--- Гарнир из капусты. • Капуста - 1 кг • Лук - 1 шт. • Растительное масло - 2-3 ст.л. • Паприка - 1 ч.л. • Базилик - 1 ч.л. • Розмарин - 0,5 ч.л. • Лавровый лист - 1 шт. • Соль ---3--- Капуста в кляре. Необычно, ароматно и вкусно! • Капуста - 200 г • Мука - 140 г • Вода холодная - 130-150 мл • Петрушка - 2-3 веточки • Кориандр - 1 ч.л. • Куркума - 1 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Сушеный лук - 1-2 ч.л. • Перец белый молотый - 1/3 ч.л. • Соль - 1 ч.л. ---4--- Очень вкусная квашеная капуста. Как у бабушки. Получается всегда! • Капуста - 2 кг (выбирайте капусту сочную и хрустящую) • Морковь - 1 шт. • Лавровый лист - 2 шт. • Перец черный горошком (а лучше смесь перцев) • Сахар - 2 ч.л. • Соль - по вкусу (я солю, как на салат, только слегка пересаливаю) ---5--- Простой, сочный и полезный салат. Подходит к любому гарниру. И никогда не надоедает! Храниться такой салат может в холодильнике несколько дней, и от этого становится только вкуснее. • Капуста - 600 г • Морковь - 100 г • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Уксус 9% - 1,5 ст.л. • Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л.
Оксана прочитала до конца комментарии и люди просят чтобы Вы рассказали о себе и о семье. С высоты прожитых лет - НЕ СОВЕТУЮ. Поверьте!!!👍❤️ Какая разница какие Вы,лишь бы у Вас все было хорошо и Вы все были бы здоровы! Счастья Вам,удачи и много подписчиков!!!
Все правильно! Не надо рассказывать о семье! Видео у Вас замечательные! Канал прекрасный! Смотрю с удовольствием и только радуюсь за Вас! Много чего готовлю по Вашим рецептам, вот сегодня капусту сделаю. А то лежит кочан капусты, один раз сварила борщ. Так надо его использовать. Наделаю вкусняшек по Вашим рецептам!
Вас хочется слушать и смотреть бесконечно.Это талант- так уметь приподносить способы приготовления: с уважением к людям,милым голосом,без пытки нарезанием лука,с полным знанием того,за что взялись,с шуткой и иронией - получается не только полезно,но и увлекательно! СПАСИБО вам за всё!
Ваша маринованная капуста у меня прижилась надолго❤️❤️❤️ . Этой осенью провела экспериментальные рецепты, добавила в одну банку натертые на крупной тёрке яблоки, а во вторую бруснику. Как вкусно получилось, Огромное спасибо за ваше кулинарное творчество.
Ещё капусты, конечно же!!! Ждём и радуемся, как только ролик появляется, начинаем выбирать,что готовить. Много уже чего вкусного поели, нравится Все!!! Спасибо, Дорогие наши кулинары!!!
Удачи Вам, ребята. Вы- молодцы.Любви Вам на долгие годы. Будет Любовь между Вами,- будет все.И деток, деток...Какой счастливый, любящий и любимый ребенок!!!Эта Жкнщина от Бога!
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Стоит оно того или нет. Подписку не прошу;)
Оксана,все не только вкусно,но ещё и очень позитивно,Ваш муж за кадром и детишки добавляют очень хорошего настроения.Огромного вам всем счастья и благополучия.
Оксана! Вы с супругом большие молодцы! Мне нравится всё всё! И ваши рецепты, ваши приготовленные блюда, ваш голос, ваши прелестные ручки (без крашенного маникюра). Восхищаюсь вами и желаю вам и вашим родным и близким здоровья и благополучия!!! Счастья вам.
Ещё капусты, большое спасибо за рецепты, очень приятный, успокаивающий голос, а детский голосок в начале как колокольчик, огромного счастья Вашей семье и больше хороших и простых рецептов
Профессиональный подход к Кухне, прекрасный оператор, красивая посуда, умные комментарии. .Английское .чувство юмора, позитивное музыкальное оформление и т...и д....и прочее....всё это Вы!!! Молодцы, так держать!!!
Вы и ваша семья просто чудо! Люди хотят узнать о вас больше, чем нужно. Счастье любит тишины. А мне хотелось бы узнать, как вы содержит в такой идеальной чистоте свою посуду и технику. Спасибо.
Господи! Этому видео уже два года! А я все открываю и открываю для себя новые рецепты Кухни наизнанку. Спасибо большое за Ваш труд. Смотрю и другие кулинарные каналы, но Ваш в приоритете.
Кухня наизнанку.Когда слышишь Ваш голосок, нежный и чистый, то капуста уже не нужна. Капусту мы уж сами как - нибудь приготовим. Семейного благополучия хочется Вам пожелать надолго - надолго, тепла и уюта .
Здравствуйте Оксана! Хочу рассказать про рецепт с капустой от моего папы. Когда то давным давно он баловал меня таким блюдом. На большой чугунной сковороде на свином сале с прожилками мяса тушилась кислая капуста. Потом она сдвигалась на половину сковороды, на другой половине жарилась крупно нарезанная картошка. Когда все соединялось вкусно было, аж до сих пор помню!
Привет! Меня зовут Духун, я - родом из Южной Кореи! 10 лет назад я познакомился со своей будущей женой Настей и переехал в Москву) Мы вместе создали канал Oppas Kitchen, где показываю, а Настя рассказывает, как правильно и вкусно готовить корейские блюда. Добро пожаловать к нам на канал!
И ещё хочу сказать, что при засолки капусты я беру 1стол.ложку соли на 1кг капусты. Это уже проверено и расчет верный. Вы молодцы!!! Ваши видео и рецепты самые лучшие!!!
Сёма -- современный ребёнок. Это раньше детей находили в капусте, приносил аист и покупали в магазине. Он знает, что сейчас детей скачивают из интернета! 😄😄😄 Маринованная капуста обалденная! Мои съели вмиг. Гарнир из капусты заинтересовал, обязательно приготовлю. Позвольте дать пару советов из личного опыта. У Оксаны, конечно, глаз - алмаз. )) А кто не умеет на глаз солить квашенную капусту, советую брать 20гр соли на 1кг капусты. Если переборщить с солью, то капуста при хранении может потемнеть. У кого не получается очень тоненько нашинковать капусту ножом, сделайте это овощечисткой (у которой лезвия перпендикулярны ручке). Разрежьте кочан пополам и по краю строгайте овощечисткой. Получается тончайшая соломка, почти прозрачная. Овощечисткой ещё можно нарезать ломтиками сыр и настрогать шоколад для десертов.
Алёна Чудо-Юдо спасибо за совет про соль.Один раз капуста стала сероватая, пересолёная.А я думала почему потемнела? А я значит соль не рассчитала и бухнула на глазок.Теперь буду отвешивать на весах, благо купила новые, Россия, Ростов на Дону. Китай больше не покупаю ничего-у них всё одноразовое.Всего тебе доброго.
Еще капусты и побольше... побольше!!!))) Попробовала пару ваших рецептов с овощами, пробовала с недоверием, уж слишком все просто и быстро, а всякой шняги "тяп-ляп" сейчас снимают массу, да и вкусы у нас у всех разные. Тем не менее, получилось удивительно вкусно и понравилось всем домашним, теперь просят постоянно грудки запеченные с овощами, кабачковую икру по вашим рецептам, поэтому вашей семейной команде огромное спасибо и за великолепные рецепты, готовить по которым получается быстро, вкусно и полезно и за отлично снятое видео!!! Молодцы!!! Давайте еще капусты, еще овощей, еще всего-всего!...
Здравствуйте, дорогая, Оксана. Спасибо большое вам, что дарите нам хорошее настроение, делитесь со своими вкусными рецептами, успокаиваете нас со своим приятным ангельским голоском.
Очень люблю ваш канал, с большим удовольствием всегда смотрю, хотя сама всю жизнь проработала поваром! Хочу поделиться рецептом как сделать салатную капусту! На дно трёх литровой банки ложим две столовые ложки меда, набиваем банку по плечики шинкованной капустой с морковью , сверху ещё две ложки меда и две ложки с горкой ( без фанатизма) соли, заливаем холодной водой! Полностью банку! И ставим в холодное место, я ставлю в погреб на 7 дней! Через неделю супер капуста! Вроде и квашенная, но и в тоже время как закусочная!
Особая благодарность за рецепты из капусты:квашеная и маринованная, рецепты старые у нас в семье ещё бабушка так капусту готовила, спасибо огромное.....
Капусту делала всевозможную по многим рецептам, а вот посмотрела это видео и решила попробовать квашеную, вот сейчас пришло время пробовать, попробовали, полбанки 0,7 л умяли, все в восторге, спасибо вам огромное, дай бог вам здоровья и всей вашей семье, удачи(подписана на ваш канал и смотрю все выпуски)
Люблю капусту и картошку, а муж не любит капусту, поэтому готовлю её редко для себя. Вам спасибо за интересный показ широкого ассортимента блюд из капустки любимой. Лайк от новой подписчицы - а у меня больше стихи!
Обожаю ваш канал, как я раньше без вас жила не знаю)) ваш голос готова слушать круглосуточно! Спасибо что вы есть! И готовить по вашим рецептам одно удовольствие, очень просто и всегда все получается вкусно!
Спасибо большое за рецепты! Приятно смотреть и слушать, объяснение спокойное и толковое. Взяла кое-что себе на заметку. Удачи вам! Мира и благоденствия вашей семье!
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Стоит оно того или нет. Подписку не прошу;)