Carne essiccata fatta in casa 

Ciao a tutti , oggi vi propongo una preparazione un pò particolare , la Carne essiccata, come quella che si vede nei film western.
Ingredienti:
1,400 kg di lonza di maiale già pulita
30 gr di sale fine
5 gr di alloro polvere
6 rametti di rosmarino
4 spicchi d'aglio
1 lt di vino nero (buono)
Mi avete chiesto le magliette con Giorgino , ebbene io le ho preparate , vi lascio il link:
/ davidefantinati
Abbonati a questo canale per accedere ai vantaggi:
/ @davidefantinati
link dove trovi il roner he ho utilizzato:
www.banggood.com/AUGIENB-2000...
Se vuoi sostenere il canale con una piccola donazione PayPal: www.paypal.com/paypalme/david...
Discord , discutiamo di salumi:
/ discord
Sono pronte le magliette e tanto altro:
www.moteefe.com/store/fantina...
in questa pagina trovate tutti i prodotti che utilizzo per le mie video ricette:
www.amazon.it/shop/davidefantinati
Per info o collaborazioni:
conadletorri@gmail.com
Instagram:
/ fantinatidavide
Facebook:
/ fantinati.davide
Le live le faccio su Twitch , il link vi porterà direttamente sul mio canale , ISCRIVETEVI e vi arriveranno le notifiche quando sono in live, VI ASPETTO.
/ davidefantinati
IL MIO CANALE HOBBY: PS ISCRIVETEVI
/ @legodavidefantinati