Acești cartofi noi cu ciuperci și usturoi sunt rumeniți la cuptor. Au coaja crocantă și miezul moale, cremos. Ciupercile rumenite sunt delicioase, iar cățeii de usturoi caramelizați sunt fabuloși! O rețetă simplă de cartofi la cuptor, de post (vegană) sau o garnitură delicioasă pentru diferite cărnuri fripte. Bineînțeles că, în extrasezon, puteți folosi cartofi vechi.
Rețeta scrisă (pe blog) este aici: savoriurbane.c...
Vă recomand și rețeta de cartofi franțuzești gratinați: • Cartofi franțuzești cu...
*** INGREDIENTE
1,3-1,5 kg cartofi noi (sau vechi)
500 g ciuperci proaspete
1-2 căpățâni mari de usturoi
35-40 ml de ulei
un pic de boia dulce (paprika)
sare
pătrunjel verde tocat
_________________________________________________________________________
Locație filmare: Restaurant Marin & Friends din Arad ( / caleatimisorii30 )
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
9 май 2024
