È veramente un gran bel piatto. Fantastica ricetta. Dal modo di come lo hai assaggiato mi hai fatto sorridere e mi hai fatto anche stare bene. Si vede che tu sei un vero chef, ma uno di quelli che se ne intende di queste cose. Complimenti davvero per tutto. Bravo ma bravo davvero. Ciao e buona serata a te carissimo chef Luca!!!!!!!
Ciao Luca, neanche noi amiamo tanto i cannelloni. Preferiamo di gran lunga la pasta al forno, ma devo dire che questi tuoi cannelloni meritano considerazione, sia per la besciamella "arricchita", sia perché usi la sfoglia per fare i cannelloni( mi piace l'idea)sia perché usi la ricotta di pecora che noi amiamo alla follia. Perciò, bella la ricetta e bello l'assaggio,(mooolllttttoo temerario e coraggioso😂)ma chissà che sapore fantastico!
Bonjour chef luca toutes vos recettes sont formidables,je pense que vous êtes un gourmet et un gourmand des bonne recettes, grâce à vous je comprend mieux l’italien j’ai une question à vous poser pour vous quelles sont la meilleure marque de pattes italienne merci pour votre réponse bonne soirée
Altra ricetta super! Nemmeno io vado matta per i cannelloni ma, se ci sono, li mangio senza problemi. L’assaggio mi sembra che sia stato piuttosto ustionante e la tua impazienza fa presagire che il piatto sia proprio buono! Bella ricetta davvero! 🙂💯🙂💯
Mi piacciono un sacco le tue ricette. Avrò a breve degli amici a pranzo e li farò sicuramente.L:idea dei tuorli e del formaggio nella besciamella mi attizza non poco. Di solito sa di poco e quindi la proverò sicuramente.
Buon Natale chef ho cucinato i tuoi cannelloni alla ricotta e spinaci il risultato mi sembrava buono 😋 i commensali anno gradito moltissimo. Grazie mille Chef
Che bella la variante besciamella "rinforzata"....da fare!! Per me che sono vegetariana.... Sarà il mio pranzo di Natale.. Grazie per l'idea Luca!! non ci avevo pensato! Grazie Chef 🥇🏆👩🍳
Una bella ricetta. Adoro i cannelloni e le lasagne. Cucino anche Besciamella stasera. Per un cavolfiore gratinato in besciamella/formaggio. Tuttavia, non è così spesso come quello nella clip Cannelloni.
I cannelloni sono buoni ma noi li condiamo con il ragù e parmigiano, con ripieno a fantasia, per me va bene anche salsiccia e friarielli, ricotta e funghi, oltre che ricotta e spinaci, o con la carne macinata, prociutto, melenzane e provola, ma sempre con il ragù. E' questione di gusti, ma soprattutto di abitudini alimentari che provengono dalle nostre famiglie di origine partenopea, la "salsa colla" proprio no, ma è un'ottima ricetta, molto ricca ed accurata. Grande Chef! 👏👏👏👏👏
La seguo da tanto ,e le faccio tanti complimenti perche"lei chef è bravissimo vorrei porle una domanda speranfo in una sua sua risposta non so come mai ma a me che cucino.da tanti anni e faccio.di tutto e fi.piu,",i cannelloni a volte si attaccano l"un l"altro coe posso risolvere? Grazie mille e buon lavoro
Ciao Luca,posso sostituire i spinaci con le bietole dall mio orto che dici ???🤗🤔🤔aspetto la tua risposta non voglio sbagliare con il sapore gli vorrei preparare per domenica,grazie Luca
Caro Chef, se metto a rate pure gli spinaci, vuol dire che il fallimento è completo ah ah😂😂sei bravo e simpatico, e questi cannelloni devono essere buonissimi👍😘
🤣🤣🤣🤣 io che pensavo che il colletto rivoltato da un lato era una nuova moda 😂😂😂🤦♀️....ho sentito tutto il dolore provocato dal boccone ustionante😂🤦♀️...ma anche il sapore👏👏👏
Posso preparare la teglia pronta questa sera e domani portare a casa di amici che abitano a un'ora di distanza per il pranzo? Conviene cucinarli a casa mia e riscaldarli o sarebbe meglio cucinarli a casa dei miei amici una volta arrivata la? (si potrebbe fare)
@@CasaPappagallo grazie mille, per ogni cannellone va bene mettere 50 grammi di impasto o troppo poco/troppo? e la grandezza del cannellone se fatto fresco le dimensioni possono andare bene 9x14 cm con spessore 1 mm? posso congelare il cannellone dopo scottato e riempito con l'impasto e se si per quanto tempo posso tenerlo in congelatore prima di consumarlo? :)
@@CasaPappagallo ma i 500 grammi di spinaci che mette nella ricetta vanno considerati 500g da cotti e strizzati o freschi/congelati ancora da cuocere ?