Top, simple banget tdk bertele tele langsung praktek mdh DIPAHAMI bozz, bgt cara bikin vidio, gak nerangkan kesana kemari gk prkatek2, gk sabar nyimak vidio yg trllu banyak pembahasan tp gk lekas prktek. Top boz vidio you
Keren banget Mas! 2 jempol untuk Anda.. Mau nanya dikit: 1. Kopi jenis apa saja yg cocok utk cold brew dan cold brew susu kekinian? 2. Seandainya cold brew nya saya bikin dulu dan disimpen di kulkas, kan infonya bisa tahan 7-14 hari.. (spy gak repot mesti bikin dulu tiap kali mau minum) nah ini metode penyimpenan gimana baiknya ya.. apa dalem wadah stainless, apa mesti tertutup atau gimana? Terima kasih.
Alhamdulillah, terima kasih kak 🙏 Robusta, houseblend, liberika bisa dicoba kak, kebetulan yg saya pakai di video ini yg houseblend.. Lalu untuk penyimpanan di kulkas, biasanya saya simpannya tertutup, semoga membantu ya 😊
Terimakasih ... Luar biasa tutorial nya Sangat bermanfaat untuk ilmu brewing dan sisi bisnis nya. Pertanyaan saya bagaimana kalau airnya diseduh air panas. Terimakasih
sy uda baca smpe abis tp ga nemu. jd mint bantuannya bang. sy da beli kopi obs yg fine ama super fine. perbandingan kekasaran coarse dan fine dan super fine itu perbandingannya brp banding brp ya.. klo seandainya sy pake yg fine/super fine grinded untuk cold brew.. kira2 perlo brp jam ya.. harusnya lbh cpt di banding coarse kan.. mohon bantuannya
bang kok warna kopisusu nya bisa coklat tua bagus gitu, gw coba bkin warnanya coklatmuda bgt dan rasanya kurang market-able, pake gula aren cair jadi ato cairin sendiri gula aren padat itu bang?
Mas mau nanya untuk buat gula aren nya perbandingannya gula sama airnya brp banyak? Dan untuk pembuatan kopinya itu dengan air putih biasa ya bukan air panas?
Bg jika memakai rasio kopi perbandingan 20 gr kopi arabika dan diseduh memakai alat french fress 300 ml liter air Tanpa metode teknik cold brew cuma seduh biasa. Untuk botolan 150 ml air kopi dan 25 ml gula aren apakh bisa bg
Kak tolong di Jawab secepat mungki kalo bisa malam ini juga kalo misal bikin kopi item Nescafe bikin nih terus di diemin di kulkas jadi kalo mau minum tinggal di tuang ke gelas bisa gak ya maksudnya takut kopi nya bau
mau tanya mas, mungkin biar lebih jelas lagi, penghitungan daya tahan lama nya gimana ya? antara coldbrew dan kopi susu nya. matur nuwun infonya berguna mas 🙏🏽
Terimakasih ilmunya mas, mau nanya dong..kl bikin biang kopi buat jualan biar simple tinggal tuang aja...kira2 tahan brpa lama ya tanpa kita simpan di kulkas🙏
Dari td dia cuma bisa jelasin rasa "enak banget sama clean doang" haha minim pengetahuan makanya bisa bilangnya gtu aja, main amaaaan, harusnya lu bisa ngejelasin rasa cold brew bikinan lu itu kya gimana, dari body, acidity, flavour, aftertaste yg dihasilin sama metode lu itu kya gimana bang, dan "clean sama enak banget" itu relatif bang, rasa yg menurut lu itu enak belum tentu menurut orang lain juga enak,,
sya rencana mau bka usaha kopi susu cup,berhubung low budget. mending metode espresso nya make cold brew/moka pot bang? sekalian bngung mau beli kopi obs nya houseblend yg halus atau medium?
Ada konsentrasi untuk yg ideal antara air dan kopi biasanya 1 : 15 ( untuk yg origin ) Klo kopi susu biasanya 1:10 Contoh saat penyeduhan kopi 100gr kopi dan 1500gr air